หนึ่งในวิธีผ่อนคลายที่เราโปรดปรานคือเปิดเพลงโปรดหรือ a พอดคาสต์ ไว้ฟังตอนเราพัตต์รอบครัว หนึ่ง พอดคาสต์ที่มีส่วนร่วม สามารถเตรียมงานได้เหมือนกำลังหั่นผัก และบางครั้งเราก็รู้สึกตื่นเต้นที่จะล้างจานถ้ามีเรื่องน่าสนใจให้ฟัง (ไม่บ่อย แต่ก็เกิดขึ้นแล้ว) เรามองหาอยู่เสมอ แนะนำพอดคาสต์ใหม่ดังนั้นเมื่อเราได้ยินเกี่ยวกับรายการหนึ่งที่ไอดอลของเรา Ina Garten ฟังเรารู้ว่าเราต้องปรับตัว
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แบ่งปันโดย Ina Garten (@inagarten)
Garten เปิดเผยใน โพสต์ Instagram ล่าสุด เมื่อเธอและสามีของเธอเจฟฟรีย์กำลังเพลิดเพลินกับการขับรถไปปิกนิกที่ชายหาดสะดวกสบายเราคิดว่า) เงียบโดยปรับเป็น The Daily.
The Daily เป็นพอดคาสต์จาก The New York Times ที่วิ่งผ่านข่าวเด่นประจำวัน มีบทสัมภาษณ์นักข่าวที่เขียนเรื่องราวเหล่านี้ให้กับ ไทม์สและแต่ละตอนมีความยาวประมาณ 20-30 นาที นั่นเป็นเวลาเพียงพอที่จะติดตามข่าวของวันนั้น และบังเอิญเป็นเวลาที่เราต้องล้างจานหรือเริ่มทำงานเตรียมอาหารมื้อง่ายๆ ในคืนวันธรรมดา
โดยพื้นฐานแล้วเราจะทำทุกอย่างเพื่อให้เป็นเหมือนการ์เทนมากขึ้น ตู้กับข้าวของเรามี
“ดี” วนิลา, เกลือสามชนิด, และ ช็อคโกแลตสุดโปรดของการ์เทน,เป็นหลักฐานว่า. ทำไมไม่ฟังพอดคาสต์เดียวกันล่ะ?การ์เทนอาจมีชื่อเสียงมากที่สุดในด้านการทำอาหารและการทำอาหาร แต่เธอก็ฉลาดพอที่จะอยู่นอกเวทีการทำอาหารด้วย ก่อนที่เธอจะเริ่มทำอาหาร เธอทำงานให้กับทำเนียบขาวจริงๆ สามีของเธอ เจฟฟรีย์ไม่ได้เป็นคนเกียจคร้านด้วยอาชีพการเงินที่ยาวนานและเป็นศาสตราจารย์ด้านเศรษฐศาสตร์ที่เยล
เราไม่ได้บอกว่าเราจะเป็นอัจฉริยะเพราะเราฟังพอดคาสต์เดียวกันกับ Barefoot Contessa ขณะขัดเคาน์เตอร์ครัวของเรา แต่เดี๋ยวก่อน มันคุ้มค่าที่จะลอง และอย่างน้อยด้วยวิธีนี้ ถ้าเราได้นั่งบนเครื่องบินหรือบางสิ่งบางอย่างอย่างน่าอัศจรรย์ข้างๆ Garten เราจะมีเรื่องจะพูดถึง
คุณสามารถฟัง The Daily ในแอปพอดคาสต์ที่คุณชื่นชอบ เตรียมตัวให้พร้อมเติมความรู้แบบลวกๆ ให้สมอง เหมือนกับ ขุมพลังคู่โปรดของเรา.
ก่อนไปเช็คเอ้าท์ สูตรอาหารค่ำที่ดีที่สุดของ Garten ด้านล่าง:
