ตรวจสอบเตาย่าง
ก่อนที่คุณจะเริ่มรับอาหารทั้งหมดสำหรับบาร์บีคิวในวันแห่งความทรงจำ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเตาย่างของคุณมีโพรเพนและทำงานอย่างถูกต้อง คุณไม่ต้องการให้เตาย่างหมดและเหลือเนื้อดิบหรือผักดิบ
รับของทานเล่น
ที่ร้านขายของชำ อย่าลืมซื้อของที่ไม่แช่เย็นก่อน เพื่อไม่ให้ของที่แช่เย็นอุ่นขึ้นระหว่างที่ซื้อของ ทิ้งรายการแช่แข็งไว้เป็นครั้งสุดท้าย อย่าลืมหยิบมันฝรั่งทอด จิ้ม ฮัมมัส ถาดผัก และอาหารเรียกน้ำย่อยอื่นๆ ที่คุณวางแผนจะทาน
เลือกเนื้อสัตว์ของคุณ
ตัดสินใจเลือกประเภทเนื้อสัตว์ที่คุณจะย่าง - จะเป็นฮอทดอก แฮมเบอร์เกอร์ สเต็กหรือไก่? เป็นเนื้อสัตว์มาตรฐานในเตาบาร์บีคิว แต่คุณสามารถแยกและย่างปลาแซลมอน เต้าหู้หรือไส้กรอกเพื่อความสนุก
ตัดสินใจข้างทาง
ค้นหาว่าแขกคนใดของคุณเป็นมังสวิรัติ วีแกน หรือรับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตน เพื่อให้แน่ใจว่าคุณมีอย่างน้อยด้านหนึ่งที่พวกเขาสามารถกินได้ สลัดมันฝรั่งและมักกะโรนีเป็นเครื่องเคียงที่อร่อยและน่ารับประทาน เหมาะสำหรับทำบาร์บีคิว หม้อปรุงอาหารมักจะส่งผลดีเช่นกัน สลัดพาสต้าและแม้แต่มันฝรั่งออกราแตงก็เหมาะสำหรับเครื่องเคียง
อย่าข้ามขนม
แม้ว่าแขกของคุณทุกคนจะไม่เลือกที่จะดื่มด่ำกับของหวาน แต่บางคนก็เลือกอย่างแน่นอน! ดังนั้นอย่าลืมหาอะไรง่ายๆ อย่างสตรอเบอร์รี่และวิปครีมมาให้ด้วย ไอติม พาย เค้ก และคัพเค้กก็เป็นที่ชื่นชอบของผู้คนเช่นกัน เค้กหรือคัพเค้กในธีมวันแห่งความทรงจำจะต้องโดนและกินอย่างแน่นอน
