ฟังนะ เราทุกคนต่างก็มีวันที่เราอยากกินพาสต้า อย่างไรก็ตาม บางครั้งคุณต้องการบางสิ่งที่เบา โดยเฉพาะอย่างยิ่งในคืนฤดูใบไม้ผลิที่อากาศแจ่มใส Giada De Laurentiis เป็นราชินีแห่งอาหารอิตาเลียน — และจากเธอ ซาร์ตู ดิ โรซา ถึงเธอ ลาซานญ่าบัตเตอร์นัทสควอชเธอยังเป็นราชินีแห่งการสร้างสรรค์ผลงานคลาสสิกในแบบฉบับของตัวเอง (เธอยังใส่ an ซุปหัวหอมฝรั่งเศสสไตล์อิตาเลียน!) ผลงานล่าสุดของเธอคือปาเก็ตตี้มะนาวบวบมะนาว ทำให้เราน้ำลายสอแล้ว เป็นสูตรที่เบาและสมบูรณ์แบบซึ่งเต็มไปด้วยรสชาติของฤดูใบไม้ผลิที่เราโปรดปราน ส่วนโปรดของเรา? ของเหลือทำเป็นสลัดพาสต้าที่น่าตื่นตาตื่นใจ
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แบ่งปันโดย Giadzy (@thegiadzy)
เธอใช้บัญชี Instagram ของ @giadzy เพื่อแชร์จานเด็ด พร้อมเขียนว่า “สปาเก็ตตี้สีสดใสนี้ เต็มไปด้วยมะนาว บวบ เฟต้า (หรือชีสนมแพะ!) สมุนไพรสด เคเปอร์ กระเทียม... ดีทุกอย่าง สิ่งของ. (มันวิเศษมากสำหรับสลัดพาสต้าสำหรับของเหลือด้วย!)” ใครจะไม่ชอบคำสั่งผสมรสชาตินั้น? มันมีรสเปรี้ยว เปรี้ยว และเต็มไปด้วยผัก นี่เป็นสูตรที่ดีในการทำในคืนวันธรรมดาที่วุ่นวายเพราะใช้เวลาเพียง 30 นาทีเท่านั้น ซึ่งรวมเวลาเตรียมและปรุงอาหารด้วย
ด้วยโปรตีน 22 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค จานนี้บรรจุโปรตีนในปริมาณที่น่าประหลาดใจ โดยพิจารณาว่าไม่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์ แต่การละเลยนั้นยังช่วยให้มีรสชาติที่เบาและมีรสเปรี้ยว อย่างจริงจัง ส่วนผสมของกระเทียม เคเปอร์ พาร์เมซาน ผักชีลาว ใบโหระพา และพริกแดง หมายความว่าพาสต้านี้เต็มไปด้วยรสชาติของสมุนไพรที่อร่อยและสมบูรณ์แบบสำหรับฤดูใบไม้ผลิ (หรือเมื่อไหร่ก็ได้จริงๆ… เราอยากกินนี่ตอนนี้เลย!)
รับ สปาเก็ตตี้มะนาวบวบของ Giada De Laurentiis.
ก่อนไปเช็คเอ้าท์ สูตรพาสต้าที่ดีที่สุดของ Giada De Laurentiis ด้านล่าง:
