แซนวิช Sloppy joe เป็นอาหารอเมริกันที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว แต่อาจใช้บางอย่าง: แซนวิชแสนอร่อยแสนอร่อยเหล่านี้เต็มไปด้วยรสชาติและเติมเต็มเป็นมื้อหลัก! เป็นอาหารในอุดมคติสำหรับเสิร์ฟในงานเลี้ยงแบบสบายๆ หรือพบปะสังสรรค์กันทุกช่วงเวลาของปี หากคุณกระตือรือร้นที่จะปฏิบัติตามผู้นำของอเมริกา ให้อร่อย สูตรอาหาร นำทาง…
ทำอาหารสำหรับฝูงชน
หากคุณกำลังจัดงานเลี้ยงสังสรรค์แบบสบาย ๆ สำหรับผู้คนจำนวนมาก มันเหมาะถ้าคุณสามารถทำให้อาหารเรียบง่าย — และอะไรที่อาจจะง่ายกว่าและจุกจิกน้อยกว่าที่แซนด์วิชยัดไส้? สูตรนี้ออกแบบมาสำหรับ 50 คน แต่ส่วนผสมสามารถตัดออกได้ครึ่งหนึ่งหากคุณมีกลุ่มคนที่สนิทสนมกว่า 20-25 คน
เลอะเทอะสำหรับแขก 50 คน
วัตถุดิบ:
- เนื้อดินไม่ติดมัน 5กก.
- 4 หัวหอมใหญ่สับ
- พริกหยวกสีเขียว 3 เม็ด
- น้ำตาลทรายแดง 3/4 ถ้วย
- มัสตาร์ดสีน้ำตาลรสเผ็ด 1/2 ถ้วย
- ซอสมะเขือเทศ 2 ถ้วย
- ซอสมะเขือเทศ 1 กระป๋อง
- น้ำเปล่า 3 ถ้วย
- น้ำส้มสายชูขาว 1/2 ถ้วย
- ซอสวูสเตอร์ไชร์ 1/2 ถ้วย
- แฮมเบอร์เกอร์ 50 ชิ้น
วิธี:
- แบ่งเนื้อ หัวหอม และพริกเป็นสามส่วน
- ใส่เนื้อ หัวหอม และพริกลงในเตาอบแบบดัทช์ขนาดใหญ่
- ปรุงจนเนื้อเป็นสีน้ำตาลแล้วเอาออกด้วยช้อน slotted ทำซ้ำกับเนื้อวัวที่เหลือ
- โอนเนื้อทั้งหมดไปยังเครื่องปิ้งขนมปังขนาดใหญ่ และเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ คนให้เข้ากัน
- ปิดฝาหม้อและเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลาสี่ชั่วโมง เติมน้ำเพิ่มถ้าจำเป็น
- เสิร์ฟบนขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ พร้อมผ้าเช็ดปากมากมายรอคุณอยู่!
ของหวานสำหรับฝูงชน
คุณอาจให้อาหารแขกของคุณเป็นมื้ออร่อย แต่ของหวานล่ะ!
คุกกี้ที่ทำได้ง่ายและอร่อยที่สุดในการเลี้ยงคนหมู่มาก เพราะทำง่าย แจกจ่ายง่าย และจะไม่ทำให้คุณถูกล่ามโซ่ไว้กับม้านั่งในครัวตลอดทั้งวัน ที่จริงแล้ว คุณไม่จำเป็นต้องอบเลย: เพียงไปที่ร้านเบเกอรี่ของซูเปอร์มาร์เก็ตในพื้นที่ของคุณและเลือกคุกกี้ประเภทต่างๆ โดยปกติคุณสามารถซื้อได้เป็นโหล ดังนั้นตุนไว้ บัญชีสำหรับคุกกี้อย่างน้อย 2-3 ตัวต่อแขก เนื่องจากมีมากกว่าที่จะน้อยกว่าเสมอ
ทำความสะอาดหลังฝูงชน
การล้างข้อมูลจะเป็นเรื่องง่ายถ้าคุณมีถังขยะขนาดใหญ่สองสามใบวางในตำแหน่งต่างๆ ทั่วทั้งบ้านและสวนหลังบ้านของคุณอย่างเห็นได้ชัด ผู้คนมักจะทิ้งขยะของตัวเองหากพวกเขาเห็นถังขยะ ดังนั้นพยายามวางถังขยะไว้ในบริเวณที่มีการจราจรหนาแน่น แต่อย่าให้มองเห็นได้ชัดเจนเกินไป
ทำอาหารสำหรับฝูงชน
บทความที่เกี่ยวข้อง
พบกับเพื่อนบ้านของคุณ: วางแผน Potluck
สิ่งที่ควรทำและไม่ควรทำในออฟฟิศคริสต์มาส
ไอเดียปาร์ตี้ค็อกเทลฤดูหนาว
