เราชอบเติมวันฤดูร้อนของเราด้วย ปิกนิก และ เที่ยวทะเลแต่เราจะซื่อสัตย์ - วางแผนมื้ออาหารของเรา เวลาเราไม่อยู่บ้านก็อาจจะเครียดได้ ไม่ใช่อาหารทุกชนิดที่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ และเราไม่มีเวลาจัดงานเลี้ยงแบบพกพาอย่างประณีตในวันเดียวกับการผจญภัยกลางแจ้งของเราเสมอไป แต่ Giada De Laurentiis มีทางออกที่สมบูรณ์แบบ นาง เพิ่งแชร์ แซนวิชที่ทำขึ้นเองทั้งหมดพร้อมรสชาติของอาหารย่อยอิตาเลียนที่คุณโปรดปรานทั้งหมดและจะดียิ่งขึ้นหลังจากทำวันรุ่งขึ้น
ภารกิจของเราที่ SheKnows คือการมอบอำนาจและสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้หญิง และเรานำเสนอเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่าคุณจะหลงรักมากเท่ากับที่เราชอบ โปรดทราบว่าหากคุณซื้อบางอย่างโดยคลิกที่ลิงก์ในเรื่องนี้ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อยจากการขาย
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แบ่งปันโดย Giadzy (@thegiadzy)
เป็นแบบคลาสสิกของเธอ อิตาเลี่ยนมัฟฟูเลตต้าแซนวิชซึ่งเป็นแซนวิชอัดเย็นที่อัดแน่นไปด้วยเนื้อหมัก ชีส และผักดอง De Laurentiis กล่าวในตำราอาหารของเธอ Giada's Italy: สูตรของฉันสำหรับ La Dolce Vita
muffulettas นั้นเป็นสิ่งที่เธอโปรดปรานที่สุดอย่างหนึ่งที่จะนำไปที่ชายหาดหรือปิกนิก และมันง่ายที่จะดูว่าทำไมกุญแจสำคัญในการทำแซนวิชคือเวลาปิดรับ De Laurentiis มีคำแนะนำสำหรับมะกอกที่ปรุงแต่งอย่างเข้มข้น พริกไทยคั่ว กระเทียม และน้ำสลัดออริกาโน ซึ่งทาขนมปังทั้งสองด้านที่หั่นแล้ว ข้ามคืน น้ำสลัดนี้จะซึมเข้าไปในขนมปังเพียงแค่ให้อิ่มตัวด้วยรสชาติ แต่ไม่มากจนขนมปังหนาจะเปียก
ระหว่างขนมปัง (ใช้ก้อนกลม ผ่าครึ่งตามแนวนอน) เลเยอร์บนแฮมสไลซ์บาง มอร์ทาเดลลา ซาลามี่ และชีสโพรโวโลน หอมแดงหั่นบาง ๆ และ arugula พริกไทยปิดท้าย
ใส่ส่วนบนของขนมปังกลับเข้าไปในแซนวิช จากนั้นห่อทุกอย่างด้วยพลาสติกแล้วปล่อยให้แช่ตู้เย็นค้างคืน ขณะที่นั่ง ส่วนผสมจะหลอมรวมเข้าด้วยกัน ดังนั้นการกัดแต่ละคำในวันถัดไปจึงระเบิดออกมาด้วยรสชาติอิตาลีอันเป็นเอกลักษณ์
ในวันถัดไป คุณสามารถตัดแซนวิชเป็นชิ้นๆ แล้วห่อด้วยพลาสติกแรปหรือกระดาษแว็กซ์ (หรือ an .) ห่อแบบใช้ซ้ำได้เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม) วางไว้ในตะกร้าแช่เย็นหรือปิกนิกเพื่ออาบแดด หากคุณกำลังจะไปที่ไหนสักแห่งที่มีโต๊ะ คุณสามารถนำแซนวิชมาตามที่เป็นอยู่ แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ เพื่อเสิร์ฟเมื่อคุณไปถึงที่หมาย
ไม่มีสลัดทูน่าเปียกหรือห่อไก่ซีซาร์สลัด แค่คุณเท่านั้น กิจกรรมกลางแจ้งที่ยอดเยี่ยม และแซนด์วิชมัฟเฟลตตาอิตาเลียนที่ปรุงเองล่วงหน้าที่เลเยอร์ด้วยรสชาติที่คุณชื่นชอบ
ในการค้นหาเพิ่มเติม สูตรอาหารฤดูร้อน? Giada De Laurentiis มีมากมาย:
ชม: วิธีทำลาซานญ่าโรลยัดไส้ของ Giada De Laurentiis
