พวกเรากินกัน ชีสย่าง ตั้งแต่เราเป็นเด็ก และสูตรมักจะเป็นแบบนี้: ทาเนย Wonderbread สองแผ่น ใส่ชีส Kraft American หั่นเป็นชิ้น ปิ้งในกระทะ แล้วเรียกว่าวันเดียว เราไม่ได้บอกว่ามื้อง่ายๆ ชวนคิดถึง กินไม่อร่อย แต่ตอนนี้โตแล้วชอบกิน ชีสย่าง เพื่อให้มีเนื้อหาเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย หากคุณอยู่ในเรือลำเดียวกัน ไม่ต้องมองหาที่ไหนอีกแล้ว Ina Garten'NS สูตรชีสย่าง. ถ้าใครสามารถยกระดับแซมมี่ง่ายๆ นี้ได้ duh, มันเป็น คอนเทสซ่าเท้าเปล่า!
ภารกิจของเราที่ SheKnows คือการมอบอำนาจและสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้หญิง และเรานำเสนอเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่าคุณจะหลงรักมากเท่ากับที่เราชอบ โปรดทราบว่าหากคุณซื้อบางอย่างโดยคลิกที่ลิงก์ในเรื่องนี้ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อยจากการขาย
ไม่ใช่ตัวชีสเองที่ทำให้แซนวิชนี้โดดเด่น – เป็นส่วนเสริมพิเศษ
การรวมที่โดดเด่นประการแรกคือการแพร่กระจาย Garten slathers ที่ด้านในของขนมปังแต่ละชิ้น เป็นส่วนผสมของมายองเนส มัสตาร์ด Dijon และชีส Parmesan ขูด การแพร่กระจายนี้ไม่เพียงแต่เพิ่มรสชาติให้กับขนมปังก่อนที่ชีสละลายจะเข้ามาเกี่ยวข้องเท่านั้น แต่ยังช่วยให้แซนวิชไม่แห้งอีกด้วย ความเปรี้ยวของมัสตาร์ดยังช่วยขจัดความเข้มข้นของชีส เพื่อการกัดที่สมดุลยิ่งขึ้น
ถัดไป Garten ทำให้แซนวิชเหล่านี้คุ้มค่ากับเวลาอาหารค่ำอย่างแท้จริงโดยการเพิ่มเบคอนที่ปรุงสุกลงในแต่ละชิ้น - เพียงแค่ชิ้นเล็ก ๆ เพียงไม่กี่ชิ้นในแต่ละแซนวิช ท้ายที่สุด “มันเป็นแซนวิชชีส ไม่ใช่แซนวิชเบคอน!” ตามที่เธอพูดในวิดีโอ
เบคอนเพิ่มกลิ่นคาวและคาวให้กับแซนวิชแต่ละชิ้นที่เข้ากันได้ดีกับชีส และความเผ็ดจะอร่อยเป็นพิเศษเมื่อจับคู่กับชาม ซุปมะเขือเทศซิกเนเจอร์ของการ์เทน.
สำหรับชีส คุณสามารถลืมคนโสดชาวอเมริกันแบรนด์ร้านค้าที่อิดโรยอยู่ในลิ้นชักเดลี่ของคุณ Garten เลือกส่วนผสมของเชดดาร์สีขาวขูดและ Gruyere ขูด เชดดาร์มีความคมและหนา และกรูแยร์เป็นตัวละลายที่น่าอัศจรรย์ด้วยรสหวานอมถั่ว อย่ากลัวที่จะใส่ชีสมากกว่าที่คุณคิดว่าจะพอดีกับแซนวิชแต่ละชิ้น ชีสนั้นจะละลายและไหลออกมาจากขนมปัง ทำให้กรอบทั่วๆ ไป
Garten ใช้เครื่องกด panini ในการทำแซนวิชชีสย่าง ทาเนยที่ด้านนอกของขนมปัง ให้กลายเป็นขนมปังปิ้งและเป็นสีน้ำตาลทอง (แต่คุณสามารถใช้ กระทะเหล็กหล่อที่เธอชอบ).
ผลลัพธ์สุดท้าย? แซนด์วิชชีสย่างกรุบกรอบนอก ละลายใน ชีส หอมควัน เนื้อ เปรี้ยวและเนยในคราวเดียว และขอจุ่มลงในชามซุปร้อน
ก่อนที่คุณจะไปตรวจสอบสิ่งเหล่านี้ ไอเดียของขวัญวันหยุดที่ได้รับการอนุมัติจาก Ina Garten:
