เค้กเนยหนึบเป็นของทางใต้สุดคลาสสิก แต่เราเพิ่มมันเล็กน้อยแล้วทำด้วยเนยสีน้ำตาล! ความดีทั้งหมดที่ปิ้งลงในเค้กที่เสื่อมโทรม
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. ชีทเค้กของมาร์ธา สจ๊วร์ตเป็นไอศกรีมซันเดย์ที่คิดค้นขึ้นมาใหม่
เตรียมขึ้นสวรรค์! เค้กแสนอร่อยและเต็มไปด้วยรสชาตินี้จะเป็นที่ชื่นชอบของครอบครัวใหม่ของคุณ มีเนยสีน้ำตาลกรุบกรอบและเค้กรสด้านล่างราดด้วยส่วนผสมครีมชีสหวาน เชื่อเราเถอะว่าคุณจะมีเวลาที่ยากลำบากในการหยุดหลังจากชิ้นเดียว!
สูตรเค้กเนยหนึบหนับ
ให้ผลผลิตหนึ่งถาดขนาด 9 x 13 นิ้ว
วัตถุดิบ:
- ครีมชีสอิฐ 1 (8 ออนซ์) อุณหภูมิห้อง
- ไข่ 2 ฟอง
- น้ำตาลทราย 2 ถ้วยตวง
- เนย 1 แท่ง
- มิกซ์เค้กเหลือง 1 กล่อง
- ไข่ 1 ฟอง
ทิศทาง:
- ในชามผสมไฟฟ้า ใส่ครีมชีส ไข่ 2 ฟอง และน้ำตาลผง ผสมด้วยความเร็วปานกลางจนเข้ากันและเนียน พักไว้
- ในกระทะขนาดกลางละลายเนย 1 แท่งบนไฟร้อนปานกลาง เนยจะเริ่มเป็นฟองเล็กน้อย และในไม่ช้าคุณจะสังเกตเห็นกลิ่นบ๊องๆ และเห็นขนมปังปิ้งชิ้นเล็กๆ ในเนย นำออกจากเตาเมื่อถึงขั้นตอนนี้เพื่อไม่ให้ไหม้
- ในชามผสมอื่น เพิ่มส่วนผสมเค้กแห้ง เนยสีน้ำตาลเย็น และไข่ 1 ฟอง ผสมจนเข้ากัน
- กดที่ด้านล่างของกระทะขนาด 9 x 13 นิ้วที่ปูด้วยกระดาษ parchment แล้วเทส่วนผสมครีมชีสลงไปด้านบน
- นำเข้าอบประมาณ 45 นาที จนสังเกตเห็นว่าด้านบนเริ่มเป็นสีน้ำตาล ตรงกลางอาจกระตุกเล็กน้อย แต่ก็ถือว่าโอเค มันจะตั้งค่าในขณะที่เครื่องเย็นลง
- หลังจากที่เค้กเย็นสนิทแล้วให้โรยด้วยน้ำตาลผง
สูตรเค้กเพิ่มเติม
กล่องน้ำแข็งไม่ต้องอบ สูตรเค้ก
สูตรเค้กโรลฟักทองฟักทองยักษ์
สูตรเค้กสับปะรดกลับหัว
