ในฐานะที่เป็นชาวอเมริกันเชื้อสายเอเชีย ช่วงเวลานั้นกับแม่ของ Shirley Chung ของเชฟชั้นนำนั้นสัมพันธ์กันมาก – SheKnows

instagram viewer

NS ท็อปเชฟ ตอนจบโดนใจฉันมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งช่วงเวลาหนึ่งที่ Shirley Chung ผู้เข้ารอบสุดท้ายและแม่ของเธอแบ่งปันกัน

แมรี่ ฟิตซ์เจอรัลด์
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Mary Fitzgerald พูดถึง 'Selling Sunset' Season Four และแช่แข็งไข่ของเธอกับ Heather Rae Young

มากกว่า:แม้แต่เชลดอน ไซเมียนก็ยังไม่เห็นด้วยกับ ท็อปเชฟ การตัดสินใจของผู้ตัดสิน

ระหว่างรอบชิงชนะเลิศ ทั้งชุงและผู้เข้ารอบสุดท้าย (และ แจ้งเตือนสปอยเลอร์ผู้ชนะ!) Brooke Williamson รู้สึกประหลาดใจกับครอบครัวของพวกเขาที่เข้าร่วมเป็นกรรมการในการแข่งขันรอบสุดท้าย แต่มันเป็นช่วงเวลาสั้น ๆ ระหว่างชุงกับแม่ของเธอที่ทำให้คนดูคลั่งไคล้:

Shirley Chung และ Top Chef แม่ของเธอ
ภาพ: Bravo

สิ่งที่ทำให้สิ่งนี้มีพลังเป็นพิเศษคือแม่ของเธอพูดเป็นภาษาอังกฤษที่ไม่สมบูรณ์ ดังนั้นคุณสามารถบอกได้ว่าเธอพยายามอย่างมากเพื่อลูกสาวของเธอ เพื่อทำให้ชัดเจนว่าเธอภูมิใจในตัวเธอที่สุดเท่าที่จะทำได้ สิ่งนี้ทำให้มีพลังมากขึ้นเพราะการสัมภาษณ์ของชุงตลอดทั้งฤดูกาลที่เธอพูดคุย การอบรมเลี้ยงดูของเธอและวิธีการที่เธอยังคงดิ้นรนเพื่อให้ได้รับการยอมรับจากพ่อแม่ของเธอในการเลือกทำอาหาร อาชีพ.

มากกว่า: 15 สิ่งที่ลูกครึ่งเอเชีย-อเมริกันรู้ว่าเป็นความจริง

click fraud protection

ฉันไม่ต้องการที่จะพูดกับชาวเอเชีย - อเมริกันทุกคนที่นั่น แต่ช่วงเวลานี้ทำให้รู้สึกกังวลจริงๆ เมื่อคุณเติบโตมากับพ่อแม่ชาวเอเชีย (สำหรับฉัน คุณแม่ชาวฟิลิปปินส์) และคุณมีอาชีพหรือชีวิต นอกเหนือที่เค้าคิดไว้ให้คุณ แรกๆ ก็พบกับความไม่พอใจ (เอาเป็นว่า ซื่อสัตย์). ดังนั้นคุณรอ คุณก้าวไปข้างหน้าเพื่อความก้าวหน้าในอาชีพการงาน ประสบความสำเร็จ และรอจนกว่าคุณจะได้ยิน คำพูดเหล่านั้น: "ฉันภูมิใจในตัวคุณ" พระเจ้าของฉัน มันเป็นช่วงเวลาที่น่ายินดีที่สุดในชีวิตของคุณเมื่อสิ่งนั้นเกิดขึ้น และสำหรับชุง มันเกิดขึ้นในคืนนั้น และเราทุกคนก็รู้สึกได้

ฉันจะรอให้คุณกลับมาสงบหลังจากช่วงเวลานั้น (เพราะฉันต้องการเวลาตัวเอง)

พร้อมหรือยัง? มาฟังจาก Chung เกี่ยวกับการตัดสินใจรอบสุดท้ายและอื่น ๆ จาก Chung

เธอรู้ว่า: คุณแปลกใจกับผลการแข่งขันรอบสุดท้ายไหม?

เชอร์ลี่ย์ ชุง: ใช่ นิดหน่อย เพราะที่โต๊ะกรรมการ กรรมการทุกคนยกย่องขาหมูสูตรที่สามของฉันอย่างสูง Padma [Lakshmi] และ Tom [Colicchio] กล่าวว่าขนมของฉันเป็นอาหารที่ดีที่สุดจานหนึ่งที่พวกเขาทานมาตลอดทั้งฤดูกาล ซึ่งเป็นอาหารที่ดีที่สุดในตอนจบ ฉันคิดว่าฉันควรจะมีความสุขมากที่เอาชนะบรู๊คในหลักสูตรของหวาน และเธอเป็นที่รู้จักในด้านทักษะการทำขนมของเธอ และแม่ของเธอบอกฉันว่าเธอชอบ “พุดดิ้งข้าว” ของฉันมากกว่าประหม่าของบรู๊ค [หัวเราะ] ขอโทษนะบรู๊ค

SK: การทำงานกับกรรมการทุกคนในรายการเป็นอย่างไรบ้าง? ใครน่ากลัวที่สุด?

เซาท์แคโรไลนา: ฉันชอบคำวิจารณ์ของผู้พิพากษามากเพราะฉันสามารถเติบโตและปรับปรุงได้เสมอ ฉันไม่คิดว่าผู้พิพากษาคนใดข่มขู่

SK: ใครที่คุณพิจารณาการแข่งขันที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของคุณตลอดทั้งฤดูกาล?

เซาท์แคโรไลนา: ฉันเป็นการแข่งขันที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของตัวเองตลอดทั้งฤดูกาล

SK: มีใครในรายการที่คุณเคยปะทะด้วยหรือเปล่า? มันเป็นใครและทำไม?

เซาท์แคโรไลนา: ฉันไม่ได้ปะทะกับใครเลยในรายการ

มากกว่า: ท็อปเชฟJohn Tesar จากวงกล่าวว่าเขาและ Katsuji Tanabe เป็นเพื่อนกัน IRL

SK: มีอะไรเกิดขึ้นเบื้องหลังผู้ชมที่ไม่ได้เห็นในรายการ?

เซาท์แคโรไลนา: ตอนที่เราถ่ายทำฉากสุดท้ายในเม็กซิโก บรู๊คกับฉันพักอยู่ในอาคาร Secrets Resort ที่ต่างจากเชฟคนอื่นๆ เราสามารถเห็นพวกเขาปาร์ตี้ในสระว่ายน้ำจากระเบียงของเรา แต่เราไม่ได้รับอนุญาตให้เข้าร่วม ดังนั้นในคืนหลังจากจบตอนจบ ฉันกับบรู๊คจึงหนีออกจากห้องของเราและวิ่งไปที่อาคารอีกหลังที่เพื่อนของเราพักอยู่ เรารู้สึกเหมือนเด็กมัธยม เราหัวเราะจนปวดท้อง ในที่สุดเราก็เห็น Silvia [Barban] และ BJ [Smith] อยู่ที่โถงทางเดินและรีบไปหาพวกเขาและขอให้พวกเขาซ่อนเราไว้ในห้องของพวกเขา

SK: อะไรคือประสบการณ์ที่ดีที่สุดที่คุณมีในการแสดง?

เซาท์แคโรไลนา: ฉันมีความสุขมากที่ได้ทำอาหารในตอนจบและบอกเล่าเรื่องราวของฉัน แม้ว่าฉันจะเสี่ยงกับการทำอาหารจีนที่เน้นเป็นพิเศษในเม็กซิโก ฉันไม่สามารถเข้าถึงส่วนผสมตามปกติของฉันได้ และพ่อครัวที่ฉันเลือกก็ไม่สามารถช่วยเหลือฉันได้หากไม่มีคำแนะนำโดยละเอียด แต่สิ่งหนึ่งที่เป็นแรงบันดาลใจให้ฉันมากที่สุดจากเวลาที่ฉันใช้ในชาร์ลสตันคือมรดกและประวัติศาสตร์เชื่อมโยงกับอิทธิพลในการทำอาหารของฉันมากเพียงใด อาหารแต่ละจานดึงดูดใจฉันในจุดต่างๆ หลังจากที่ฉันทำอาหารเสร็จแล้ว ฉันก็รู้สึกอิ่มเอมใจและรู้สึกอิ่มเอมใจไปพร้อมๆ กัน ฉันไม่ได้ทำอาหารเพื่อการแข่งขัน ฉันทำอาหารเพื่อตัวเอง ฉันทำอาหารให้คนที่รัก ฉันทำอาหารเพื่อเป็นตัวแทนของวัฒนธรรมของฉัน ฉันทำอาหารเพื่อเป็นตัวแทนของผู้อพยพชาวจีน-อเมริกัน ฉันภูมิใจในสิ่งที่ฉันสามารถทำได้ภายใต้เงื่อนไข ฉันคิดว่านั่นเป็นเหตุผลที่ฉันสงบมากหลังจากนั้น

SK: อะไรคือความท้าทายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดสำหรับคุณในรายการ?

เซาท์แคโรไลนา: ทางกายภาพ ฤดูกาลนี้ของ ท็อปเชฟ เป็นเรื่องที่ท้าทายมาก เราอยู่ได้ถึง 48 ชั่วโมงสำหรับความท้าทายบาร์บีคิว เราวิ่งไปรอบ ๆ ในพายุเฮอริเคน ป่วย เป็นไข้ เสียงหาย คัดจมูก แต่แข่งต่อ

SK: คุณชอบใครมากที่สุด ท็อปเชฟ ผู้เข้าแข่งขันตลอดกาลและทำไม?

เซาท์แคโรไลนา: สเตฟานี อิซาร์ด. เธอเก่งมากแต่ก็ถ่อมตัวในเวลาเดียวกัน และเธอเป็นผู้หญิงคนแรก ท็อปเชฟ. ฉันจำได้ว่าเชียร์เธอตอนที่เธอเข้าแข่งขัน ตอนนั้นฉันเพิ่งเริ่มต้นอาชีพการทำอาหาร การดูพ่อครัวของเธอเป็นแรงบันดาลใจมาก

ก่อนไปเช็คเอ้าท์ สไลด์โชว์ของเรา ด้านล่าง.

Top Chef ตอนนี้พวกเขาอยู่ที่ไหน สไลด์โชว์
รูปภาพ: รูปภาพ Joe Kohen / Getty