มีคนรักเนื้อและมันฝรั่งในครัวเรือนของคุณหรือไม่? นี่เป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ชอบผัก ไส้กรอก (หรือไส้กรอก) และสูตรง่ายๆ
สูตรนี้ใช้เด็กเหลือขอจากธรรมชาติทั้งหมดและซ้อนเป็นชิ้นสูงบนเตียงผักสดที่เตรียมไว้ ฉันใช้มันฝรั่งสีน้ำตาลแดง แต่มันฝรั่งอะไรก็ได้ในจานนี้ ฉันยังใส่พริกหยวกแดง บวบ และหอมหัวใหญ่เพื่อให้สุขภาพดีขึ้น จานนี้ยังได้รับความร้อนที่ดีจากเครื่องเทศด้วย แต่ถ้าคุณไม่ชอบอาหารรสเผ็ดหรือมีอาหารน้อย คุณอาจต้องงดการเพิ่มสะเก็ดพริกแดง โบนัส: อาหารเย็นง่าย ๆ นี้ยังปราศจากกลูเตน
บราทเวิร์สหม้อเดียวรสเผ็ดและสูตรกระทะผัก
ไส้กรอกชิ้นหนึ่งพร้อมกับผักและเครื่องเทศนานาชนิดย่างในเตาอบด้วยแนวคิดสูตรอาหารหม้อเดียวง่ายๆ สำหรับมื้อเย็นนี้
เสิร์ฟ 6
เตรียม: 15 นาที | เวลาทำอาหาร: 40 นาที | เวลาทั้งหมด: 55 นาที
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่งสีน้ำตาลแดงขนาดกลาง (หรือพันธุ์อื่นๆ) 4 ชิ้น ล้าง ปอกเปลือก และหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 2 พริกหยวกแดงสับ
- 1 หอมใหญ่สับ
- 2 บวบขนาดใหญ่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 4-6 bratwurst (หรือไส้กรอก) แล้วแต่ขนาดที่ใช้หั่น
- น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 4 ช้อนโต๊ะ
- ผงกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกแดงป่น 1 ช้อนชา (ถ้าไม่อยากเผ็ดก็ไม่ต้องใส่)
- ออริกาโนแห้ง 1/2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ผักชีฝรั่งสด 1 กำมือเล็กน้อยสำหรับตกแต่ง
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 375 องศา F. ฉีดสเปรย์กระทะหรือจานอบขนาดใหญ่ด้วยสเปรย์ทำอาหารไม่ติดกระทะ
- ใส่ผักทั้งหมดและ bratwurst ที่หั่นบาง ๆ ลงในจาน
- ราดน้ำมันมะกอกลงไปพร้อมกับเครื่องเทศทั้งหมด (ยกเว้นผักชีฝรั่ง) ใช้มือหรือช้อนขนาดใหญ่ค่อยๆ โยนผักเพื่อให้แน่ใจว่าผักทั้งหมดเคลือบด้วยน้ำมันมะกอกและเครื่องปรุงรสอย่างสม่ำเสมอ
- ย่างเปิดเป็นเวลา 35 ถึง 40 นาที (โยนครึ่งทาง) หรือจนผักเป็นสีน้ำตาลทองและ bratwurst เริ่มกรอบเล็กน้อย
- นำออกจากเตา ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสด เสิร์ฟร้อนได้ดีที่สุด
สำหรับสูตรอาหารดีๆ มากมาย เช่น ของเรา ฉันเพจเฟสบุ๊ค
สูตรหม้อเดียวเพิ่มเติม
สตูว์ไก่ใส่เบียร์หม้อเดียว
ฟาร์โรหม้อเดียวพร้อมพริกคั่วและมันเทศ
10 สุดยอด One-Pot Wonders สำหรับปี 2014
