Bloody Marys, burritos อาหารเช้า, ไข่ Benedict: เครื่องดื่มและอาหารจานอร่อยเหล่านี้เป็นเพียงตัวอย่างเท่านั้น บรันช์ที่ต้องมี. แต่ต้องขอบคุณ Gordon Ramsay และตอนนี้ของเขา-ไวรัส TikTokเรากำลังเพิ่ม b อีกสองรายการในรายการ: berries และ brie
โรยหน้าด้วยขนมปังซาวโดว์ที่ชุบเนยและขนมปังปิ้ง เราขอเสนอสูตรอาหารเช้ามื้อสายที่ผสมผสานผลเบอร์รี่ที่หมักกับบรีหั่นบาง ๆ ละลาย
@gordonramsayofficial เบอร์รี่และบรี? ได้โปรด! ที่สมบูรณ์แบบ #บรันช์#สูตรอาหาร สำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์!! #tiktokcooks#เรียนติ๊กต๊อก
♬ Brie and Berries Toast – กอร์ดอน แรมเซย์
ในการทำ Melted Brie Toast with Macerated Berries ยอดนิยมของ Ramsay คุณจะต้องมีขนมปัง sourdough หลากหลาย ของผลเบอร์รี่ฤดูร้อน (รวมถึงบลูเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่) น้ำตาล มะนาว และแน่นอน บรี
ในการเริ่มต้น นำขนมปัง sourdough มาทอดในเนยและน้ำมันมะกอกแล้ววางลงด้านข้าง ถัดไป ต้มผลเบอร์รี่ประมาณ 1 ถ้วยกับน้ำตาล ผิวเลมอน และน้ำมะนาว ใส่ผลเบอร์รี่ประมาณ 2 ถ้วยแล้วปล่อยให้นั่งที่อุณหภูมิห้องประมาณหนึ่งชั่วโมง
ภาพ: Giphy
หั่นบรีเป็นชิ้นขนาด 1/2 นิ้ว ใส่ในขนมปัง แล้วละลายโดยการย่างประมาณ 30 วินาที จับตาดูมัน!
"โรยบรีด้วยน้ำตาลทรายเล็กน้อยก่อนนำไปย่างเพื่อให้ได้ครีมที่หวานกว่า" แรมเซย์แนะนำ
ตอนนี้ก็ถึงเวลาที่จะเติมขนมปังบรีด้วยส่วนผสมของผลเบอร์รี่ที่ปรุงแล้ว เติมความเอร็ดอร่อยของมะนาวและเสิร์ฟ - แต่อย่าดื่มแชมเปญสักแก้วก่อน
รับ Melted Brie Toast กับ Macerated Berries สูตรที่ เว็บไซต์ของ Ramsay.
ก่อนที่คุณจะไปตรวจสอบของเรา สรุปค็อกเทลฤดูร้อน ด้านล่าง:
