พายฟักทองกับฟักทอง แกะสลักฟักทอง: เรียนรู้ความแตกต่าง – หน้า 2 – SheKnows

6 ฟักทองที่ดีที่สุดสำหรับการอบ

ตอนนี้ความชัดเจนชัดเจน — คุณจะไม่ใช้การแกะสลัก ฟักทอง สำหรับอบหรืออบฟักทองสำหรับแกะสลักอีกครั้ง (น่าอายจริงๆ) แต่ในขณะที่คุณรวบรวมส่วนผสมเพื่อทำพายฟักทองที่มีชื่อเสียงในฤดูใบไม้ร่วงนี้ คุณอาจจะต้องตัดสินใจมากกว่านี้ แม้แต่ในพายฟักทอง คุณก็มีทางเลือกมากมาย ยากที่จะรู้ว่าจะเริ่มต้นที่ไหน

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. ส่วนผสมพายฟักทองที่ชื่นชอบของ Ina Garten มีจำหน่ายที่Aldi

นี่คือฟักทองน้ำตาลที่เราชื่นชอบและเหตุผล:

1. ลูกหมี: ฟักทองตัวเล็กและน่ารักสุด ๆ นี้มีสีส้มเข้มและเป็นที่นิยมใช้ทำพายที่มีรสชาติเพราะเนื้อละเอียด
2. เบบี้แพม: เมื่อคุณกำลังมองหาฟักทองน้ำตาล คุณจะได้ยินชื่อนี้บ่อยมาก ฟักทอง Baby Pam ยังเป็นสีส้มเข้มและมีขนาดใหญ่กว่า Baby Bears เล็กน้อย โดยมีเนื้อแห้งและไม่มีน้ำตาล
3. เทพนิยาย: ตัวดูดนี้สามารถรับน้ำหนักได้มากถึง 30 ปอนด์ และใช่ มันดูเหมือนฟักทองในเทพนิยายเลย ด้วยเนื้อหนาที่มีรสชาติเหมือนสควอชฤดูหนาวมากกว่า
4. ซินเดอเรลล่า: ชื่อเหล่านี้ยิ่งน่ารักขึ้นเรื่อยๆ ฟักทองซินเดอเรลล่ามีสีส้มแดงสด เนื้อหนา ชื้น มีรสหวานคล้ายคัสตาร์ด
5. นิวอิงแลนด์พาย: พายฟักทองนิวอิงแลนด์เป็นฟักทองอบในฤดูใบไม้ร่วงแบบคลาสสิกมีสีส้มเข้มให้รสชาติพายฟักทองที่เกือบจะสมบูรณ์แบบ
click fraud protection
6. ความหรูหราในฤดูหนาว: ตอนนี้เรากำลังดึงปืนใหญ่ออกมา ฟักทองมรดกสืบทอดนี้มีผิวสีส้มและสีขาว เนื้อเนียนและรสชาติแบบชนบท

มากกว่า: Martha Stewart มีความรู้สึกที่แข็งแกร่งมากเกี่ยวกับ Pumpkin Spice

ทำอาหารหรือไม่ทำอาหาร?

ในขณะที่ผู้ชื่นชอบอาหารหลายคนมักจะชอบทำอาหารกับฟักทองพายมากกว่าฟักทองแกะสลัก คุณยังสามารถนำแจ็คโอแลนเทิร์นเก่าของคุณไปใช้ในสูตรอาหารได้ ความท้าทายที่พบบ่อยที่สุดในการทำอาหารฟักทองแกะสลักคือความชื้นมากเกินไป ดังนั้นหลังจากแกะเนื้อแล้ว ให้ใส่ในชาม แล้วแช่ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง ควรปล่อยให้น้ำแยกออกจากเนื้อ ซึ่งคุณสามารถระบายน้ำออกก่อนใช้