ส่วนที่แย่ที่สุดของการทำขนมตั้งแต่เริ่มต้นไม่ใช่อาหาร แต่ดูเหมือนว่าขนมจะหมดเร็วกว่าที่คุณคาดไว้เสมอ คุกกี้ 24 ชิ้นสามารถหายตัวไปอย่างลึกลับในเย็นวันเดียว และลืมอะไรไปได้เลย สูตรขนมฟักทอง ยาวนานกว่าสองสามวัน แล้วทางออกคืออะไร? ไปใหญ่หรือกลับบ้าน! เรากำลังพูดถึงสไตล์ที่ใหญ่กว่าในเท็กซัสทุกอย่างเช่น มาร์ธา สจ๊วร์ต ช็อกโกแลตเท็กซัส ชีทเค้ก สูตรอาหาร. หากคุณสามารถแก้ปัญหานี้ได้ในคืนเดียว เราจะประทับใจมาก เป็นไปได้มากว่าคุณจะได้เค้กที่ชุ่มฉ่ำและเสื่อมโทรมเคลือบด้วยช็อกโกแลตไอซิ่งที่คุณสามารถกินได้ตลอดทั้งสัปดาห์
ภารกิจของเราที่ SheKnows คือการมอบอำนาจและสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้หญิง และเรานำเสนอเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่าคุณจะหลงรักมากเท่ากับที่เราชอบ โปรดทราบว่าหากคุณซื้อบางอย่างโดยคลิกที่ลิงก์ในเรื่องนี้ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อยจากการขาย
ดูโพสต์นี้บน Instagram
วันนี้ที่ #โฮมสคูลกับมาร์ธา ลิ้มลองเค้กแผ่นเท็กซัสที่ชุ่มฉ่ำ หนาแน่น และพิเศษสุดช็อกโกแลตนี้ คำแนะนำสำหรับบรรณาธิการ: ยกออกจากถาดด้วยกระดาษรองอบ เพื่อให้เคลือบช็อกโกแลตมันวาวสามารถหยดลงมาด้านข้างได้ รับทีละขั้นตอนจากผู้ช่วยบรรณาธิการอาหาร @flossylucille บนเรื่องราวของเราและรับสูตรฉบับเต็มได้ที่ลิงก์ในประวัติ! 📷: @conpoulos_photographer
โพสต์ที่แชร์โดย มาร์ธา สจ๊วร์ต (@marthastewart) on
นี้ ชอคโกแลตเท็กซัสชีทเค้ก จะทำให้ทั้งครอบครัวพึงพอใจเป็นเวลาอย่างน้อยสองสามวัน และเหมาะสำหรับการสังสรรค์ในวันหยุด (เมื่อการรวมกลุ่มขนาดใหญ่ไม่เสี่ยงต่อโควิด นั่นแหละ!) คุณจะต้อง ถาดเค้ก 9×13 ในการทำสูตรนี้ให้จูบเค้กสี่เหลี่ยมและเค้กกลมของคุณลาก่อน
สปันจ์เป็นเค้กช็อกโกแลตที่ชุ่มฉ่ำและเข้มข้น ซึ่งมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว – สูตรส่วนใหญ่ที่เราเห็นสำหรับเค้กชีตเท็กซัสมีเค้กสีเหลือง แต่นี่เป็นสูตรของคนรักช็อกโกแลตตัวจริง
เค้กอบในถาดที่ปูด้วยกระดาษ parchment เพื่อที่ว่าเมื่ออบเสร็จแล้วคุณสามารถนำออกจากพิมพ์ได้ นี่เป็นสิ่งสำคัญหากคุณต้องการมีการนำเสนอที่ดีที่สุด - การนำเค้กออกจากกระทะหมายถึง ว่าเมื่อราดเคลือบช็อกโกแลตเคลือบเงาลงไป จะสามารถหยดลงมาและเคลือบด้านข้างได้อย่างสม่ำเสมอ อย่างที่บอกไปแล้วว่าถ้าทิ้งเค้กไว้ในกระทะแล้วเทลงบนเคลือบ ด้านบนก็จะหนาขึ้นเล็กน้อย ซึ่งก็อร่อยเหมือนกัน
สำหรับสัมผัสสุดท้าย โรยช็อกโกแลตเคลือบด้วยพีแคนที่ปิ้งแล้วสับละเอียดก่อนจะเซ็ตตัว ที่จะเพิ่มความกรุบกรอบเล็กน้อยในการกัดแต่ละครั้ง
ตามสจ๊วตสูตรนี้ทำได้ 16 เสิร์ฟ ตามที่ฟันหวานของเรา…เราจะเห็นเกี่ยวกับเรื่องนั้น!
ก่อนไปเช็คเอ้าท์ สูตรอาหารค่ำที่ดีที่สุดของ Ina Garten ด้านล่าง: