เราแค่จะบอกว่าไม่มีเวลาทำเค้กที่แย่ ไม่ว่าคุณจะต้องการบริการรับส่ง สำหรับโอกาสพิเศษ หรือคุณแค่อยากจะอบขนม — ขนมหวานมีความเหมาะสมตลอดเวลา ในหนังสือของเรา แม้ว่าจะมีรสชาติและเวอร์ชันต่าง ๆ มากมายที่คุณสามารถสร้างได้ แต่คลาสสิกที่เราโปรดปรานตลอดกาลก็คือ ช็อคโกแลต เค้ก. และถ้าคุณเคยกระหาย ช็อคโกแลตดีๆสักชิ้นในชีวิตคุณ,มองไม่เพิ่มเติมกว่า มาร์ธา สจ๊วร์ตสูตรเค้กช็อกโกแลตหนึ่งชาม "อันเป็นที่รัก" ของ
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แบ่งปันโดย Martha Stewart (@marthastewart)
สูตรนี้มีอยู่ในนิตยสารชื่อเดียวกันของสจ๊วตฉบับเดือนเมษายน 2564 Martha Stewart Livingแต่เราแทบไม่แปลกใจเลยที่เห็นมันปรากฏซ้ำบน Instagram ของ Stewart “หากคุณกำลังมองหาสูตรเค้กช็อคโกแลตที่ดีที่สุด (และง่ายที่สุด!) ไม่ต้องมองหาที่ไหนอีกแล้ว เค้กช็อกโกแลตชามเดียวของเราไม่เพียงแต่เป็นของหวานยอดนิยมของเราเท่านั้น สูตรอาหารแต่เป็นหนึ่งในหนังสือคลาสสิกอันเป็นที่รักที่บรรณาธิการของ Living ทั้งในอดีตและปัจจุบันยังคงชื่นชมอยู่” คำบรรยายของสจ๊วตกล่าว
นี่เป็นสูตรเค้กช็อกโกแลตที่เราควรทำทุกโอกาส และเราไม่ได้อยู่คนเดียว คำบรรยายใต้ภาพยาวกล่าวถึงเจนนิเฟอร์ แอรอนสัน ผู้อำนวยการกองบรรณาธิการด้านอาหารและความบันเทิงอย่างเป็นทางการของมาร์ธา สจ๊วร์ต ลิฟวิง โดยกล่าวว่า “ฉันไม่รู้เลยว่าฉันทำเค้กนี้มากี่ครั้งแล้ว ตอนนี้น่าจะอยู่ในสามร่างแล้ว”
เหตุผล? “มันเป็นสูตรเค้กที่สมบูรณ์แบบที่สุดเท่าที่เคยสร้างมาและมันไม่ง่ายไปกว่านี้แล้ว” กุญแจสำคัญ คำอธิบายภาพคือ ผงโกโก้วาห์ลโรน่า ซึ่งทำให้เค้กมี "รสช็อกโกแลตเข้มข้น"
“สำหรับตัวเค้กเอง คาดว่าชิ้นที่ 'ชื้นอย่างบ้าคลั่งและแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะเลอะ (เว้นแต่คุณจะลืมน้ำตาลที่ฉันทำครั้งเดียว)'” สจ๊วตสรุป
และเนื่องจากเค้กใช้แค่ชามเดียว การทำความสะอาดจึงเป็นเรื่องง่าย เราเพิ่งรู้ว่าเราจะทำสิ่งนี้ซ้ำแล้วซ้ำอีก
รับ Martha Stewart's สูตรเค้กช็อกโกแลตหนึ่งชาม
ภารกิจของเราที่ SheKnows คือการมอบอำนาจและสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้หญิง และเรานำเสนอเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่าคุณจะหลงรักมากเท่ากับที่เราชอบ โปรดทราบว่าหากคุณซื้อบางอย่างโดยคลิกที่ลิงก์ในเรื่องนี้ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อยจากการขาย
ก่อนไปเช็คเอ้าท์ สไลด์โชว์ของเรา ด้านล่าง: