ตกลงฉันจะพูด - ฉันไม่เคยเป็นแฟน มัฟฟินรำ และมักจะพยายามหลีกเลี่ยงขนมอบทั้งหมด แม้จะมีแง่มุมด้านสุขภาพที่น่ายกย่องมายาวนานก็ตาม มัฟฟิน, มันก็แค่ ไม่ ของฉัน เมื่อเห็นว่า มาร์ธา สจ๊วร์ต แบ่งปันสูตรมัฟฟินรำใหม่ ฉันรู้สึกทึ่ง — เพียงเพราะสจ๊วร์ตเป็นที่รู้จักในเรื่องการปฏิบัติที่เสื่อมโทรมและทักษะการทำขนมของเธอ ที่ไม่เคยทำให้เราผิดหวัง ฉันรู้เพียงเล็กน้อยว่าพ่อครัวจะทำให้ฉันอยากกินมัฟฟินรำเกือบจะในทันทีด้วยส่วนผสมพิเศษที่เพิ่มเข้ามาใหม่ นั่นคือ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล ดูสูตรของ Stewart ด้านล่าง:
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แบ่งปันโดย Martha Stewart (@marthastewart)
“เราทำมัฟฟินรำโดยใช้น้ำเชื่อมเมเปิ้ลสำหรับความหวานที่ละเอียดอ่อน โยเกิร์ตธรรมดาสำหรับ ความชื้นและรำสองรูปแบบ (ธัญพืชและข้าวสาลี) สำหรับโครงสร้างและความนุ่มฟู” สจ๊วตเขียนบน อินสตาแกรม. เธอเสริมว่า: “ในที่สุด ฮีโร่ผู้บริสุทธ์คนนี้ก็ก้าวเข้าสู่สปอตไลท์ นอกจากนี้คุณยังสามารถแช่แข็งมัฟฟินอบในถุงพลาสติกที่ปิดสนิทได้นานถึง 3 เดือน ละลายที่อุณหภูมิห้องหรือนำไปอบในเตาอบ 375 องศาประมาณ 5 นาที”
ใช่ เราจะทิ้งกัน อาหารเช้ารอบปกติของเรา และอัปเกรดทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพเล็กน้อยนี้แทน และหากคุณรู้สึกอยากอาหารรสจัด สจ๊วตแนะนำในเว็บไซต์ของเธอว่าให้ใส่ผลไม้แช่แข็ง 1 ถ้วย เช่น ราสเบอร์รี่หรือเชอร์รี่เปรี้ยวลงในแป้ง และเนื่องจากมัฟฟินเหล่านี้สามารถเก็บไว้ได้นานถึงสามเดือน เราจึงวางแผนที่จะทำมัฟฟินจำนวนมากเพื่อรับประทานเป็นอาหารเช้า หรือ ขนม.
ประทับใจ? ฉันก็เหมือนกัน! ฉันไม่เคยคิดเลยว่าฉันจะพบว่าตัวเองกำลังต้องการมัฟฟินรำข้าวอย่างสิ้นหวัง แต่ฉันอยู่ที่นี่ ผู้ใช้รายหนึ่งสรุปได้อย่างสมบูรณ์ในความคิดเห็น โดยเขียนว่า “มาร์ธา! คุณสามารถเปลี่ยนมัฟฟินรำให้กลายเป็นกับดักกระหายน้ำได้! ไชโย!”
รับ Martha Stewart's สูตรมัฟฟินรำเมเปิ้ลออนไลน์ หรือในฉบับเดือนเมษายนของ มาร์ธา สจ๊วร์ต ลิฟวิ่ง.
ภารกิจของเราที่ SheKnows คือการมอบอำนาจและสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้หญิง และเรานำเสนอเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่าคุณจะหลงรักมากเท่ากับที่เราชอบ โปรดทราบว่าหากคุณซื้อบางอย่างโดยคลิกที่ลิงก์ในเรื่องนี้ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อยจากการขาย
ก่อนไปเช็คเอ้าท์ สไลด์โชว์ของเรา ด้านล่าง: