โลกนี้เป็นสถานที่ที่แปลกประหลาด และการอยู่ในบ้านตลอดเวลาหมายความว่าเราพลาดอาหารที่เราโปรดปรานไปบ้างแล้ว นั่นก็หมายความว่า ถึงแม้ว่าการคิดที่จะนำทาง อิเกียทางเดินและที่จอดรถที่แออัดไม่ใช่สิ่งที่เราพลาดไป เราต้องการศูนย์อาหารของพวกเขา และมากกว่านั้น เมื่อเราพบว่าตัวเองต้องการเราจะตุนลูกชิ้นสวีเดนแช่แข็งไว้เป็นครั้งสุดท้ายที่เราอยู่ที่ เก็บ. ยากที่ไม่รู้ว่าเมื่อไหร่เราจะได้ทานอาหารพิเศษของสวีเดนนั้นอีก และ อิเกีย ดูเหมือนจะรับรู้ถึงความเครียดของเราได้ เพราะพวกเขามอบของขวัญสำหรับการทำอาหารอย่างแท้จริงให้กับเรา พวกเขาได้เปิดตัวสูตรลูกชิ้นสวีเดนอย่างเป็นทางการของอิเกีย
วันก่อนแค่บอกรูมเมทว่าคิดถึง #อิเกีย อาหารกลางวัน จากนั้น IKEA ก็เปิดตัวสูตรสำหรับ 'Swedish Meatballs' และซอสครีมในตำนาน
ฉัน 💛 คุณ @Kim_Kanok น.
🇭🇷😍🇸🇪 pic.twitter.com/GE337MTInN— Domagoj Štimac (@DomagojStimac) 20 เมษายน 2020
ลอรีนา ลูริโด ผู้จัดการอาหารประจำประเทศของอิเกียในสหราชอาณาจักรและไอร์แลนด์ กล่าวในการแถลงข่าว ว่า “เราทราบดีว่าบางคนอาจจะคิดถึงลูกชิ้นของเรา เราจึงได้ออกทางเลือกที่บ้านซึ่งใช้ง่าย ส่วนผสมที่เข้าถึงได้จะช่วยให้ผู้ที่มองหาแรงบันดาลใจในครัว” การเคลื่อนไหวดังกล่าวจะได้รับความนิยมมากกว่า LACK โต๊ะข้าง.
ลูกชิ้นไม่ได้ใช้ส่วนผสมที่แปลกใหม่หรือแปลกใหม่ในการเตรียม คุณต้องใช้เนื้อบดและหมู กับหัวหอม กระเทียม เกลือ และพริกไทยสำหรับปรุงรส ซอสครีมก็ค่อนข้างเรียบง่ายเช่นกัน - ทำจากผักและสต็อกเนื้อ ครีม เนย และแป้ง ได้ประโยชน์จากการเติมซีอิ๊วและมัสตาร์ด Dijon ที่น่าประหลาดใจ
คุณจะต้องวางแผนล่วงหน้า หลังจากที่ได้รูปทรงแล้ว ลูกชิ้นจะต้องแช่เย็นไว้สักสองสามชั่วโมงเพื่อไม่ให้กระจุยในขณะที่ทอด แต่ในทุกวันนี้ การทำงานจากที่บ้านทำให้การวางแผนล่วงหน้าประเภทนี้ง่ายขึ้นเล็กน้อย ใส่ลูกชิ้นในตู้เย็นระหว่างมื้อกลางวัน กลับไปทำงาน แล้วปรุงเป็นอาหารค่ำในตอนเย็น
หากคุณโชคดีที่มีร้านขายของชำที่มีสินค้าเพียงพอในบริเวณใกล้เคียง หรือหากคุณทำได้ดีในการเก็บตู้เย็นและตู้กับข้าวให้เต็ม ไม่มีเหตุผลใดที่คุณไม่สามารถเปลี่ยนจากศูนย์ไปเป็นงานฉลองแบบสวีเดนได้ภายในเวลาไม่กี่ชั่วโมง เพราะคุณมีสูตรลูกชิ้นของ IKEA มือ. เรารู้ว่ามันอยู่ในรายการสิ่งที่ต้องทำสำหรับวันนี้!
