โภชนาการสำหรับวัยรุ่น: 6 สารอาหารที่วัยรุ่นของคุณอาจไม่ได้รับในตอนนี้ – SheKnows

instagram viewer

วัยรุ่นเป็นคนที่ยุ่งอย่างไม่น่าเชื่อ สำหรับพวกเขา ชีวิตคือวงจรของความตื่นเต้น กิจกรรม และอารมณ์ที่ไม่มีวันสิ้นสุด และจริงๆแล้วทำไมไม่ควรเป็นเช่นนั้น? มีกิจกรรมที่น่าลอง ความสัมพันธ์ที่ควรค่าแก่การสร้าง และโอกาสที่ควรค่าแก่การไขว่คว้า ชีวิตเป็นของพวกเขาที่จะโอบกอด แม้กระทั่งตอนนี้ ในขณะที่พวกเราหลายคนใช้เวลาอยู่ในบ้านของเรา ชีวิตวัยรุ่นที่วุ่นวายไม่ได้ชะลอตัวลง ท่ามกลางสูตรขนมปังกล้วยและวิดีโอการเต้นของ TikTok เป็นเรื่องยากที่จะหาเวลาว่าง ชีวิตอาจดูสบายๆ (หรือเครียด ขึ้นอยู่กับสถานการณ์ของคุณ) สำหรับพวกเราที่เหลือ แต่สำหรับวัยรุ่น มันทำให้ดีอกดีใจอย่างล้นเหลือเช่นเคย

เด็กขึ้นรถโรงเรียน
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. รายการที่พ่อแม่ของเด็กที่เป็นโรคเบาหวานต้องการในรายการ Back-to-School ของพวกเขา

การได้เห็นวัยรุ่นใช้ชีวิตอย่างมีชีวิตชีวาเป็นสิ่งที่สวยงามโดยเนื้อแท้ แต่มีแนวโน้มว่าจะมีข้อเสีย คือ ท่ามกลางกิจกรรมทั้งหมดนี้ วัยรุ่นอาจไม่ได้รับทั้งหมด วิตามิน และแร่ธาตุที่ต้องการ ใช่ วัยรุ่นเป็นผู้เชี่ยวชาญในการทำทุกอย่าง แต่ "ทั้งหมด" นั้นมักจะรวมถึงการไปโรงเรียน เล่นกีฬา เข้าร่วมชมรมและหาเพื่อน เมื่อคุณโยน "ความสนุกสนาน" และ "การนอนหลับ" แล้ว คุณก็จะมีพื้นที่เหลือสำหรับสิ่งอื่นเล็กน้อย ความจริงที่ว่าพวกเขาทำ

click fraud protection
ทั้งหมดนั้น ก็น่าประทับใจพอสมควร มันสมเหตุสมผลหรือไม่ที่จะคาดหวังให้พวกเขาอ่านเรื่องโภชนาการด้วย?

โชคดีที่มีวิธีช่วยให้วัยรุ่นในชีวิตของคุณได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น และหลายวิธีเหล่านั้นก็ง่ายกว่า (และใช้เวลาน้อยกว่า) มากกว่าการขุดผ่าน ตัน ของคำแนะนำทางโภชนาการ จุดเริ่มต้นที่ดีที่หนึ่ง? ทำความคุ้นเคยกับวิตามินและแร่ธาตุที่ไม่เพียงพอซึ่งพบได้บ่อยในหมู่วัยรุ่นอเมริกัน และซื้อวิตามินรวมอย่าง Alive!® Teen Multivitamin ซึ่งครอบคลุมถึงพื้นฐานเหล่านั้น

มีชีวิตอยู่! วิตามินรวมวัยรุ่นเพื่อเธอ
มีชีวิตอยู่! วิตามินรวมวัยรุ่นสำหรับเธอ $12.99. ซื้อเลย ลงชื่อ
มีชีวิตอยู่! วิตามินรวมวัยรุ่นสำหรับเขา
มีชีวิตอยู่! วิตามินรวมวัยรุ่นสำหรับเขา $12.99. ซื้อเลย ลงชื่อ

1. แคลเซียม

แคลเซียมเป็นแร่ธาตุ ที่ทำทุกอย่าง ชนิด ของสิ่งที่. ช่วยให้กระดูกแข็งแรง ช่วยให้กล้ามเนื้อเคลื่อนไหว และช่วยให้เส้นประสาทสื่อสารกับส่วนต่างๆ ของร่างกายได้ สถาบันสุขภาพ (NIH)* ชาวอเมริกันส่วนใหญ่ได้รับแคลเซียมจากผลิตภัณฑ์นม แต่ยังพบได้ในธัญพืชบางชนิด ปลาบางชนิด และใบเขียว ผัก. แม้ว่าผู้ใหญ่ที่มีอายุระหว่าง 19 ถึง 70 ปีจะต้องการแคลเซียมประมาณ 1,000 มก. ต่อวัน แต่วัยรุ่นก็ต้องการมากกว่านั้น โดยปริมาณแคลเซียมที่แนะนำต่อวันสำหรับผู้ที่มีอายุ 14-18 ปีคือ 1,300 มก. ต่อวัน

แม้ว่าแคลเซียมสามารถพบได้ในอาหารหลายชนิด แต่ NIH ตั้งข้อสังเกตว่าวัยรุ่นจำนวนมากไม่ได้รับเพียงพอ โดยเฉพาะเด็กผู้ชายอายุระหว่าง 9 ถึง 13 ปีและเด็กหญิงอายุระหว่าง 9 ถึง 18 ปี มีสาเหตุหลายประการที่บางคนอาจไม่ได้รับแคลเซียมเพียงพอ เหตุผลหลักคืออาหารของพวกเขาอาจมีแคลเซียมต่ำ (ผู้ที่ทานมังสวิรัติและผู้ที่แพ้แลคโตสมักจะหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากนมซึ่งมีแคลเซียมสูง) นอกจากนี้ยังมีวิธีที่การดูดซึมแคลเซียมอาจได้รับผลกระทบจากส่วนประกอบอาหารอื่นๆ (การดูดซึมแคลเซียมสามารถ มีประสิทธิภาพมากขึ้นเมื่อจับคู่กับวิตามินดี และมีประสิทธิภาพน้อยลงเมื่อจับคู่กับคาเฟอีนหรือกรดจากพืชบางชนิด)

โชคดีที่วิตามินรวมส่วนใหญ่มีแคลเซียมอยู่บ้าง ควบคู่กับวิตามินดีจำนวนหนึ่ง ซึ่งจะช่วยให้ร่างกายผลิตแคลเซียมได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น NS มีชีวิตอยู่! วิตามินวัยรุ่นเช่น มีแคลเซียม 130 มก. และวิตามินดี 3 30 ไมโครกรัม ดียิ่งขึ้นไปอีก: ปราศจากนมทั้งหมด ทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่รับประทานแคลเซียมต่ำเนื่องจากการแพ้แลคโตส

2. วิตามินดี

วิตามินดีรองรับการทำงานหลายอย่างเช่นเดียวกัน เป็นแคลเซียม: ช่วยในการเคลื่อนไหวของกล้ามเนื้อและการทำงานของภูมิคุ้มกัน ตาม NIH.* ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ ยังช่วยให้ร่างกายดูดซึม แคลเซียม — ซึ่งช่วยให้กระดูกแข็งแรงและมีสุขภาพดี * แหล่งอาหารหลักของวิตามินดีมาจากอาหารเสริม เช่น นมและอาหารเช้า ซีเรียล แหล่งวิตามินดีอื่นๆ ได้แก่ ปลาที่มีไขมัน เช่น ปลาแซลมอน ปลาทูน่า และปลาแมคเคอเรล และแหล่งวิตามินดีอีกแหล่งหนึ่งก็คือการได้รับแสงแดดโดยตรง NIH แนะนำให้ผู้ใหญ่และวัยรุ่นได้รับวิตามินดี 15 ไมโครกรัมต่อวัน

ตามที่ NIH ชาวอเมริกันของ ทั้งหมด อายุอาจบริโภควิตามินดีในปริมาณที่ไม่เพียงพอ เนื่องจากแหล่งที่มาของวิตามินดีมีอยู่ 2 เท่า จึงมีเหตุผลสองประการที่สิ่งนี้อาจเกิดขึ้นได้ สำหรับผู้เริ่มต้น ผู้ที่รับประทานอาหารที่มีนมและปลาที่มีไขมันต่ำอาจพลาดแหล่งวิตามินดีที่สำคัญที่สุดบางแหล่ง เหตุผลอื่น? ร่างกายของคุณสามารถสังเคราะห์วิตามินดีจากแสงแดดได้ คนที่ใช้เวลาทั้งวันในบ้านอาจไม่ได้รับแสงแดดมากนัก ซึ่งอาจจำกัดวิตามินดีในระบบของพวกเขา หนึ่งการศึกษาในปี 2550 พบว่า ภาวะวิตามินดีต่ำพบได้บ่อยในฤดูหนาวเมื่อผู้คนใช้เวลาอยู่กลางแดดน้อยลง (การค้นพบนี้มีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งในขณะนี้ เนื่องจากพวกเราหลายคนใช้เวลาอยู่ในบ้านอย่างไม่ปกติ)

ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ วิตามินหลายชนิดรวมถึงวิตามินดีจำนวนหนึ่ง ผู้มีชีวิต! Teen Multivitamin ให้วิตามินดี 3 30 ไมโครกรัม ซึ่งคิดเป็น 150 เปอร์เซ็นต์ของมูลค่ารายวัน ดังนั้นคุณจึงสามารถ วางใจได้เมื่อรู้ว่าวัยรุ่นของคุณได้รับวิตามินดีมากมาย แม้ว่าพวกเขาจะใช้เวลาทั้งวันอยู่ข้างใน

3. วิตามินซี

วิตามินซีเป็นสารอาหาร ที่ปกป้องเซลล์จากการถูกทำลายจากออกซิเดชัน ช่วยผลิตคอลลาเจน และมีส่วนช่วยในการทำงานของภูมิคุ้มกัน ตามข้อมูลของ NIH* ผักและผลไม้สามารถเป็นแหล่งวิตามินซีที่ดีเยี่ยม และสารอาหารยังสามารถพบได้ในอาหารเสริมบางชนิดและ เครื่องดื่ม NIH แนะนำให้สาววัยรุ่นบริโภควิตามินซี 65 มก. ต่อวัน และเด็กวัยรุ่นควรบริโภควิตามินซี 75 มก. ต่อวัน (ตัวเลขนั้นต่ำกว่าเล็กน้อย - 45 มก. - สำหรับวัยรุ่นอายุ 13 ปีและต่ำกว่า)

จากข้อมูลของ NIH ชาวอเมริกันส่วนใหญ่ได้รับวิตามินซีเพียงพอจากอาหารและเครื่องดื่มที่บริโภค แต่คนที่กินผักและผลไม้น้อยอาจไม่ได้มากเท่าที่ต้องการ เนื่องจากวิตามินซีสนับสนุนการทำงานของภูมิคุ้มกัน และเนื่องจากการทำงานของภูมิคุ้มกัน (โดยธรรมชาติ) อยู่ในจิตใจในขณะนี้ จึงอาจดูสำคัญกว่าปกติเพื่อให้แน่ใจว่าวัยรุ่นของคุณได้รับวิตามินซีเพียงพอ*

วิตามินซีเป็นหนึ่งในสารอาหารมาตรฐานที่รวมอยู่ในวิตามินรวมส่วนใหญ่ NS มีชีวิตอยู่! วิตามินวัยรุ่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งมีวิตามินซี 18 มก. ซึ่งคิดเป็น 20 เปอร์เซ็นต์ของมูลค่ารายวัน

4. ฟูล บี คอมเพล็กซ์

วิตามินบี เช่น วิตามินบี ไรโบฟลาวิน ไนอาซิน วิตามินบี 6 โฟเลต วิตามินบี 12 ไบโอติน และกรดแพนโทธีนิก มีความสำคัญต่อการทำงานของร่างกายหลายอย่าง วิตามินบีมีส่วนช่วยในการเจริญเติบโต การพัฒนา และการทำงานของเซลล์* ไรโบฟลาวินมีส่วนช่วยในการผลิตพลังงาน การทำงานของเซลล์ และการเผาผลาญ ของสารบางชนิด* วิตามิน B6 มีส่วนช่วยในการเผาผลาญและการทำงานของภูมิคุ้มกัน* โฟเลตมีส่วนช่วยในการผลิตดีเอ็นเอและการทำงานของเซลล์* วิตามินบี 12 มีส่วนช่วยในการสร้างเซลล์และการทำงานของระบบประสาท* ไบโอตินช่วยเปลี่ยนอาหารให้เป็นพลังงาน และกรด pantothenic ทำหน้าที่เหมือน ดี.*

พูดง่ายๆ ว่า วิตามินบีรวมช่วยได้มาก และเนื่องจากวิตามินบีมีอยู่ในอาหารหลายประเภท (บางชนิดมีอยู่ในธัญพืชไม่ขัดสี อื่นๆ ก็มี ที่พบในเนื้อไม่ติดมัน ฯลฯ ) เป็นเรื่องยากที่จะรับประกันว่าอาหารของคุณมีปริมาณที่แนะนำต่อวันสำหรับทุกๆ คน หนึ่ง. สิ่งที่น่าสังเกตเป็นพิเศษคือความจริงที่ว่าเด็กสาววัยรุ่น - อายุระหว่าง 14 ถึง 18 ปี - มักจะไม่ได้รับโฟเลตเพียงพอในอาหารของพวกเขา ตามที่ NIH กล่าว

โชคดีที่ มีชีวิตอยู่! วิตามินวัยรุ่น ให้วิตามินบีรวมอย่างครบถ้วน คุณสามารถรับวิตามิน B 5 ชนิดในแต่ละวันได้ 100 เปอร์เซ็นต์ (รวมถึงโฟเลต) และ 25 เปอร์เซ็นต์ของมูลค่าวิตามินบี 3 ต่อวัน

5. ไอโอดีน

ไอโอดีนเป็นแร่ธาตุที่ช่วยให้ร่างกาย สร้างฮอร์โมนไทรอยด์ ซึ่งช่วยควบคุมการเผาผลาญของร่างกาย* ไอโอดีนสามารถพบได้ในปลาและผลิตภัณฑ์จากนม และมักบริโภคในรูปของเกลือเสริมไอโอดีน NIH แนะนำให้ทั้งวัยรุ่นและผู้ใหญ่บริโภคไอโอดีน 150 ไมโครกรัมในแต่ละวัน ซึ่งเป็นเรื่องเกี่ยวกับ ปริมาณที่พบในเกลือเสริมไอโอดีนครึ่งช้อนชา.

เนื่องจากเกลือเสริมไอโอดีนมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในสหรัฐอเมริกา คนอเมริกันส่วนใหญ่จึงได้รับไอโอดีนเพียงพอในอาหาร แต่ถ้าคุณเป็นหนึ่งใน 12 เปอร์เซ็นต์ของคนอเมริกันที่ไม่ได้เก็บเกลือเสริมไอโอดีนไว้ในบ้าน และคุณทำอาหารเองที่บ้านมามาก อาหารของคุณก็อาจมีไอโอดีนต่ำ วิตามินรวมบางชนิดรวมถึงไอโอดีนในส่วนผสมของสารอาหารที่ให้ NS มีชีวิตอยู่! วิตามินวัยรุ่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งมีไอโอดีน 150 ไมโครกรัมในรูปของโพแทสเซียมไอโอไดด์ - นั่นคือ 100% ของมูลค่ารายวันของแร่ธาตุ

6. ลูทีน

ลูทีนไม่ใช่วิตามินหรือแร่ธาตุที่จำเป็น แต่เป็นแคโรทีนอยด์ที่นักวิจัยคิดว่าสามารถทำได้ มีบทบาทสำคัญ ต่อสุขภาพและการทำงานของดวงตา* ลูทีนสามารถพบได้ในแหล่งอาหารจำนวนหนึ่งรวมทั้งพริก ผักโขม คะน้า สควอช ข้าวโพด แครอท และไข่

NIH ยังไม่มีปริมาณลูทีนที่แนะนำต่อวัน อย่างไรก็ตาม การวิจัยระบุว่าลูทีนสามารถช่วยรักษาระดับเม็ดสีในดวงตา ซึ่งช่วยให้ดวงตากรองแสงสีน้ำเงินจากดวงอาทิตย์ ไฟ LED และอุปกรณ์ดิจิตอลได้*

และด้วยเหตุนี้ มีชีวิตอยู่! วิตามินวัยรุ่น มีลูทีน 10 มก. เป็นเชอร์รี่ เสริมวิตามินและแร่ธาตุอีก 17 ชนิดที่ให้

*คำชี้แจงนี้ยังไม่ได้รับการประเมินโดย FDA ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อวินิจฉัย บำบัด รักษา หรือป้องกันโรคใดๆ

บทความนี้สร้างโดย SheKnows for Alive! วิตามินวัยรุ่น.