รสชาติแรกของ a ค็อกเทล ดีที่สุดเสมอใช่ไหม? มันไม่จำเป็นต้องเป็นอย่างนั้น จะเกิดอะไรขึ้นถ้าแทนที่จะดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำลดน้อยลง เครื่องดื่มของคุณยังคงอร่อยอยู่ทุกจิบ การผสมผสานที่ยอดเยี่ยมคือการใส่ใจในรายละเอียดและมี แฮ็คสูตรค็อกเทล Giada De Laurentiis ที่จะรวมเกม barkeeping ของคุณ ความลับของเธอ? แทนที่จะใช้น้ำแข็งก้อนธรรมดาในเครื่องดื่มผสม ให้แช่แข็งค็อกเทลของคุณไว้ใช้แทน
ดูโพสต์นี้บน Instagram
วิธีแก้ปัญหาของเราสำหรับวันที่อากาศร้อนเป็นพิเศษ? เติมค็อกเทลของคุณด้วยก้อนน้ำแข็งรส! 🍋 รับสูตรสำหรับ @giadadelaurentiis ' Limoncello Arnold Palmer ในลิงก์โปรไฟล์!
โพสต์ที่แชร์โดย Giadzy (@thegiadzy) ออน
เป็นเคล็ดลับง่ายๆ แต่สร้างความแตกต่างอย่างมาก เราได้ทำ ก้อนน้ำแข็งกาแฟแช่แข็ง ก่อนที่จะทำให้เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนในฤดูร้อนของเราเย็นลงแต่ไม่ให้เป็นน้ำ (เป็นวิธีที่ดีในการเปลี่ยน De Laurentiis’ Dalgona Cloud Coffee เป็นเครื่องดื่มเย็น ๆ ด้วย) แต่ด้วยเหตุผลบางอย่าง เราไม่เคยลองแฮ็คค็อกเทลเลย
แต่ไม่มีอะไรเลวร้ายไปกว่าการใช้เวลามากมายในการตีเครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบ เพียงเพื่อให้มันค่อยๆ เจือจางและเปลี่ยนเป็นน้ำในแก้วของคุณ ไม่มีใครควรดื่มค็อกเทลเพราะกลัวว่าน้ำแข็งจะละลาย - นั่นเป็นเพียงสูตรสำหรับปัญหา
De Laurentiis นำเสนอการแฮ็กน้ำแข็งในสูตรของเธอ Limoncello Arnold Palmers. เธอเพิ่มความเอร็ดอร่อยของมะนาวลงในแม่พิมพ์ซิลิโคนทำน้ำแข็ง แล้วเติมถาดด้วยส่วนผสมของ Limoncello Arnold Palmer เมื่อก้อนถูกแช่แข็ง เธอใช้ก้อนเหล่านั้นเพื่อทำให้ค็อกเทลเย็นลง ก้อนที่หลอมละลายมีรสชาติเหมือนเครื่องดื่ม (ด้วยรสมะนาวที่เพิ่มความเปรี้ยวด้วยผิวเลมอน) คุณจึงสามารถดื่มค็อกเทลเสร็จได้นานเท่าที่คุณต้องการโดยไม่ต้องกังวลว่าเครื่องดื่มจะหมด
ตราบใดที่เครื่องดื่มของคุณไม่มีแอลกอฮอล์มากเกินไป (เช่น วิธีนี้ใช้ไม่ได้กับเครื่องดื่มแบบ Old Fashioned หรือ Martini เป็นต้น) คุณควรจะแช่แข็งเครื่องดื่มบางส่วนเพื่อใช้เป็นน้ำแข็งได้ แขกผู้มาร่วมงานค็อกเทลของคุณจะประทับใจ และเป็นเคล็ดลับง่ายๆ ที่คุณอาจปฏิบัติต่อตัวเองได้ทุกเมื่อที่คุณอยากดื่ม
ในการค้นหาสูตรอาหารฤดูร้อนด้วยหรือไม่? Giada De Laurentiis มีมากมาย:
