ลืมชิมไวน์ (เราพูดอย่างนั้นเหรอ?) โอเค อย่าลืม แต่เพียงครั้งเดียว เปลี่ยนรูปแบบปาร์ตี้ของคุณและจัดการแลกเปลี่ยนคุกกี้ คุกกี้ที่เทียบเท่ากับการชิมไวน์ การแลกเปลี่ยนคุกกี้ช่วยให้คุณและแขกของคุณได้ลองชิมและแบ่งปันคุกกี้และสูตรอาหารที่หลากหลาย (และใช่ คุณยังสามารถเสิร์ฟไวน์ได้) ต่อไปนี้คือเคล็ดลับง่ายๆ 10 ข้อสำหรับการโฮสต์การแลกเปลี่ยนคุกกี้ที่ประสบความสำเร็จและน่ารับประทาน
ตั้งวันที่
ส่งคำเชิญสำหรับการแลกเปลี่ยนคุกกี้ของคุณ (ยิ่งเร็วยิ่งดี) ยิ่งแขกรับเชิญในกิจกรรมแสนหวานของคุณมากเท่าไหร่ คุกกี้ก็ยิ่งมีความหลากหลายและปริมาณมากขึ้นเท่านั้น หากคุณเป็นคนเจ้าเล่ห์จริงๆ ให้ตัดคำเชิญสนุกๆ เป็นรูปตัดคุกกี้หรือแนบคำเชิญกับไม้พายหรือที่ตัดคุกกี้ (และส่งคำขอปาร์ตี้ด้วยมือ)
ไม่มีการโกง
ขอให้แขกแต่ละคนเตรียมคุกกี้ล่วงหน้าอย่างน้อยครึ่งโหลสำหรับแขกแต่ละคน และอีกโหลให้เพลิดเพลินในระหว่างการแลกเปลี่ยน สำหรับการสลับคุกกี้ที่อร่อยที่สุด กำหนดให้คุกกี้ทั้งหมดเป็นแบบโฮมเมด ท้ายที่สุด ความสนุกของการเลือกซื้อแพ็คเกจที่ซื้อจากร้านค้าคืออะไร? คุกกี้โฮมเมดดีกว่ามาก!
ปิดคุกกี้ของคุณ
เมื่อแขกของคุณตอบรับการสลับคุกกี้ ขอให้พวกเขาบอกคุณว่าพวกเขาจะนำคุกกี้ประเภทใดมาเพื่อที่คุณจะได้กำจัดความซ้ำซ้อน ส่งเสริมให้ผู้ที่เปลี่ยนคุกกี้ของคุณทำมากกว่าแค่ช็อกโกแลตชิปธรรมดา ลูกเกดข้าวโอ๊ต หรือคุกกี้น้ำตาล แล้วนำคุกกี้ที่มอบสิ่งพิเศษพิเศษมาให้ หากแขกรู้สึกไม่ได้รับแรงบันดาลใจ ให้จดรายการคุกกี้ที่แนะนำหรือส่งต่อสูตรอาหารที่น่าสนใจที่คุณอยากลองทำ
จัดเวที
ในวันที่มีการแลกเปลี่ยนคุกกี้ ให้จัดโต๊ะหลักที่คุณและแขกของคุณสามารถนั่งลงและเพลิดเพลินกับคุกกี้มากมาย จัดเตรียมโต๊ะบุฟเฟ่ต์หรือพื้นที่อื่นๆ ที่แขกของคุณสามารถจัดเตรียมคุกกี้ที่พวกเขานำมาสำหรับซื้อกลับบ้าน รวมทั้งจุดบริการเครื่องดื่มสำหรับตัวคุณเอง (เพิ่มเติมเกี่ยวกับที่ด้านล่าง) วางการ์ดดัชนีเล็กๆ กองเล็กๆ และปากกาไว้บนโต๊ะหลัก เพื่อให้แขกแต่ละคนสามารถติดฉลากจานตัวอย่างคุกกี้ของเธอได้
ขอให้มีไวน์
คุกกี้แสนอร่อยมีให้เลือกมากมายสำหรับเครื่องดื่ม มีนม กาแฟ และชาให้ แต่คุณสามารถเพิ่มสัมผัสที่หรูหราให้กับการแลกเปลี่ยนไวน์แดงของคุณได้ (ดู เรา บอก คุณ!) สปาร์คกลิ้งไวน์หรือแชมเปญ และเชอร์รี่หรือพอร์ต หากเด็กๆ จะเข้าร่วม ให้เสิร์ฟหมัดอร่อยๆ หรือมีน้ำผลไม้ในมือ เก็บเหยือกน้ำเย็นกับมะนาวฝานไว้บนโต๊ะหลักเพื่อให้แขกได้ชำระเพดานปากระหว่างตัวอย่างคุกกี้
เตรียมตัว
แขกของคุณมักจะนำตู้คอนเทนเนอร์มาบรรจุคุกกี้ประเภทต่างๆ ที่พวกเขารวบรวมมาจากงานปาร์ตี้ แต่มีของพิเศษบางอย่างในมือเผื่อไว้เป็นความคิดที่ดี รับกระป๋องตกแต่ง กล่องและตะกร้าที่ร้านค้าดอลลาร์ในท้องถิ่นของคุณ ร้านขายงานฝีมือหรือร้านค้าลดราคาเพื่อขโมย
เริ่มสุ่มตัวอย่าง
เมื่อแขกของคุณมาถึง จัดเตรียมถาดคุกกี้ตัวอย่างบนโต๊ะหลัก และตั้งคุกกี้ที่บรรจุไว้ล่วงหน้าไว้บนโต๊ะเพิ่มเติมตัวใดตัวหนึ่ง เมื่อถึงเวลาเริ่มแทะ แนะนำให้แขกช่วยตัวเองเลือกเครื่องดื่มที่ต้องการและรวมตัวกันที่โต๊ะหลัก
แบ่งปันเรื่องราว
ขอให้แขกแต่ละคนแบ่งปันว่าทำไมเธอถึงเลือกทำสูตรคุกกี้เฉพาะนี้ มันมีเรื่องราวเบื้องหลังหรือไม่? นี่เป็นครั้งแรกที่เธออบคุกกี้นี้หรือเป็นสูตรลับของคุณยาย? การแบ่งปันเรื่องราวเกี่ยวกับคุกกี้จะช่วยให้คุณได้เรียนรู้มากกว่าแค่ช็อกโกแลตชิป
เสนอการแลกเปลี่ยนสูตร
หากแขกเต็มใจที่จะแบ่งปันสูตรอาหารของพวกเขา แนะนำให้พวกเขาจดที่อยู่อีเมลของตนลงในกระดาษโน้ตที่ให้มา เมื่อปาร์ตี้จบลง ส่งอีเมลรายชื่อให้แขกของคุณทุกคน รวมทั้งสูตรคุกกี้ของคุณเองเพื่อเริ่มต้นการแลกเปลี่ยนสูตร
อย่าให้ใครทำคุกกี้หาย
เมื่อการแลกเปลี่ยนคุกกี้สิ้นสุดลง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแขกของคุณแต่ละคนเก็บคุกกี้และภาชนะของเธอ
หากคุณมีคุกกี้มากกว่าที่จะรับประทานหรือเสิร์ฟในการชุมนุมที่จะเกิดขึ้น ให้บรรจุคุกกี้ใหม่ในภาชนะที่ปิดสนิทและแช่แข็ง
ลิงค์สูตร
- คุกกี้เนย Pecan
- คุกกี้ขนมชนิดร่วนวาง
- คุ้กกี้กากน้ำตาล
