หากคุณไม่อยากหมกมุ่นอยู่กับวันวาเลนไทน์นี้ มีขนมน่ารักๆ สองอย่างที่คุณสามารถเพิ่มลงในจานของคุณได้ เต่าทองช็อกโกแลตและสตรอเบอร์รี่ที่กินได้เป็นของหวานเพื่อสุขภาพ (และง่าย) ในวันวาเลนไทน์ และเต่าทองมะเขือเทศที่กินได้และเต่าทองมะกอกทำให้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือขนมขบเคี้ยวในวันวาเลนไทน์ที่มีน้ำตาลต่ำสำหรับเด็กๆ
มากมาย สูตรวันวาเลนไทน์ ดูเหมือนว่าจะมีน้ำตาลเกินพิกัด เต่าทองน่ารัก (และกินได้) ทั้งสองเวอร์ชันนี้มีทั้งของหวานและของคาวที่น่ายินดีจนคุณไม่ทันสังเกต พวกเขามีสุขภาพดีจริงๆ.
สำหรับสตรอเบอรี่เลิฟบักรุ่นใกล้เคียงกัน ให้ดูที่ วิง อิท วีแกน, เค้กมินนี่, สหพันธ์สัตว์ป่าแห่งชาติ และ Di's Sweet Treats.
วาเลนไทน์รักขนมแมลง
ให้ผลผลิตคนละ 10
วัตถุดิบ:
สำหรับมะเขือเทศบัก
- มะเขือเทศเชอรี่ 5 ลูก (เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเล็กน้อย)
- มะกอกขนาดกลาง 10 ลูก
- ครีมชีส 1/4 ถ้วย นิ่ม
- สีผสมอาหารสีดำ
- ผักชีฝรั่งลำต้น
สำหรับสตรอว์เบอร์รี่บัก
- สตรอว์เบอร์รี่ลูกใหญ่ 10 ลูก
- ช็อคโกแลตชิพ 1 ถ้วย
- ลูกกวาดตา 20 (1/2 นิ้ว)
ทิศทาง:
1. รวบรวมวัตถุดิบ
รวบรวมส่วนผสมของคุณ หากคุณกำลังทำแมลงทั้งสองชุด ฉันแนะนำให้ทำสตรอเบอร์รี่ก่อน เพื่อให้ช็อกโกแลตแข็งตัวในขณะที่คุณทำบั๊กมะเขือเทศ
2. ทำเสาอากาศ
อุ่นช็อกโกแลตชิปในชามที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้เป็นเวลา 1 นาที คน. อุ่นอีก 30 – 45 วินาที แล้วคนจนเนียน ช้อน 1/3 ของช็อกโกแลตลงในถุงฟรอสติ้งที่มีปลายบีบ #3 (คุณยังสามารถใช้ถุงแซนวิชที่มีมุมตัดออก) บีบเสาอากาศ 10 คู่ลงบนจานที่ปูด้วยกระดาษแว็กซ์ วางจานในช่องแช่แข็งอย่างน้อย 5 นาที
3. จิ้มสตรอเบอร์รี่
นำใบสตรอว์เบอร์รี่ออก แล้วจุ่มปลายลงในช็อกโกแลตละลายที่เหลืออยู่ในชาม กดลูกกวาด 2 ตาลงในช็อกโกแลตบนสตรอเบอร์รี่แต่ละลูก ฉันแนะนำให้วางสตรอว์เบอร์รีของคุณลงบนจานหรือจานที่คุณจะเสิร์ฟโดยตรง เพราะสตรอว์เบอร์รีอาจติดเมื่อแข็งตัว
มากกว่า:ชอคโกแลตร้อนวันวาเลนไทน์
4. ตกแต่งเต่าทอง
ใช้ช็อกโกแลตถุงฟรอสติ้งของคุณวางเส้นลงตรงกลางของสตรอเบอร์รี่แต่ละลูกและ 5 หรือ 6 จุดในแต่ละด้านของเส้น
5. เพิ่มเสาอากาศ
นำเสาอากาศออกจากช่องแช่แข็งแล้วลอกออก กด 1 คู่ลงในช็อกโกแลต เหนือดวงตาของแมลงแต่ละตัว คุณสามารถใช้ช็อกโกแลตเพิ่มเล็กน้อยจากถุงฟรอสติ้งหากต้องการ ใส่บักสตรอเบอรี่ลงในตู้เย็นเพื่อให้ช็อกโกแลตแข็งตัว
6. แผ่จุด
เมื่อช็อกโกแลตแข็งตัวแล้ว ให้เติมน้ำร้อนลงในชามใบเล็ก จุ่มมีดลงในน้ำ เช็ดให้แห้ง แล้วใช้กดจุดให้เรียบ ทำซ้ำจนกว่าจุดทั้งหมดจะแบน
มากกว่า: บราวนี่กัดวันวาเลนไทน์
7. เตรียมบักมะเขือเทศ
มาเริ่มกันที่ข้อที่สอง - การประกอบเต่าทองมะเขือเทศ เริ่มต้นด้วยการหั่นมะเขือเทศเป็นสี่ส่วน หากมะเขือเทศของคุณมีลักษณะเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเล็กน้อยเหมือนของฉัน ให้หั่นมะเขือเทศตามยาว ฉันพบว่ามีดหยัก (เช่นมีดหั่นขนมปัง) ให้การตัดที่สะอาดที่สุด
8. ฝานมะกอก
ฝานมะกอกออก 1/3 ส่วน - ตรวจสอบให้แน่ใจว่าปลายมะกอกมีรูขนาดใหญ่ที่สุด คุณสามารถใช้ปลายเหล่านั้นเพื่ออย่างอื่นได้
9. ใส่แมลงด้วยกัน
วางมะเขือเทศ 2 ส่วนและมะกอก 1 ผลเข้าด้วยกันเพื่อสร้างปีกและหัวของเต่าทอง
10. ทำเสาอากาศ
วางก้านผักชีฝรั่ง 2 ชิ้น (1 นิ้ว) ลงใน "X" บนมะกอกแต่ละอันเพื่อสร้างเสาอากาศของเต่าทองของคุณ
มากกว่า: สุขภาพดีรับวันวาเลนไทน์
11. ตกแต่งเต่าทอง
ผสมสีผสมอาหารสีดำลงในครีมชีส แล้วเติมน้ำครั้งละประมาณ 1/4 ช้อนชาจนครีมชีสเนียนและผสมง่าย ช้อนครีมชีสลงในถุงฟรอสติ้งที่มีทิป #3 (คุณสามารถใช้ถุงแซนวิชที่มีมุมตัดออกได้อีก) ท่อจุดบนแต่ละส่วนของมะเขือเทศ
ตอนนี้แบ่งปันสตรอเบอร์รี่หวานและเต่าทองมะเขือเทศเผ็ดกับวาเลนไทน์ของคุณ
อัปเดตโดย Bethany Ramos เมื่อ 1/18/16
