เมื่อคุณอยากทานสลัดฤดูร้อนแบบเบา ๆ และสดชื่นที่นอกเหนือไปจากผักกาดหอมและมะเขือเทศทั่วไป สลัดแตงโมและผักโขม ประกอบด้วยแตงโมชิ้นฉ่ำคลุกกับผักโขม หอมแดง วอลนัท เฟต้า และบัลซามิก น้ำสลัด มังสวิรัติสามารถละเว้นชีสได้
เมื่อคุณอยากทานสลัดฤดูร้อนแบบเบา ๆ และสดชื่นที่นอกเหนือไปจากผักกาดหอมและมะเขือเทศทั่วไป สลัดแตงโมและผักโขม ประกอบด้วยแตงโมชิ้นฉ่ำคลุกกับผักโขม หอมแดง วอลนัท เฟต้า และบัลซามิก น้ำสลัด มังสวิรัติสามารถละเว้นชีสได้
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. มะเขือม่วงของ Jamie Oliver เป็นทางเลือกที่กรอบและวิเศษสำหรับ Eggplant Parm
สลัดแตงโมและผักโขม
เสิร์ฟ4
วัตถุดิบ:
-
NS
- 2 ถ้วยแตงโมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (ไม่มีเมล็ด)
- ผักโขม 4 ถ้วย
- ผักกาดแก้ว 2 ถ้วย
- 1/2 หอมแดงหั่นบาง ๆ
- 3 ช้อนโต๊ะ (หรือมากกว่า) น้ำสลัดบัลซามิก
- เกลือทะเลเล็กน้อยและพริกไทยดำเล็กน้อย
- วอลนัทสับหยาบกำมือหนึ่ง
- เฟต้าขูดฝอยหนึ่งกำมือ
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
ทิศทาง:
-
NS
- ในชามใบใหญ่ ผสมแตงโม ผักกาดหอม ผักโขม และหัวหอมเข้าด้วยกัน
- เพิ่ม vinaigrette และโยนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
- แบ่งจานสลัดแช่เย็น 4 จานและโรยหน้าด้วยวอลนัทและเฟต้า
NS
NS
อร่อยกว่า สูตรอาหารมังสวิรัติ!