ซอสแครนเบอร์รี่ Sangria – SheKnows

แครนเบอร์รี่สดผสมกับรสชาติของส้ม สตรอเบอร์รี่หวาน และไวน์ เพื่อสร้างซอสแครนเบอร์รี่วันหยุดทั่วไป

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. ตำราอาหารวันหยุดเล่มใหม่นี้จะช่วยให้คุณทำระเบิดโกโก้ร้อนรสเลิศได้ 50 ลูกอย่างมืออาชีพ

ซอสแครนเบอร์รี่เป็นอาหารจานเดียวที่เกือบทุกคนแสดงบนโต๊ะวันหยุด ปีนี้ ปรุงซอสพื้นฐานด้วยซอสแครนเบอร์รี่แซนเกรียนี้ แครนเบอร์รี่สดสามารถพบได้เกือบทุกที่ในช่วงเวลานี้ของปี ดังนั้นเราขอแนะนำให้ใช้แครนเบอร์รี่สด น้ำผลไม้รสเปรี้ยวและความเอร็ดอร่อยของซอสรสเปรี้ยวอมเปรี้ยวที่เข้ากันได้ดีกับซอสที่หวานอยู่แล้ว ในขณะที่ไวน์เพิ่มความลึก ซอสแครนเบอร์รี่รุ่น Sangria นี้จะเป็นสูตรใหม่สำหรับเทศกาลวันหยุดของคุณ

สูตรซอสแครนเบอร์รี่ Sangria

ให้ผลผลิตประมาณ 4-1 / 2 ถ้วย

วัตถุดิบ:

• 1 (12 ออนซ์) ถุงแครนเบอร์รี่สด
• สตรอว์เบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง 1 ถ้วยตวง (ถ้าใช้แบบแช่แข็งให้ละลาย)
• 1 ส้มขนาดใหญ่คั้นน้ำและ zested
• มะนาว 1 ลูก คั้นน้ำและซีสต์
• 1 มะนาวคั้นน้ำและ zested
• ไวน์ 1 ถ้วย (เราใช้ไวน์ Moscato ซึ่งมีรสหวาน)
• หางจระเข้ 1/4 ถ้วย น้ำผึ้งหรือน้ำตาล
• ผิวส้มเสริมสำหรับปรุงแต่ง (ไม่จำเป็น)

ทิศทาง:

1. ใส่แครนเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ ไวน์ และหางจระเข้ลงในหม้อขนาดกลางบนไฟร้อนปานกลางถึงสูง (หรือสารให้ความหวานอื่นๆ) ในหม้อขนาดกลาง นำส่วนผสมไปต้มแล้วลดความร้อนเป็นไฟต่ำปานกลางและเคี่ยวประมาณ 20 นาทีหรือจนข้น
   click fraud protection
2. เมื่อซอสข้นแล้ว ให้ผสมน้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อยจากผลส้ม เทซอสลงในชามแล้วปิดฝา ปล่อยให้ซอสเย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงหรือข้ามคืนเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด
3. เมื่อพร้อมเสิร์ฟ ตักซอสลงในชามตกแต่งแล้วตกแต่งด้วยรสเปรี้ยวมะนาวหากต้องการ

สูตรอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากวันหยุดเพิ่มเติม

6 เมนูเครื่องเคียงง่ายๆ สำหรับมื้อต่อไปของคุณ
ไส้กรอกและสควอชโอ๊กยัดไส้ขนมปังข้าวโพด
3 สูตรฟักทองเผ็ด