หากคุณเคยลองย่างเป็ดหรือทำอาหารที่มีไขมันมากในเตาอบ คุณอาจเคยประสบกับอาการลุกเป็นไฟ สิ่งเหล่านี้อาจดูน่ากลัวแต่สามารถกำจัดได้ง่ายๆ ด้วยขั้นตอนง่ายๆ เหล่านี้
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. คู่มือฉบับสมบูรณ์ในการดูแลกระทะเหล็กหล่อ
ไฟส่วนใหญ่ในบ้านเกิดขึ้นที่ห้องครัว ดังนั้นจึงควรเตรียมพร้อมในกรณีฉุกเฉิน ไฟในเตาอบเป็นสิ่งที่น่ากลัว แต่มักถูกกักกันไว้ได้ง่ายและมักจะป้องกันได้ง่าย
ทำไมมันถึงเกิดขึ้น
เตาอบของคุณสามารถติดไฟได้ด้วยเหตุผลบางประการ:
- หากคุณกำลังปรุงอาหารที่มีไขมันและไขมันมาก มันสามารถกระเซ็นและทำให้เกิดเปลวไฟได้
- หากคุณกำลังอบ แป้งอาจล้น หยดลงไปด้านล่างและเริ่มไฟเล็กน้อย
- บางครั้งเศษอาหารหรือสิ่งของอื่นๆ อาจถูกทิ้งไว้ในเตาอบของคุณ และอาจติดไฟได้
- การลืมของบางอย่างในเตาอบอาจทำให้อาหารไหม้ ควันเยอะ และไฟไหม้ได้ในบางกรณี
- บางคนถึงกับรายงานว่าเตาอบไฟไหม้เมื่อเปิดฟีเจอร์ทำความสะอาดตัวเอง
อ่านเกี่ยวกับการทำให้เด็กๆ ปลอดภัยในครัว >>
สิ่งที่ต้องทำ
- ปิดประตูเตาอบทิ้งไว้!
- ปิดเตาอบและปล่อยให้ไฟเผาไหม้ไปเอง
- ถ้าไม่ออกไปเอง ให้ออกจากบ้านแล้วโทร 911
- ถ้ามันออกไป แล้ว เปิดหน้าต่างของคุณ
- เปิดประตูเตาอบอย่างระมัดระวัง (จะมีควันออกมา!) และนำกระทะร้อนออก
- ปล่อยให้ควันหายไปก่อนที่จะระบุสาเหตุของเพลิงไหม้และอาจปรุงอาหารต่อได้
แม้ว่าขั้นตอนที่ 1 อาจดูเหมือนใช้ไม่ได้ผล แต่การเปิดประตูจะทำให้ไฟลุกลามเท่านั้น การปิดประตูและปิดความร้อนจะทำให้คุณอดอาหาร เนื่องจากไฟไม่สามารถเผาไหม้ได้หากไม่มีออกซิเจน เท่านั้น เมื่อคุณแน่ใจว่าไฟดับแล้ว คุณควรเปิดประตูเตาอบและดำเนินการต่อไป
วิธีป้องกัน
- อย่าทิ้งการทำอาหารไว้โดยไม่มีใครดูแล
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเตาอบของคุณสะอาดก่อนใช้งาน
- เมื่อทำเค้กและขนมอบ ให้วางถาดอบขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อยไว้ใต้ถาดอบหรือคัพเค้กของคุณ
- คลุมอาหารที่อาจกระเซ็น หากคุณกำลังย่างเป็ดและต้องการหนังที่กรอบ ให้นำออกจากเตาอบทุกๆ ครึ่งชั่วโมงหรือประมาณนั้น และค่อยๆ ระบายไขมันที่ร้อนออกบางส่วน
- ให้ผู้เชี่ยวชาญตรวจสอบเตาอบของคุณเพื่อให้แน่ใจว่าเตาอบทำงานอย่างถูกต้อง
เพิ่มเติมเกี่ยวกับความปลอดภัยในบ้าน
วิธีการและเหตุผลในการเปลี่ยนเต้ารับไฟฟ้า
เตรียมรับมือแผ่นดินไหว
5 อันดับอันตรายในบ้านที่ซ่อนอยู่
