จำหน่ายสปาร์คกลิ้ง น้ำ มี เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าในช่วงห้าปีที่ผ่านมา. ดูเหมือนว่าเราทุกคนชอบเต้นรำบนลิ้นของเราเล็กน้อยเพื่อให้การดื่ม 64 ออนซ์ของเราน่าสนใจยิ่งขึ้นอีกเล็กน้อย
ไม่ว่าคุณจะพยายามรักษาความชุ่มชื้น งดเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล เช่น โซดาหรือลาเต้ หรือเพียงแค่ชอบดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ น้ำโซดาอย่าง LaCroix ก็ดูเหมือนจะเป็นสิ่งที่ผู้คนจับต้องได้
มันเป็นเทรนด์ล่าสุด คนชอบมันหรือมันเสพติดเหมือนเครื่องดื่มอื่น ๆ อีกมากมายหรือไม่?
เมื่อใดก็ตามที่ฉันพยายามเลิกนิสัยไดเอทโค้ก (สิ่งที่ฉันทำปีละไม่กี่ครั้ง) สิ่งแรกที่ฉันเข้าถึงคือขวดน้ำอัดลมปรุงแต่งรสหนึ่งขวด ฉันกระหายฟองที่หมุนวนอยู่ในปากของฉันและลงไปที่คอของฉัน มันน่าพอใจมากกว่าน้ำประปาที่น่าเบื่อมาก ใส่มะนาวหรือมะนาวลงไปบ้างจะดีกว่า
มากกว่า: คุณสามารถติดไดเอทโค้กได้จริงหรือ
แต่มันเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับเครื่องดื่มอื่น ๆ หรือไม่? กรดคาร์บอนิกได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถเคลือบฟันของเราได้ และถ้าคุณเข้าถึงน้ำปรุงแต่งแทนน้ำเปล่า การวิจัยพบว่า
มันสร้างความเสียหายให้กับฟันของคุณได้มากเท่ากับการดื่มน้ำส้มแต่ก็ยังดีกว่าโซดาเธอรู้ว่า พูดคุยกับบางคนที่ชอบน้ำด้วยฟองสบู่ เราถามว่ามันแสดงออกอย่างไรและทำไมพวกเขาถึงคิดว่าพวกเขาติด
มากกว่า: สิ่งที่คุณต้องรู้ก่อนเข้าถึงไดเอทโซดา
“ฉันติดไดเอทโค้กมาหลายปีแล้ว ในการแสวงหาสุขภาพที่ดี ฉันเปลี่ยนไปใช้น้ำโซดา ฉันจะดื่มขวด 2 ลิตรทุกวัน ฉันติดฟองสบู่ ในที่สุดฉันก็หย่านมด้วยน้ำปรุงแต่งโดยไม่มีฟอง และตอนนี้ก็ดื่มน้ำเปล่าที่ปรุงด้วยมะนาวหรือมะนาวฝานเป็นบางครั้ง การเสพติด Seltzer ของฉันอยู่ในช่วงปลายยุค 40” — เฮเธอร์บี
“แน่นอนฟอง ช่วยฉันเลิกเสพติดโซดาไดเอท - ฉันรู้ว่าฉันไม่ชอบรสชาติของโซดาไดเอทเลยด้วยซ้ำ ฉันแค่ชอบฟอง ตอนนี้ฉันมีอาการเสพติด LaCroix” — คริสตินอาร์
“ฉันติดคาร์บอเนตอย่างแน่นอน! ยิ่งมีฟองมากยิ่งดี!” — คริสตินเอ็ม
"ใช่! เด็กวัย 4 ขวบของฉันก็จะดื่มเหมือนกัน ฟินแน่นอน. ฉันชอบพวกที่ปรุงรส โพลาร์นั้นดีที่สุด ปู่ย่าตายายของฉันทำ seltzer ของตัวเองในสมัยนั้น” — เวนดี้ดับเบิลยู
“โอ้ เราเป็นคนติดยา—ทั้งครอบครัว ลูกด้วย! รสชาติสดชื่นและมะนาว!” — เมลานีแอล.
“ฉันติดน้ำอัดลมโดยสิ้นเชิง! ฉันดื่มอย่างน้อย 32 ออนซ์ต่อวัน สำหรับฉันมันคือฟอง ฉันดื่มแต่แบบธรรมดา” — บรู๊คเอฟ
ดูเหมือนว่าทุกคนเห็นพ้องต้องกันว่าฟองคือสิ่งที่ทำให้เรากลับมาอีก แต่มันเสพติดจริงหรือ? และการโยนกลับเป็นฟองเย็นไม่ดีต่อสุขภาพของเรา?
เธอรู้ว่า ถาม ดร.ฟิลิป โกเลีย ผู้ร่วมก่อตั้ง G-แผนแพลตฟอร์มโภชนาการออนไลน์แห่งแรกที่อิงตามประเภทร่างกายที่เผาผลาญของผู้ใช้ คำถามบางข้อเกี่ยวกับแนวโน้มการเติบโต แม้ว่าเขาจะบอกว่ามันไม่ได้ทำให้เสพติด แต่ก็มีข้อดีและข้อเสียบางประการสำหรับการดื่ม
เขาอธิบายว่าคนมักจะเลือกน้ำโซดาในขณะที่พยายามเลิกโซดาหรือคว้ามันแทน น้ำเปล่าเพราะมองหาของมีรส แต่มีอีกอย่าง ผลประโยชน์. ทำให้คุณรู้สึกอิ่มได้ง่าย
มากกว่า: รองเท้าแตะในห้องน้ำเป็นสิ่งจำเป็น: นี่คือเหตุผล
ความรู้สึกที่สมบูรณ์นี้สามารถเป็นอุปสรรคได้เช่นกัน น้ำที่เป็นฟองจะย่อยยากขึ้นเนื่องจากมีฟองอากาศ และอาจนำไปสู่การขาดน้ำและทำให้ไตเครียดได้
“น้ำอัดลมถือเป็นกรดเช่นกัน และอาจทำให้เกิดปัญหากับระบบย่อยอาหารที่อ่อนแอ ซึ่งมีแนวโน้มที่จะเกิดแผล นอกจากนี้ยังสามารถนำไปสู่การดูดซึมแคลเซียมซึ่งจะทำให้กระดูกของคุณอ่อนแอ” Goglia กล่าว
และสำหรับผู้ที่เป็นโรค IBS หรือ gastroparesis น้ำอัดลมสามารถทำให้แก๊สและการย่อยอาหารเจ็บปวดได้
“จากการศึกษาใน วารสารโภชนาการเมื่อผู้หญิงกินน้ำอัดลมเป็นเวลาหนึ่งเดือนติดต่อกันมีนัยสำคัญ ลดระดับไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำและคอเลสเตอรอลซึ่งนำไปสู่โรคหัวใจ” Goglia อธิบาย "นอกจากนี้ยังมีระดับไลโปโปรตีนและคอเลสเตอรอลที่มีความหนาแน่นสูงเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ (โดยทั่วไปใช้เพื่อลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ) เป็นเรื่องที่น่าสนใจเพราะมีโซเดียมอยู่ในระดับสูงซึ่งควรเพิ่มความดันโลหิต นักวิจัยเชื่อว่าสิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นเนื่องจากน้ำอัดลมมักจะอุดมไปด้วยไบคาร์บอเนต ซึ่งปรับสมดุลผลด้านลบของโซเดียมภายในร่างกาย”
ดูเหมือนคนอื่นๆ อีกหลายคน การกลั่นกรองเป็นกุญแจสำคัญเมื่อพูดถึงน้ำอัดลม ดีต่อสุขภาพมากกว่าน้ำผลไม้ น้ำอัดลม หรือแอลกอฮอล์ แต่การกินมากเกินไปอาจส่งผลต่อระบบย่อยอาหารของเรา และโกกเลียยังเตือนด้วยว่า “แคลเซียมออกจากกระดูกและฟันมากเกินไป”
