ทาโก้เป็นอาหารหลักสำหรับมื้อเย็นเกือบทุกสัปดาห์ในบ้านของเรา
สามีของฉัน Ryan และฉันชอบทดลองกับสูตรทาโก้ต่างๆ และมักจะหันเหไปจากสูตรดั้งเดิม ทาโก้ชอบของใหม่ เช่น ทาโก้แบบไทยใส่ซอสถั่วหรือทาโก้ปลาสดใส่มะม่วง ซัลซ่า.
เมื่อฤดูร้อนใกล้เข้ามา ไรอันย่อมต้องการเริ่มราดซอสบาร์บีคิวเหนือทุกสิ่งอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ เมื่อต้นสัปดาห์นี้ ฉันจึงตัดสินใจเอาชนะเขาให้ได้ และสร้างสูตรทาโก้แบบใหม่ที่รวมบาร์บีคิวรสเปรี้ยวไว้ด้วย ไก่.
สวัสดีทาโก้ไก่บาร์บีคิว!
สูตรนี้มารวมกันในเวลาไม่นานและเป็นที่นิยมอย่างมากในบ้านของเรา เป็นสิ่งหนึ่งที่ฉันรู้สึกมั่นใจที่จะให้บริการถ้ากลุ่มเพื่อนมาทานอาหารเย็นในฤดูร้อนนี้เพราะ เมื่อคุณจับคู่ซอสบาร์บีคิวรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยกับน้ำสลัดครีมฟาร์มปศุสัตว์ คุณไม่สามารถไปได้ ผิด!
น้ำสลัดฟาร์มปศุสัตว์ที่ฉันราดบนทาโก้ไก่บาร์บีคิวเพิ่มรสชาติฤดูร้อนที่เย็นสบายให้กับจาน ฉันใช้แพ็คเก็ตของ Hidden Valley® Greek Yogurt Salad Dressing Mix ซึ่งเพิ่มการชกต่อยของโปรตีนให้กับทาโก้โดยไม่มีไขมันและแคลอรีของน้ำสลัดที่ใช้มายองเนสทั่วไป
ทาโก้ไก่บาร์บีคิว
ทำได้สองมื้อใหญ่
วัตถุดิบ
- อกไก่ขนาดใหญ่ 2 ชิ้น หั่นเป็นชิ้นเล็ก
- ซอสบาร์บีคิว 2/3 ถ้วย
- ข้าวโพดหวาน 1/2 ถ้วย
- ถั่วดำโซเดียมต่ำ 1/2 ถ้วย
- เกลือกระเทียม 1/4 ช้อนชา
- กะหล่ำปลีหั่นฝอย 2 ถ้วย
- แป้งตอติญ่าโฮลวีต 4 ชิ้น
- Hidden Valley 1 ห่อ® Greek Yogurt Salad Dressing Mix จัดทำตามผู้กำกับ
ทิศทาง
- เทกระทะซอสขนาดกลางกับน้ำมันมะกอก ใส่ไก่ นำไปตั้งไฟร้อนปานกลาง เมื่อไก่เริ่มสุก ให้เทซอสบาร์บีคิวลงในกระทะแล้วลดไฟเป็นไฟกลาง ปล่อยให้เคี่ยวจนไก่สุกทั่วถึง (ประมาณ 10 นาที)
- ขณะที่ไก่กำลังทำอาหาร ให้ผสมถั่วดำ ข้าวโพด และเกลือกระเทียม ผัดให้เข้ากันแล้วพักไว้
- นำไก่ออกจากกระทะ คุณสามารถเทซอสบาร์บีคิวที่เหลือลงบนไก่หรือทิ้งก็ได้แล้วแต่ความชอบ
- แบ่งกะหล่ำปลี ไก่ ถั่วดำ และข้าวโพด ระหว่างตอติญ่าทั้งสี่อย่างเท่าๆ กัน ราดด้วยน้ำสลัดฟาร์มปศุสัตว์และเพลิดเพลินทันที!
มีความสุขกับการกิน!
การเปิดเผยข้อมูล: โพสต์นี้เป็นส่วนหนึ่งของความร่วมมือระหว่าง Hidden Valley และ SheKnows