ไม่มีอะไรจะอร่อยไปกว่าช่วงฤดูหนาวที่อากาศหนาวเย็นไปกว่าช็อกโกแลตร้อนถ้วยใหญ่ แม้ว่าจะอร่อย แต่บางคนก็ไม่กินหรือกินนมไม่ได้ ทำให้ช็อกโกแลตร้อนเป็นไปไม่ได้จนถึงตอนนี้
การใช้นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์โฮมเมดผสมกับวานิลลาและเปรี้ยวหวานด้วยหางจระเข้ คุณสามารถเพิ่มดาร์กช็อกโกแลตที่เข้มข้นลงในนมจากพืชและเสิร์ฟอุ่นได้เหมือนกับโกโก้ร้อนทั่วไป แม้แต่นักดื่มผลิตภัณฑ์จากนมก็ยังต้องทึ่งในความเข้มข้นของเครื่องดื่มนี้ และอาจกล่าวได้ว่าดีกว่าของจริงด้วยซ้ำ
อย่าลืมวิปครีมด้วย ทุกวันนี้คุณสามารถหาซื้อผลิตภัณฑ์ประเภทนมปลอดจากนมได้หลายแบบที่ร้านขายของชำ หรือจะทำด้วยตัวเองจากกะทิก็ได้
วีแกนวานิลลา agave นมมะม่วงหิมพานต์สูตรช็อกโกแลตร้อน
นมมะม่วงหิมพานต์วานิลลาโฮมเมดมีรสหวานด้วยหางจระเข้และรวมกับดาร์กช็อกโกแลตที่ละลายแล้วสำหรับช็อกโกแลตร้อนสุดวิเศษเครื่องดื่มจากพืช
เสิร์ฟ 2-3
เวลาเตรียม: 10 นาที | เวลาทำอาหาร: 10 นาที | เวลาทั้งหมด: 20 นาที
วัตถุดิบ:
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบแช่น้ำ 6 ชั่วโมงขึ้นไป 1 ถ้วย
- น้ำกรอง 2-1 / 2 ถ้วย
- หางจระเข้ดิบ 4 ช้อนโต๊ะ
- สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ 1 ช้อนชา
- เกลือทะเล 1/4 ช้อนชา
- 2 ออนซ์ ดาร์กช็อกโกแลตคุณภาพดีสับ
- วิปครีมมะพร้าว สำหรับปรุงแต่ง (หรือวิปปิ้งที่ปราศจากนม)
ทิศทาง:
- ในเครื่องปั่นความเร็วสูง เช่น Vitamix ให้ใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์แช่ น้ำกรอง หางจระเข้ วานิลลาและเกลือทะเล
- ปั่นด้วยความเร็วสูงเป็นเวลา 1 ถึง 2 นาทีหรือจนกว่าส่วนผสมจะเนียนเรียบและเป็นครีม
- ในหม้อซอสขนาดเล็ก ผสมนมมะม่วงหิมพานต์และดาร์กช็อกโกแลต เคี่ยวบนไฟอ่อนปานกลางถึงต่ำประมาณ 10 นาที คนบ่อยๆ จนส่วนผสมร้อนและช็อกโกแลตละลายหมด
- แบ่งช็อกโกแลตร้อนออกเป็นถ้วย ตกแต่งด้วยวิปครีมมะพร้าว
- เสิร์ฟร้อนได้ดีที่สุด
สำหรับสูตรอาหารดีๆ มากมาย เช่น ของเรา ฉันเพจเฟสบุ๊ค
สูตรอาหารมังสวิรัติแบบโฮมเมดเพิ่มเติม
นมอัลมอนด์วานิลลาวีแกนใส่น้ำแข็งเจีย
คุกกี้เมล็ดกัญชาปลอดกลูเตนมังสวิรัติ
ชีสมอสซาเรลล่าสไตล์มังสวิรัติแบบโฮมเมด
