ชีวิตของครอบครัวหลายครอบครัวที่มีเด็กที่มีปัญหาเรื่องอาหารได้เปลี่ยนไปในทางที่ดีขึ้นด้วยการบำบัดด้วยอาหาร ซึ่งเป็นกระบวนการที่นักบำบัดโรค ให้คำปรึกษาเด็กและนำพวกเขาผ่านขั้นตอนการรักษาโดยมีเป้าหมายเพื่อให้พวกเขาลองอาหารด้วยตัวเองโดยไม่ต้องถูกบังคับ ผู้ปกครอง. เด็กที่มีรูปแบบการเติบโตที่ไม่ดีจากการรับประทานอาหารที่จู้จี้จุกจิกมากหรือเด็กที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรค ความผิดปกติของการประมวลผลทางประสาทสัมผัส สามารถได้รับประโยชน์อย่างจริงจังจากการบำบัดด้วยอาหาร
การบำบัดด้วยอาหาร คล้ายกับกิจกรรมบำบัดหรือกายภาพบำบัดที่ช่วยให้เด็กได้รับอาหาร ปัญหาที่เกิดจากการรวมตัวทางประสาทสัมผัส ออทิสติก ปัญหาพฤติกรรมและอื่น ๆ ที่ไม่ได้รับการแก้ไขหรือไม่ได้รับการวินิจฉัย ความต้องการ ไม่ใช่เรื่องแปลกที่การบำบัดด้วยอาหารจะรวมอยู่ในบริการกิจกรรมบำบัดของบุตรหลานของคุณ
การจัดการกับปัญหาการกินของลูกแต่เนิ่นๆ จะเป็นประโยชน์ต่อความสัมพันธ์ด้านอาหาร พฤติกรรม และการเติบโตทางร่างกายของลูกคุณในอนาคตเท่านั้น คุณสามารถป้องกันหรือกำจัด:
- ความกังวลเรื่องการเติบโต (รวมถึงความล้มเหลวในการเจริญเติบโต)
- การกลืนกินไม่ปลอดภัย
- นิสัยการกินไม่ดี
- พฤติกรรมเชิงลบในเวลารับประทานอาหาร
ใครต้องการการบำบัดด้วยอาหาร?
เด็กที่ต้องการหรืออาจได้รับประโยชน์จากการบำบัดด้วยอาหารมักจะมีความล่าช้าอย่างน้อยหนึ่งอย่างต่อไปนี้ในการพัฒนาและ/หรือการให้อาหาร:
- ออทิสติก
- ความผิดปกติของการประมวลผลทางประสาทสัมผัส
- การปฏิเสธอาหาร
- จำกัดการบริโภคอาหาร
- พัฒนาการล่าช้าด้วยการให้อาหาร
- ความไวต่อสัมผัสของอาหาร
- อาการกลืนลำบาก
- กลืน phobias
- ความล่าช้าของมอเตอร์ในช่องปาก
- ความยากลำบากในการรับประทานอาหารและความโกรธเคือง
การกำหนดความจำเป็นในการบำบัดด้วยอาหาร
ความต้องการการบำบัดด้วยอาหารมักจะถูกกำหนดเมื่อเด็กได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคทางประสาทสัมผัส หากเด็กมีปัญหาด้านเนื้อสัมผัส รส กลิ่น อุณหภูมิ หรือรส — ไม่ว่าจะผสมกันอย่างไร — ปัญหาการกินอาหารอาจปรากฏชัดหรือแย่ลงเมื่อเด็กโตขึ้นและ/หรือสัมผัสกับสิ่งใหม่ อาหาร. ปัญหาในการให้อาหารมักเป็นสัญญาณแรกที่เด็กมีความผิดปกติในการประมวลผลทางประสาทสัมผัส เนื่องจากกระบวนการในการรับประทานอาหารต้องใช้ประสาทสัมผัสหลายอย่างทำงานร่วมกัน
คุณอาจสังเกตเห็นว่าโภชนาการและนิสัยการกินของลูกเป็นสาเหตุของความกังวลตั้งแต่อายุยังน้อย สิ่งนี้สามารถกระตุ้นความจำเป็นในการประเมินเพิ่มเติมในด้านการพูดและภาษาบำบัดและ/หรือกิจกรรมบำบัดเพื่อการบูรณาการทางประสาทสัมผัส การแทรกแซงต้นสำหรับ ใด ๆ บริการบำบัดเป็นสิ่งที่เหมาะสม ดังนั้นหากคุณมีข้อกังวล ให้พูดคุยกับแพทย์ของบุตรหลานของคุณ หรือขอความเห็นที่สอง หากคุณรู้สึกว่าไม่ได้ยินข้อกังวลของคุณ
คุณอาจเรียนรู้ผ่านกระบวนการพูดและการบำบัดด้วยภาษา และ/หรือกิจกรรมบำบัดที่ลูกของคุณต้องการการสนับสนุนเพิ่มเติมในรูปแบบของการบำบัดด้วยอาหาร
เพื่อตรวจสอบว่าบุตรของท่านต้องการการบำบัดด้วยอาหารหรือไม่ แพทย์หรือนักบำบัดโรคของบุตรของท่านอาจแนะนำสิ่งต่อไปนี้บางส่วนหรือทั้งหมด:
- การประเมินเพิ่มเติมโดยการรักษาหรืออย่างอื่น
- กลืนการศึกษา
- การสังเกตด้วยอาหาร
- ข้อมูลของผู้ปกครองหรือรายการอาหารที่ลูกของคุณจะกินและจะไม่กิน รวมถึงวิธีที่ลูกของคุณตอบสนองต่อการดูอาหารบางชนิด
- ข้อมูลจากนักบำบัดคนอื่นๆ ที่ทำงานร่วมกับบุตรหลานของคุณ
อาหารบำบัดในกิจกรรมบำบัด
การบำบัดด้วยอาหารส่วนใหญ่เกิดขึ้นระหว่างกิจกรรมบำบัดซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการบำบัดความผิดปกติในการประมวลผลทางประสาทสัมผัส สามารถทำได้ในศูนย์ฟื้นฟูสมรรถภาพ สำนักงานโภชนาการ หรือในโรงพยาบาลหรือสำนักงานแพทย์
นักบำบัดโรคของบุตรหลานของคุณจะสามารถระบุความรู้สึกกระตุ้นและจะรวบรวมข้อมูลเพิ่มเติมโดยถามคุณเกี่ยวกับความชอบและไม่ชอบที่บ้านของบุตรหลานผ่านกิจกรรมบำบัด นักบำบัดโรคของคุณอาจขอให้คุณนำสิ่งที่ลูกของคุณจะกินหนึ่งหรือสองอย่างและสิ่งที่ลูกของคุณจะไม่กินหนึ่งหรือสองอย่างในการบำบัดแต่ละครั้ง จากที่นั่น นักบำบัดโรคจะทำงานตามขั้นตอนเฉพาะกับลูกของคุณ โดยมีเป้าหมายเพื่อให้ลูกของคุณลองอาหารตามเงื่อนไขของตนเองและไม่ต้องใช้กำลัง
บางขั้นตอนในการบำบัดด้วยอาหาร ได้แก่ :
- มองของกิน
- ได้กลิ่นอาหาร
- สัมผัสหรือจูบอาหาร
- เลียอาหาร
- ชิมอาหาร
- กินข้าว
อย่าแปลกใจถ้านักบำบัดโรคสนับสนุนให้ลูกของคุณคายอาหารหรือปล่อยให้ลูกของคุณล้างมือหลายครั้งในระหว่างการบำบัดด้วยอาหาร
มากกว่า: การวินิจฉัยโรคออทิสติกในเด็กก่อนหน้านี้อาจหมายถึงการรักษาที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น
เผยแพร่ครั้งแรกเมื่อเดือนเมษายน 2555 อัปเดตเมื่อเดือนมีนาคม 2560
