เนื่องจากคุณสามารถทำซอสมะเขือเทศและซัลซ่าได้มากเท่านั้น เราจึงรวบรวมสูตรอาหารที่ดีที่สุดจากบล็อกเกอร์ด้านอาหารที่เราชื่นชอบและรวบรวมไว้เพื่อความสุขในการทำอาหารของคุณ
มะเขือเทศเนื้อแน่นและฉ่ำเหล่านั้น — มะเขือเทศที่เราอยากได้มาตลอดทั้งฤดูหนาว — ได้กลับมาอยู่ในสวนของเรา สวนหลังบ้าน และที่ตลาดเกษตรกรในท้องถิ่นของเรา วันนี้เราฉลองด้วย 16 สูตรที่ใช้มะเขือเทศ ไม่ว่าคุณจะเก็บแบบดิบหรือปรุงด้วยมะเขือเทศก็ตาม
1. สูตรซุปมะเขือเทศแช่เย็นสเปน
เครดิตภาพ: สั่งของหวานเสมอ
ซุปมะเขือเทศแช่เย็นสเปนหรือที่เรียกว่า "salmorejo" เป็นซุปมะเขือเทศดิบที่มีส่วนผสมพื้นฐานที่จะทำให้คุณคิดว่าคุณอยู่บนลานสเปน
2. สูตร Bruschetta สตรอเบอร์รี่ - มะเขือเทศ
เครดิตภาพ: มะนาวสำหรับ Lulu
นี้ สตรอเบอร์รี่-มะเขือเทศ bruschetta นำผลผลิตที่ดีที่สุดของฤดูร้อนสองอย่างมารวมกัน: สตรอเบอร์รี่และมะเขือเทศจัดแสดงในการเตรียมง่าย ๆ ซึ่งเป็นวิธีที่ดีที่สุด
3. “พาสต้า” ถั่วเขียวกับสูตรมารินาร่ามะเขือเทศเชอร์รี่มรดกตกทอด
เครดิตภาพ: ด้วยอาหารและความรัก
ค้นพบวิธีใหม่ในการกินถั่วเขียวและมะเขือเทศกับสิ่งนี้
4. สูตรมะเขือเทศยัดไส้ Quinoa และผักโขม
เครดิตภาพ: โภชนาการ
ถ้าคุณรักคีนัว คุณจะต้องชอบสิ่งนี้ มะเขือเทศยัดไส้ quinoa และผักโขม. เหมาะสำหรับฤดูกาลบิกินี่ที่เป็นของเรา
5. สูตรซัลซ่าสไตล์ร้านอาหารทำเองง่ายๆ
เครดิตภาพ: สั่งของหวานเสมอ
อยากซัลซ่าที่ร้านอาหารเม็กซิกันที่คุณชื่นชอบ? ลองนี่สิ ซัลซ่าสไตล์ร้านอาหารโฮมเมดและคุณผูกพันที่จะไม่ออกจากบ้านอีกต่อไป
6. มินิคาปรีสทาร์ตสูตร
เครดิตภาพ: The Cookie Rookie
เหล่านี้ มินิคาพรีเซ่ทาร์ต ดูน่าดึงดูดอย่างยิ่งและด้วยส่วนผสมที่ไม่ถึง 5 อย่าง เหมาะสำหรับการพบปะสังสรรค์กันอย่างรวดเร็ว
7. สูตรสลัดมะเขือเทศกรีก
เครดิตภาพ: Yummy Healthy Easy
สลัดมะเขือเทศกรีก เป็นสลัดข้างเคียงที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันฤดูร้อนที่คุณไม่ต้องการเปิดเตาหรือเตาอบ
8. สูตรมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าสด
เครดิตภาพ: Hungry Food Love
เหล่านี้ ชีสมะเขือเทศสี่เหลี่ยมสดวิเศษ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานปาร์ตี้ช่วงฤดูร้อน
9. สูตรมะเขือเทศยัดไส้เฟต้า
เครดิตภาพ: ห้องครัวเป็นสนามเด็กเล่นของฉัน
นำความมีไหวพริบทางวัฒนธรรมมาสู่อาหารค่ำของคุณด้วยสิ่งเหล่านี้ เฟต้ายัดไส้มะเขือเทศ.
10. ทอร์เทลลินีครีมโรสแมรี่มะเขือเทศสูตร
เครดิตภาพ: จะทำอาหารเพื่อรอยยิ้ม
ดื่มด่ำกับสิ่งนี้ ครีมโรสแมรี่-มะเขือเทศทอร์เทลลินี กับสลัดจานโต และอาหารฤดูร้อนของคุณก็เสร็จเรียบร้อย
11. สูตร Cheddar บวบมะเขือเทศและหัวหอม Gratin
เครดิตภาพ: สนธิสัญญาครัว
ต่อยอดความดีด้วยสิ่งนี้ เชดดาร์บวบ มะเขือเทศ กราแตงหัวหอมเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการใช้ผลิตผลในช่วงฤดูร้อนของคุณ
12. โพเลนต้าทาร์ตกับสูตรมะเขือเทศมรดกสืบทอด
เครดิตภาพ: The View from Great Island
เสิร์ฟสิ่งนี้ โพเลนต้าทาร์ตกับมะเขือเทศมรดกสืบทอด เป็นเครื่องเคียงกับปลาย่างกับผักรวมชามใหญ่ แขกของคุณจะประทับใจ
13. สูตรสลัดคีนัวคาปรีเซ่
เครดิตภาพ: ชามมะนาว
ผสมสิ่งนี้ สลัดคีนัวคาปรีเซ่ ในเวลาไม่กี่นาที คุณก็จะได้สลัดแสนอร่อยสำหรับมื้อกลางวัน
14. สูตรมะเขือเทศยัดไส้อบ
เครดิตภาพ: Yummy Healthy Easy
อาหารจานเด็ดรุ่นคลาสสิคเหล่านี้ มะเขือเทศยัดไส้อบ กับถั่วดำ ข้าวโพด และพริกฮาลาปินอส
15. สูตรแยมมะเขือเทศ
เครดิตภาพ: ครัวป้าคลาร่า
ประเพณีทำในสาธารณรัฐโดมินิกันนี้ แยมมะเขือเทศ เสิร์ฟบนไอศกรีมหรือเพิ่มลงในจานชีสของคุณอย่างน่าอัศจรรย์
16. สูตรน้ำจิ้มมะเขือเทศสด
เครดิตภาพ: โมเสกกินได้
แทนที่จะทำซัลซ่าธรรมดา ทำสิ่งนี้แทน น้ำจิ้มมะเขือเทศสดและเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกรอบเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับแขกของคุณหรือเป็นอาหารค่ำฤดูร้อนง่ายๆ เมื่อคุณไม่หิวจนเกินไป
สูตรมะเขือเทศเพิ่มเติม
6 สูตรมะเขือเทศแสนอร่อย
วันจันทร์ไม่มีเนื้อสัตว์: ใช้ประโยชน์จากฤดูกาลมะเขือเทศ
มะเขือเทศหมักเมเปิ้ล - บัลซามิกหมัก
