คุณเคยอ่านส่วนผสมบนขวดน้ำสลัดฟาร์มปศุสัตว์หรือไม่? ปฏิเสธไม่ได้ว่าของอร่อย แต่รายการส่วนผสมน่ากลัวมาก พยายามเลี่ยงสารเติมแต่งที่ไม่ต้องการเหล่านั้นโดยทำขึ้นเอง โอกาสที่คุณจะรักมันมากจนคุณจะไม่ซื้อของบรรจุขวดอีก
เหตุผลเพิ่มเติมในการทำของคุณเอง
มีบางอย่างที่ต้องพูดเพราะรู้ว่ามีอะไรอยู่ในอาหารที่คุณกำลังกินอยู่ แต่นั่นไม่ใช่เหตุผลเดียวที่คุณควรพิจารณาทำน้ำสลัดฟาร์มปศุสัตว์ของคุณเอง
เมื่อคุณทำน้ำสลัดของคุณเอง คุณสามารถปรับให้เข้ากับรสนิยมของคุณได้ ละเว้นส่วนผสมใดๆ ที่คุณไม่เห็นด้วย ปรับปริมาณหรือเพิ่มสิ่งใหม่ ขึ้นอยู่กับคุณ ดังนั้นให้ในแบบของคุณ
การทำเสื้อผ้าของคุณเองสามารถช่วยให้คุณประหยัดเงินได้บ้าง เมื่อคุณซื้อขวด คุณไม่เพียงแค่จ่ายค่าส่วนผสมเท่านั้น คุณต้องจ่ายค่าสิ่งอำนวยความสะดวกและพนักงานที่ผลิตน้ำสลัด เช่นเดียวกับขวด ฉลากที่ฉูดฉาด และค่าขนส่งไปยังร้านค้า อย่าเสียเงินของคุณ ทำด้วยตัวเองและประหยัดค่าใช้จ่ายอย่างน้อยครึ่งหนึ่ง
ใช้สำหรับฟาร์มปศุสัตว์
น้ำสลัดไร่มีมากกว่าสลัด การใช้งานสำหรับน้ำสลัดแสนอร่อยนี้แทบจะไม่มีที่สิ้นสุด แต่ต่อไปนี้คือการใช้งานที่ได้รับความนิยมมากกว่า:
- น้ำจิ้มสำหรับเนื้อไก่และปีก
- ราดหน้าพิซซ่า
- ผักจิ้ม
- ท็อปปิ้งแซนวิช
- หมักไก่
- ให้มันฝรั่งบดของคุณเตะ
สูตรน้ำสลัดโฮมเมด
วัตถุดิบ:
- มายองเนส 1/2 ถ้วย
- ครีมเปรี้ยว 1/2 ถ้วย
- บัตเตอร์มิลค์ 1/4 ถ้วย
- ผักชีฝรั่งแห้ง 1/2 ช้อนชา
- ผักชีลาวแห้ง 1/2 ช้อนชา
- กุยช่ายแห้ง 1/2 ช้อนชา
- เกลือเพื่อลิ้มรส
ทิศทาง:
- ในชามใบเล็กปัดส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
- เก็บน้ำสลัดในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทและแช่เย็นได้นานถึงสองสัปดาห์
หมายเหตุ:
สูตรนี้ต้องใช้สมุนไพรแห้ง หากคุณใช้วัตถุดิบสดใหม่ ให้เพิ่มปริมาณที่ต้องการเป็นสองเท่า เพิ่มมากหรือน้อยของส่วนผสมแต่ละอย่างเพื่อลิ้มรส คุณอาจลองใส่ผงกระเทียมหรือน้ำมะนาวลงไปก็ได้
เคล็ดลับด่วน
ไม่มีบัตเตอร์มิลค์? ไม่ต้องไปซื้อของแล้ว ทำด้วยตัวเองโดยผสมนมหนึ่งถ้วยกับน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนโต๊ะ ปล่อยให้นั่งเป็นเวลาห้านาทีหรือจนกว่าจะเริ่มทำให้แข็ง
ลองสูตรเหล่านี้กับฟาร์มปศุสัตว์
ไร่ทาโก้สลัด
แรนช์ชีสเบอร์เกอร์
ไร่มันฝรั่งใหม่
