หากมีสิ่งหนึ่งที่ฉันชอบในช่วงกลางฤดูหนาว นั่นก็คือช็อกโกแลตร้อนแก้วใหญ่ อย่างไรก็ตาม ช็อกโกแลตร้อนแก้วนี้เข้มข้นกว่าเพราะอัดแน่นไปด้วยคุกกี้ครีมช็อกโกแลตแสนอร่อย
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. ความลับของคุกกี้ช็อกโกแลตชิปของ Ina Garten คือวิธีการอบที่ไม่เหมือนใคร
เมื่อวานหิมะตก 15 นิ้ว และเราใช้เวลาหลายชั่วโมงนอกพรวนดินหิมะ เมื่อเรากลับถึงบ้าน สิ่งแรกที่เราทำคือให้รางวัลตัวเองด้วยความอร่อยนี้แก้วใหญ่ มีอะไรดีไปกว่าโกโก้ร้อนสักแก้วไหม?
สูตรช็อกโกแลตร้อนคุกกี้แอนด์ครีม
เต็มไปด้วยช็อกโกแลตเข้มข้นและคุกกี้ช็อกโกแลตและครีมหวาน tช็อคโกแลตร้อนของเขาทำได้ง่ายและสมบูรณ์แบบสำหรับวันที่อากาศหนาวเย็น
เสิร์ฟ4
เวลาเตรียม: 10 นาที | เวลาทำอาหาร: 35 นาที | เวลาทั้งหมด: 45 นาที
วัตถุดิบ:
- นมทั้งตัว 2 ถ้วย
- ช็อกโกแลตกึ่งหวาน 2/3 ถ้วย
- คุกกี้ครีมช็อกโกแลต 6 ชิ้น (ฉันใช้คุกกี้โอรีโอ)
- วิปครีมและคุกกี้บด สำหรับโรยหน้า (ไม่จำเป็น)
ทิศทาง:
- ในหม้อขนาดกลางที่ตั้งไฟปานกลางให้ใส่นมและช็อกโกแลตชิ้นเล็กชิ้นน้อย ปรุงจนช็อกโกแลตละลายและส่วนผสมอุ่น
- เทส่วนผสมลงในเครื่องปั่น และเพิ่มคุกกี้ลงในส่วนผสม
- ปั่นด้วยความเร็วสูงจนคุกกี้ผสมกับช็อกโกแลตร้อนและช็อกโกแลตร้อนเป็นฟอง
- เสิร์ฟในขณะที่ยังร้อนอยู่ และด้านบนด้วยวิปครีมและคุกกี้บด ถ้าต้องการ
เรียนรู้วิธีการ ขึ้นเกมช็อคโกแลตร้อนของคุณ ด้วยการผสมผสานรสชาติง่าย ๆ มากมาย
สูตรช็อกโกแลตร้อนเพิ่มเติม
ช็อกโกแลตฟักทอง
ชาเขียวไวท์ช็อคโกแล็ต
ดาร์กช็อกโกแลตร้อนกับคอนญัก
