นี้ กินอธิษฐานรัก สูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากจานที่เอลิซาเบธ กิลเบิร์ตเสิร์ฟให้เพื่อนๆ ของเธอที่ชื่อว่า "โปรชูตโตออร์แกนิก" แบบโฮมเมดพร้อมลูกแตงหมัก เนื่องจากคุณอาจไม่ได้ทำ prosciutto แบบออร์แกนิกของคุณเอง นี่เป็นเวอร์ชันที่เรียบง่ายกว่าที่คุณสามารถแชร์กับเพื่อน ๆ ได้ไม่ว่าคุณจะอยู่ในวิลล่าทัสคานีหรือชานเมือง Milwaukee สนุก!
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. พริกของมาร์ธา สจ๊วร์ตได้รับรสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้นจากส่วนผสมที่เป็นความลับนี้
Eat Pray Love แรงบันดาลใจจากลูกเมล่อนหมักห่อด้วยสูตร prosciutto
วัตถุดิบ:
- 1 แตงหวานสุกปานกลาง (หรือแตงอื่น ๆ ยกเว้นแตงโม)
- น้ำมะนาว
- พริกแดงป่น 1/2 ช้อนชา
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- ใบสะระแหน่ฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ
- โปรสชุตโต้หั่นบางๆ
- น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 1 ช้อนโต๊ะ
ทิศทาง:
- ใช้ลูกเมล่อนค่อยๆ ตักแตงออก
- ค่อยๆ โยนลูกเมลอนลงในชามด้วยน้ำมะนาว พริกแดง เกลือ และสะระแหน่ครึ่งหนึ่ง
- ห่อแตงด้วย prosciutto หั่นบาง ๆ แล้วมัดด้วยไม้จิ้มฟันหรือก้านสะระแหน่ด้วยใบไม้
- จัดใส่จาน ราดด้วยน้ำมันมะกอก
- โรยด้วยสะระแหน่ที่เหลือ พร้อมเสิร์ฟทันที
More Eat Pray Love บน SheKnows.com
- สูตร Bucatini All'Amatricana จาก Eat Pray Love
- Julia Roberts คุยกับ SheKnows เกี่ยวกับ Eat Pray Love
- บิลลี่ ครูดัพ กับข้าว Eat Pray Love
