ทำไมต้องกินมันฝรั่งทอดและสลัดมักกะโรนีเป็นเครื่องเคียงในเมื่อคุณสามารถใส่ลงใน ฮอทดอกย่างถ่าน? อย่างน้อยนั่นคือที่ที่ Chrissy Teigenหัวหน้าอยู่ที่วันแห่งความทรงจำนี้ และเราทุกคนพร้อมแล้วสำหรับสูตรฮอทดอกทุกอย่างยกเว้นในครัวของเธอ นั่นคือ Loaded Mac Dog
“โฉมสุดขีด: ฉบับฮ็อตด็อก” the ความอยาก โดย Chrissy Teigen ทีมงานได้บรรยายภาพของการสร้างท็อปปิ้งล่าสุดของ Teigen “#MDW ใกล้จะถึงแล้ว ซึ่งหมายถึงการเริ่มต้นฤดูร้อนและปัดฝุ่นออกจากเตาของเรา แรงบันดาลใจจากความอยากล่าสุดของ [Teigen] พบกับ Loaded Mac Dog สลัดมักกะโรนีครีมกับ jalapenos และชิปบาร์บีคิวบดซ้อนบนฮอทดอก (ใช่ตามใจชอบ) แต่ก็คุ้มค่าเช่นกัน”
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โฉมใหม่สุดขีด: ฉบับฮ็อตด็อก 🌭#MDW ใกล้จะถึงแล้ว ซึ่งหมายถึงการเริ่มต้นฤดูร้อนและการปัดฝุ่นเตาของเรา แรงบันดาลใจจากความอยากล่าสุดของ @chrissyteigen พบกับ Loaded Mac Dog สลัดมักกะโรนีครีมกับ jalapenos และชิปบาร์บีคิวบดซ้อนบนฮอทดอกคือ (ตามใจใช่) แต่ก็คุ้มค่า สูตรอาหาร👇 เสิร์ฟ: 4 เวลาเตรียม: 15 นาที เวลาทั้งหมด: 45 นาที ส่วนผสม: มักกะโรนีข้อศอก ½ ปอนด์ น้ำมันพืช 1 ช้อนชา มายองเนส ½ ถ้วยตวง มัสตาร์ด Dijon 1 ช้อนโต๊ะ หรือ เพิ่มรสชาติ เกลือโคเชอร์ ½ ช้อนชา พริกไทยดำป่น ½ ช้อนชา ต้นหอม 2 ต้น (ผักใบเขียว) หั่นบาง ๆ 2 ช้อนโต๊ะ หอมแดงสับ 2 ช้อนโต๊ะ พริกหวานดองหวาน 2 ช้อนโต๊ะ เพิ่มเติมสำหรับโรยหน้า พริกฮาลาปิโน่สับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ ฮอทดอก 4 ชิ้น ขนมปังฮอทดอก 4 ชิ้น เนยจืด มันฝรั่งทอดบาร์บีคิวบด ¼ ถ้วย ซอสมะเขือเทศ มัสตาร์ด ทิศทาง: 1. นำหม้อใส่น้ำเกลือขนาดกลางไปต้มด้วยไฟแรง ปรุงมักกะโรนีตามทิศทางของบรรจุภัณฑ์ สะเด็ดน้ำ และล้างออกด้วยน้ำเย็น ระบายและโยนด้วยน้ำมัน ใส่มายองเนส มัสตาร์ด เกลือ และพริกไทยลงในชามขนาดกลาง แล้วคนให้เข้ากัน ใส่พาสต้า หัวหอมใหญ่ หอมแดง ของดองดอง และพริกฮาลาปิโน่ ปกปิดแล้วเย็น.2. เปิดเตาย่าง กระทะย่าง หรือกระทะเหล็กหล่อบนไฟร้อนปานกลางถึงสูง ย่างฮอทด็อกให้ได้ระดับถ่านที่คุณต้องการ ในช่วง 2 นาทีสุดท้ายของการย่าง ให้ทาเนยด้านในของขนมปังฮอทดอกและขนมปังปิ้ง โดยให้ด้านที่ทาเนยลง นำสลัดมักกะโรนีออกจากตู้เย็นและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส จากนั้นจึงใส่สลัดมักกะโรนีเย็นประมาณ ¼ ถ้วยลงในขนมปังแต่ละชิ้น โรยหน้าด้วยฮอทดอกย่าง บดมันฝรั่งทอด จากนั้นโรยหน้าด้วยมัสตาร์ด ซอสมะเขือเทศ และของดอง เสิร์ฟสลัดมักกะโรนีด้านข้าง
โพสต์ที่แชร์โดย ความอยาก (@cravingsbychrissyteigen) on
The Loaded Mac Dog ใช้เวลาทั้งหมด 15 นาทีในการเตรียม แต่ทั้งหมด 45 นาทีในการปรุงอาหาร เพราะคนทั่วไป คุณไม่ได้ใช้สลัดมักกะโรนีที่ซื้อมาจากร้านมายองเนสที่จัดหนักและแทบไม่ปรุงรสสำหรับสูตรนี้ ไม่คุณกำลังทำมันตั้งแต่เริ่มต้น (แต่หากคุณมีเวลาและชอบของที่ซื้อจากร้าน ลุยเลย!)
ในการทำสลัดมักกะโรนี คุณจะต้องต้มมักกะโรนีและคลุกน้ำมันเมื่อสะเด็ดน้ำ ตั้งไว้ด้านข้างแล้วผสมกับมายองเนส มัสตาร์ด เกลือและพริกไทย หยิบพาสต้าแล้วคนให้เข้ากันพร้อมกับต้นหอม หอมแดง ผักดอง และพริกฮาลาปินโญ่ ปิดฝาแล้วนำไปแช่ตู้เย็นให้เย็น
ที่เหลือเป็นเรื่องง่าย: ย่างสุนัขและโรยด้วยสลัด มันฝรั่งบด มัสตาร์ด ซอสมะเขือเทศ และของดอง บาดาบิง, บาดาบูม.
สำหรับผู้ที่ เมนูวันหยุดสุดสัปดาห์ รวมถึง .เสมอ แมคแอนด์ชีสเช่นกัน Teigen ยังได้แบ่งปันสูตรชีสบอล mac 'n' ที่ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อบน Instagram ของ Craving ของเธอ พวกมันกรอบ วิเศษ เผ็ดกัดด้วยแม็คสำเร็จรูป ใช่คุณอ่านถูกต้องแล้ว: ทันที Mac นอกจากนี้ยังอบไม่ทอด
“ยอมรับเถอะ คุณมีกล่องใส่เครื่อง Mac หลายกล่องในตู้กับข้าวของคุณ เราก็เช่นกัน! เปลี่ยนชีส mac 'n ชนิดบรรจุกล่องของคุณให้กลายเป็นของกรุบกรอบแสนอร่อย” โพสต์ IG อ่าน
ดูโพสต์นี้บน Instagram
ยอมรับเถอะ คุณมีกล่องใส่เครื่อง Mac หลายกล่องในตู้กับข้าวของคุณ เราก็เช่นกัน! เปลี่ยนชีส mac 'n ชนิดบรรจุกล่องของคุณให้กลายเป็นของกรุบกรอบแสนอร่อย 🧀 ICYMI ลูกชิ้นชีส mac 'n ที่ละลายในปากของ @chrissyteigen เป็นเรื่องง่าย เผ็ดร้อนและเผ็ด 🌶 (ถ้าคุณต้องการ) สูตรด้านล่าง👇 สนุก! Mac 'n Cheese Balls * 1 (7.25 ออนซ์) กล่อง mac 'n ชีส * เชดดาร์ชีสขูดฝอย 2 ถ้วย * ชีสอเมริกัน 4 ชิ้น * 2 ช้อนโต๊ะหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า พริกฮาลาปิโน่หรือพริกกระป๋อง ระบายของเหลวเพิ่มเติมทั้งหมด * พริกไทยดำป่นสด ½ ช้อนชา บวกกับรสชาติเพิ่มเติม * panko 1 ถ้วย เกล็ดขนมปัง * น้ำมันพืช 1 ช้อนชา * สเปรย์ทำอาหาร * เกลือโคเชอร์เพื่อลิ้มรส เสิร์ฟ: 12 ลูก เวลาเตรียม: 15 นาที เวลาทั้งหมด: 40 นาทีที่ 1 เตรียมชีส mac ‘n ตามทิศทางในกล่อง แต่สำรองผงชีส 1 ช้อนชาไว้ใช้ในภายหลัง 2. เมื่อชีส mac 'n สุกแล้ว ให้ผสมเชดดาร์และชีสอเมริกันลงไป คนจนละลาย 1-2 นาที เพิ่ม jalapenos และพริกไทยแล้วนำออกจากเตา 3. ปล่อยให้ส่วนผสมของชีส mac ‘n เย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง จากนั้นปั้นเป็นลูกบอลขนาดเท่ากัน 12 ลูกแล้ววางบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment 4. แช่ตู้เย็นไว้ 1 ชม. เปิดเตาอบที่ 350 องศาฟาเรนไฮต์ รวม panko และน้ำมันลงในชาม จากนั้นม้วนลูกชีส mac 'n ที่แช่เย็นไว้ใน panko จนเคลือบ สเปรย์กระป๋องมัฟฟินขนาดเล็ก (หรือแผ่นอบ) ด้วยสเปรย์ทำอาหาร และวางลูกชีส mac ‘n หนึ่งลูกในแต่ละช่อง 5. อบจนกรอบและสีทอง 13 ถึง 15 นาที. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย แล้วโรยด้วยผงชีส 1 ช้อนชาที่สำรองไว้
โพสต์ที่แชร์โดย ความอยาก (@cravingsbychrissyteigen) on
คุณแม่ นางแบบ และผู้แต่งตำราอาหารได้แชร์สูตรฮอทดอกบน Twitter เมื่อสองสามวันก่อน
"ฟัง. ปกติฉันไม่ได้เป็นแฟนของสิ่งของที่โหลดไว้ พิซซ่าในเบอร์ริโตสอดไส้ชีสโรยหน้าด้วยไอศกรีมและอึ แต่ฮอทดอกนี้กับสลัดมักกะโรนีครีมและมันฝรั่งทอดคือของฉัน เท่านั้น ข้อยกเว้น” เธอบรรยายวิดีโอเกี่ยวกับการราดหน้าฮอทดอกด้วยชิปบด
ฟัง. ปกติฉันไม่ได้เป็นแฟนของสิ่งของที่โหลดไว้ พิซซ่าในเบอร์ริโตสอดไส้ชีสโรยหน้าด้วยไอศกรีมและอึ แต่ฮอทดอกนี้กับสลัดมักกะโรนีครีมและมันฝรั่งทอดเป็นข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวของฉัน จะขึ้นก่อนวันแห่งความทรงจำ! pic.twitter.com/5Aktgpxchc
— คริสซี่ teigen (@chrissyteigen) 21 พฤษภาคม 2020
ขอบคุณ Teigen สำหรับภาพโป๊อาหารวันหยุดสุดสัปดาห์นี้
