เมื่อไหร่ ปัทมา ลักษมี แชร์สูตรเรานั่งสังเกต เรารู้ว่ามันจะอร่อยและเต็มไปด้วยรสชาติ บน Instagram ลักษมีเพิ่งแชร์วิดีโอสาธิตวิธีทำ paneer แบบโฮมเมด (ชีสอินเดีย) และ คุ้มค่าที่จะดูจนจบ ซึ่งเธอใส่บานหน้าต่างที่อร่อยนั้นให้เป็นหนึ่งในที่สุด น่าอร่อย จานถั่วชิกพี เราเคยเห็น เรียกมันว่าสลัด ของว่าง หรือ - อย่างที่ลักษมีทำ - อาหารเรียกน้ำย่อยหรือ "แค่บางอย่างที่คุณสามารถเลือกหรือทานเป็นอาหารกลางวันเบาๆ ได้" คุณจะต้องทิ้งทุกอย่างแล้วเริ่มทำอาหารนี้...เหมือนตอนนี้ ลองดู:
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แบ่งปันโดย Padma Lakshmi (@padmalakshmi)
ลักษมีแบ่งปัน สูตรสลัด กับผู้ติดตามของเธอ โดยเน้นวิดีโอของเธอเกี่ยวกับวิธีสร้างบานหน้าต่างที่สมบูรณ์แบบ (ใช่คุณสามารถซื้อบานหน้าต่างแช่แข็งได้ แต่ลักษมีคิดว่าโฮมเมดคุ้มค่ากับความพยายามที่นี่) เธอเขียนว่า “เราทำบานหน้าต่าง 🧀 ฉันใช้มัน พริกกรอบแสนอร่อยที่ฉันทำเมื่อวันก่อนเป็นน้ำสลัดสำหรับสลัดถั่วชิกพี, paneer, หอมแดง, ผักชีและน้ำมะนาว”
แม้ว่าสลัดนี้อาจฟังดูง่าย ราดหน้าชิลี
เพิ่มการระเบิดของรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ พระลักษมีแบ่งปันสูตรอาหารนี้ในวันวาเลนไทน์และดูอร่อยมากดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แบ่งปันโดย Padma Lakshmi (@padmalakshmi)
ใช่ การรวมสลัดนี้เข้าด้วยกันนั้นใช้เวลานาน แต่จะสนุกขนาดไหนถ้าได้ทำ paneer กับลูกๆ ของคุณและสาธิตวิทยาศาสตร์ในขณะที่นมกลายเป็นชีส มันจะวิเศษสำหรับเชฟตัวน้อยของคุณ นอกจากนี้ยังจะทำให้การรับประทานอาหารกลางวันที่โต๊ะเศร้าของคุณกลายเป็นอดีตไปแล้ว
ไปอร่อยกันก่อน สูตรอาหารเย็นจาก Giada De Laurentiis ด้านล่าง: