ด้วยเวลาอันมีค่า เป็นเรื่องยากที่จะหาแนวทางแก้ไขง่ายๆ ขณะเคลื่อนผ่านส่วนอาหารแช่แข็ง ให้ลองทำอะไรที่ง่าย รวดเร็ว และอร่อยที่จะควบคุมไม่ให้ท้องร้อง กุญแจสำคัญคือการเตรียมส่วนผสมหลักของคุณล่วงหน้า ไก่ย่างจะเก็บไว้ในตู้เย็นได้ดีเป็นพิเศษ นอกจากนี้ รสชาติของมันยังเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมทุกอย่างที่คุณสามารถจินตนาการได้ กดเพื่อเวลา? ลองหมัก Cajun ย่างหรือหมักไว้ล่วงหน้าแล้วนำไปย่างเมื่อคุณพร้อม! ค้นหาสูตรไก่ที่ดีต่อสุขภาพเพื่อให้แน่ใจว่าได้ป้อนเล้าไก่ของคุณที่ใช้โปรตีนลีนที่ดีเยี่ยม ทั้งหมดนี้ใช้เวลาเตรียมการเพียงสิบห้านาทีหรือน้อยกว่านั้น!
ไก่หมัก 15 นาที
วัตถุดิบ:
- มัสตาร์ด Dijon 1/4 ถ้วย
- น้ำมะนาวสด 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอส Worcestershire 1-1/2 ช้อนชา
- ทาร์รากอนแห้ง 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่นสด 1/4 ช้อนชา
- อกไก่ 4 ส่วน - ไม่มีกระดูก
ทิศทาง:
รวมห้าส่วนผสมแรกผสมให้เข้ากัน กระจายบนไก่ทั้งสองข้าง วางไก่บนจาน. หมักที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 15 นาทีหรือหลายชั่วโมงในตู้เย็น
ย่างบนถ่านขนาดกลาง เปิดฝาทิ้งไว้ 10 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าน้ำผลไม้จะหมด
อกไก่ Cajun Spiced ง่าย
วัตถุดิบ:
- เครื่องปรุงรส Cajun 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1/4 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- ผงหัวหอม 1/2 ช้อนชา
- ผงกระเทียม 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- อกไก่ไม่มีกระดูก 4 ชิ้น
ทิศทาง:
รวมเครื่องปรุงรสและน้ำมันเข้าด้วยกัน เติมน้ำมันเพิ่มถ้าจำเป็น ถูให้ทั่วอกไก่ ใส่ในถุงเก็บอาหารและแช่เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง ย่างหรือย่าง
ไก่ด้านละ 5-7 นาที ขึ้นอยู่กับความหนา ไก่เสร็จเมื่อน้ำผลไม้หมดเมื่อแทงด้วยส้อม
เสิร์ฟ 4
ไก่ย่างง่ายๆ
วัตถุดิบ:
- 1 ถึง 1 1/2 ปอนด์เนื้อไก่ไม่มีกระดูก
- น้ำสลัดซีซาร์ครีม 1/2 ถ้วย
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงกระเทียมแดช
- ใบโหระพาแห้ง 1/2 ช้อนชา
- หอมใหญ่สับแห้ง 1 ช้อนชา หรือหัวหอมสดสับ 2-3 ช้อนชา
- พริกชี้ฟ้า
ทิศทาง:
ล้างไก่และซับให้แห้ง รวมไก่กับส่วนผสมที่เหลือในชามหรือถุงเก็บอาหารที่ปิดสนิท ปิดผนึกหรือปิดและแช่เย็นเป็นเวลา 1 ถึง 2 ชั่วโมง ย่างหรือย่างประมาณ 5 ถึง 8 นาที
ในแต่ละด้านหรือจนเป็นสีน้ำตาลสวยและสุกทั่วถึง
เสิร์ฟ 4
