ในขณะที่ อาหารที่สะดวกสบาย อาจผูกพันธ์กับหน้าหนาวมาก อย่าให้ใครมาบอกว่าเป็นไปไม่ได้ มีความสุขตลอดทั้งปี สิ่งต่างๆ มากมายที่เกิดขึ้นในโลกนี้ ทำให้อาหารสามารถช่วยให้จิตใจของคุณสงบลงได้ แม้ว่าจะเป็นเพียงช่วงเวลาสั้นๆ และเราลิ้มรสมันทุกนาที อาหารมื้อใหญ่ใดๆ ที่ทำให้คุณอิ่มเอมใจเป็นอาหารที่เราอยากเพิ่มในการหมุนเวียนอาหารตามปกติของเราและ มาร์ธา สจ๊วร์ต เพิ่งแชร์สูตรอาหารใหม่ที่ยอดเยี่ยม: หน่อไม้ฝรั่งและมะนาวริซอตโต้ ใช่เราคาดว่าจะต้องการประมาณสามชามนี้
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แบ่งปันโดย Martha Stewart (@marthastewart)
“ริซอตโต้หน่อไม้ฝรั่งและมะนาวนี้เบา สว่าง และเรียบง่าย แต่สิ่งที่เราชอบมากที่สุดเกี่ยวกับอาหารค่ำในฤดูใบไม้ผลินี้คือ แค่หม้อเดียว” สจ๊วร์ตเขียนบนอินสตาแกรม พร้อมเสริมว่า “มีหลายสิ่งให้ชื่นชอบเกี่ยวกับรีซอตโต้ตลอดทั้งปี แต่เราคือผู้มีแนวคิดเดียวกัน นั่น ฤดูใบไม้ผลิเป็นเวลาที่ดีที่สุดที่จะเพลิดเพลินไปกับอาหารค่ำข้าวครีมนี้ เนื้อรีซอตโตที่นุ่มสบายทำให้ขายได้ง่ายแม้สำหรับผู้ที่ชอบกินจุ แต่ริซอตโต้ก็ให้ความรู้สึกหรูหราเล็กน้อย ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถเตรียมสำหรับโอกาสพิเศษอื่นๆ ได้อย่างง่ายดาย”
ด้วยสูตรที่ปรับเปลี่ยนได้แบบนี้ รับรองว่าจะเป็นเมนูโปรดในบ้านคุณแน่นอน นอกจากนี้ เมื่อฤดูใบไม้ผลิใกล้มาถึง ในไม่ช้าสูตรอาหารของสจ๊วตก็ง่ายพอที่คุณจะต้องการทำอาหารในวันที่ยุ่งที่สุด
โบนัสอีกอย่างสำหรับสิ่งนี้ ริซอตโต้คือมันปรับแต่งได้ และง่ายต่อการผสมผสานเมื่อคุณอยากเปลี่ยนแปลง บนเว็บไซต์ของเธอ เชฟแนะนำให้เปลี่ยนถั่วแช่แข็งกับเห็ดหั่นบาง ๆ หรือเพิ่มเนื้อปลาย่างบนจานของคุณ
รับ Martha Stewart's สูตรหน่อไม้ฝรั่งและมะนาวริซอตโต้
ก่อนไปเช็คเอ้าท์ สไลด์โชว์ของเรา ด้านล่าง:
