คุณจะประหลาดใจกับความชุ่มฉ่ำของเค้กแครอทไมโครเวฟแบบโฮมเมดนี้!
ไมโครเวฟ Panasonic ทำ "การอบ" ได้ง่ายและรวดเร็วด้วยสูตรเค้กแครอทแบบโฮมเมดที่ไม่พลาด ชุ่มชื้นและอร่อย หุงได้ในเวลาเพียง 15 นาที! ใช้ถาด Bundt ซิลิโคนสำหรับแป้ง
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Ina Garten มอบของขวัญให้กับเราด้วยสูตรช็อคโกแลตคัพเค้กในฝันของเรา
วัตถุดิบ:
สำหรับเค้ก:
- แป้งเอนกประสงค์ 2 ถ้วย
- น้ำตาล 1-1/2 ถ้วย
- เบกกิ้งโซดา 2 ช้อนชา
- อบเชยป่น 2 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- ไข่ใหญ่ 3 ฟอง
- น้ำมันพืช 1 ถ้วยตวง
- แครอทขูด 2 ถ้วย
- ลูกเกด 1 ถ้วย
- พีแคนสับ 1 ถ้วย
- ผิวส้ม 1 ช้อนโต๊ะ
- ครีมเปรี้ยว 1/2 ถ้วย
สำหรับเปลือกน้ำrostาล:
- 4 ออนซ์ (1/2 แพ็คเกจ) ครีมชีสนิ่ม
- วิปปิ้งครีมหนัก 1/4 ถ้วย
- น้ำตาลทรายป่น 3/4 ถ้วย
ทิศทาง:
สำหรับเค้ก:
- รวมแป้ง น้ำตาล เบกกิ้งโซดา อบเชย และเกลือลงในชามใบใหญ่ เพิ่มไข่ น้ำมัน และครีมเปรี้ยว ใช้เครื่องผสมไฟฟ้าผสมจนเข้ากัน
- ค่อยๆ พับแครอท พีแคน ลูกเกด และผิวส้ม
- เทลงในพิมพ์ Bundt ซิลิโคนที่พ่นด้วยสเปรย์ทำอาหาร
- ไมโครเวฟเป็นเวลา 15 นาทีที่กำลังไฟ 80 เปอร์เซ็นต์หรือจนกว่าไม้จิ้มฟันจะสะอาด
- ปล่อยให้เค้กเย็นและกลับด้านบนจานเสิร์ฟ
สำหรับเปลือกน้ำrostาล:
- ใช้เครื่องผสมไฟฟ้าตีครีมชีสด้วยความเร็วปานกลางถึงสูงจนฟู
- ค่อยๆ ใส่น้ำตาลและวิปปิ้งครีมลงไป ตีจนเข้ากันดี
- ราดฟรอสติ้งบนเค้ก
บันทึก
สูตรนี้จัดทำขึ้นโดยใช้ไมโครเวฟ 700 วัตต์ เวลาไมโครเวฟอาจแตกต่างกันไป
สูตรเข้าไมโครเวฟได้อร่อยยิ่งขึ้น
อาหารกูร์เมต์ 3 อย่างในไมโครเวฟ
ทูเดย์สำหรับซอสคาราเมลไมโครเวฟ
มันฝรั่งแผ่นทอดกรอบไมโครเวฟ
