ซุป ทำให้ง่ายและรวดเร็ว อาหารที่สะดวกสบายโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออากาศข้างนอกหนาวเย็น แต่นอกเหนือจากปัจจัยด้านความสะดวกสบายแล้ว ซุปอาจมีประโยชน์ต่อร่างกายและจิตใจจริงๆ อ่านต่อไปเพื่อหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับพลัง "ซุป" ของอาหารจานโปรดของคุณ
1. มันทำให้คุณอบอุ่นขึ้น
ชามซุปข้นๆ อุ่นใจแน่นอน หากคุณพยายามทำตัวให้สบายในอากาศเย็น เคล็ดลับในการอุ่นนิ้วและนิ้วเท้าอาจอยู่ในชามซุป ตามที่นักโภชนาการซุปร้อนสามารถ เพิ่มอุณหภูมิร่างกายหลักของคุณ เพื่อให้คุณอบอุ่นจากภายในสู่ภายนอก
2. ปรุงแล้วลืมไปเลย
ซึ่งแตกต่างจากอาหารจานอื่น ๆ ซุปแสนอร่อยเป็นหนึ่งในไม่กี่หลักสูตรหลักที่จะช่วยให้คุณโยนส่วนผสมลงในเตาอบแบบดัตช์และเดินออกไปจนถึงเวลาอาหารเย็น
มากกว่า:ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่เอเชียรสเผ็ดจะดับความหนาวเย็นนั้น
3. รับประกันความพึงพอใจ
ปริมาณน้ำในซุปที่สูงหมายความว่าสามารถสนองความอยากอาหารของคุณได้ด้วยวิธีที่ดีต่อสุขภาพและให้ความชุ่มชื่น จากการศึกษาที่อ้างถึงใน ข่าวจากบีบีซี, คนที่ ชุ่มชื้นดีด้วยซุป พึงพอใจกับมื้ออาหารมากกว่าและมีโอกาสน้อยที่จะบริโภคแคลอรี่ที่ไม่จำเป็นเมื่อรับประทานอาหาร
4. ซุปช่วยเพิ่มความทนทานต่อผักสำหรับเยาวชน
จากการศึกษาจากประเทศเนเธอร์แลนด์พบว่า เด็กวัยหัดเดินที่ได้รับซุปผักและสมุนไพร เป็นเวลาเจ็ดสัปดาห์ที่แสดงให้เห็นความทนทานต่อผักทุกชนิดที่ดีขึ้นเมื่อเทียบกับเด็กวัยหัดเดินที่ไม่กินซุป เอาเลยวัยรุ่น
5. ช่วยลดอาการปวดเมื่อย
ซุปไก่ไม่สามารถทำให้ความเจ็บป่วยหายไปได้อย่างแน่นอน แต่มีสาเหตุหนึ่งที่เรียกว่าเป็นธรรมชาติ ยาสามัญประจำบ้านช่วงหน้าหนาวและไข้หวัดใหญ่. Mayo Clinic ระบุว่าซุปไก่ทำหน้าที่เป็นยาแก้อักเสบ และสามารถล้างเมือกได้เช่นกัน ผลที่ได้คือบรรเทาอาการไม่พึงประสงค์ได้อย่างแน่นอน
6. วิตามินและแร่ธาตุไม่หายไป
ซุปยังคงรักษาวิตามินและแร่ธาตุของผักที่ปรุงไว้ไม่เหมือนกับวิธีการปรุงอื่นๆ เนื่องจากคุณจะไม่ทิ้งน้ำเมื่อคุณทำเสร็จแล้ว น้ำที่บรรจุวิตามินนั้นจะกลายเป็นส่วนหนึ่งของน้ำซุปที่อร่อยและอร่อย
มากกว่า:DIY 'ถ้วยบะหมี่' — มื้อเที่ยงทันทีที่คุณจะไม่อายที่จะกินที่ทำงาน
7. เลอะเทอะยาก
คุณดิ้นรนที่จะดึงอาหารอร่อยทุกเย็นหรือไม่? ซุปเป็นอาหารที่เลอะเทอะได้ยาก หากคุณไม่พอใจกับความพยายามครั้งแรกของคุณ ให้เพิ่ม บางสิ่งบางอย่าง, และมันจะออกมาดี
8. ไขมันต่ำและไฟเบอร์สูงได้ง่ายๆ
เว้นแต่คุณจะเลือกซุปครีม ซุปส่วนใหญ่จะเต็มไปด้วยถั่ว เนื้อไม่ติดมัน และผัก ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้ขึ้นชื่อในเรื่ององค์ประกอบที่มีไขมันต่ำและมีเส้นใยสูง ซึ่งทำให้ซุปเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีเยี่ยม
9. ซุปเป็นพาหนะผัก
เนื่องจากอัตราส่วนและการวัดไม่ใช่วิทยาศาสตร์ที่เข้มงวดสำหรับ สูตรน้ำซุปคุณสามารถเล่นกับการเพิ่มผักในมื้ออาหาร บดสควอชและผักรากลงในซุปของคุณเพื่อให้ได้ครีมที่เข้มข้นกว่าและเข้มข้นกว่าโดยไม่เพิ่มไขมันหรือแคลอรี่ที่ไม่จำเป็น
10. กลิ่นหอมอบอวลถึงบ้านคุณ
มีอะไรดีไปกว่ากลิ่นหอมของสมุนไพรและผักรสเผ็ดในฤดูหนาวหรือไม่? ไม่.
มากกว่า:แครกเกอร์ปลาทองทอดเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการกินซุปมะเขือเทศ
11. ง่ายต่อการแช่แข็งและอุ่นใหม่
ราวกับว่าคุณยังไม่มั่นใจ ซุปเปลี่ยนจาก .ได้ดี เตาไปที่ช่องแช่แข็ง แล้วเข้าไมโครเวฟ เย็นวันหนึ่งทำซุปหม้อยักษ์ แล้วเปลี่ยนเป็นอาหารกลางวันแสนอร่อยสำหรับวันข้างหน้า
อัปเดตโดย Bethany Ramos เมื่อ 2/10/16
