เรากิน พาสต้ามากมาย กับซอสมะเขือเทศรอบๆ ส่วนนี้ หากคุณมีสปาเก็ตตี้หนึ่งกล่องและมารินาร่าหนึ่งขวด คุณสามารถทานอาหารเย็นบนโต๊ะได้ในเวลาประมาณ 10 นาที จริงไหม แต่บางครั้งเรารู้สึกว่าเราอยากจะข้ามมื้อเย็นไปเลยดีกว่าถ้าหมายถึงกินพาสต้ากับซอสมะเขือเทศกัน อีกครั้ง. หากคุณเคยอยู่ในตำแหน่งของเราและไม่ชอบที่จะเติมตู้กับข้าวของคุณด้วยกระป๋องขนาดใหญ่ มะเขือเทศซานมาร์ซาโนแล้วสูตรนี้จาก Giada De Laurentiis อาจเป็นสิ่งที่คุณกำลังมองหา ทำซอสพริกแดงที่เรียกว่า romesco ได้ง่ายอย่างน่าประหลาดใจ ซึ่งสามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็น และส่วนใหญ่ทำมาจากส่วนผสมในครัว
ภารกิจของเราที่ SheKnows คือการมอบอำนาจและสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้หญิง และเรานำเสนอเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่าคุณจะหลงรักมากเท่ากับที่เราชอบ โปรดทราบว่าหากคุณซื้อบางอย่างโดยคลิกที่ลิงก์ในเรื่องนี้ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อยจากการขาย
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แบ่งปันโดย Giadzy (@thegiadzy)
ซอส Romesco ทำจากควันหวานๆ พริกแดงย่าง. ซื้อกี่กระปุกก็ได้ เก็บไว้ในตู้กับข้าว
ครั้งต่อไปที่คุณอยู่ที่ร้าน ซอสข้นด้วยอัลมอนด์คั่ว และปรุงรสด้วยส่วนผสมที่เรียบง่าย แต่มีรสชาติ เช่น ผิวเลมอน กระเทียมสด และปาปริก้าเป็นทางเลือกที่หวานและครีมแทนซอสมารินาราทั่วไป บางอย่างที่แตกต่างพอที่จะทำให้มีชีวิตชีวา เพิ่มอาหารมื้อเย็นพาสต้าในคืนธรรมดาของคุณ แต่ยังคุ้นเคยมากพอที่แม้แต่คนที่กินจู้จี้จุกจิกก็อาจให้ ลอง.
เราชอบที่มันจับคู่กับพาสต้าที่ปรุงแล้วและเสิร์ฟร้อน แต่อีกสิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับโรเมสโกก็คือมันยอดเยี่ยมเมื่อเสิร์ฟเย็น De Laurentiis ใช้มันเป็นน้ำสลัดสำหรับสลัดพาสต้าบูราต้าของเธอ
จับคู่พาสต้าจานโปรดของคุณที่ปรุงสุกแล้วเย็นลง กับเบบี้อรูกูลา มะเขือเทศราชินี และชีสบูราตาชิ้นขนาดพอดีคำ จากนั้นปรุงทุกอย่างด้วยซอสโรเมสโกของคุณ การกัดแต่ละครั้งมีรสชาติที่สดใหม่และถึงแม้จะเป็นสลัดพาสต้าที่ปราศจากมาโย แต่ก็ไม่แห้งเลยด้วย romesco ที่เนียนนุ่มและน้ำมันมะกอก
ไม่ว่าคุณจะชอบแบบร้อนหรือเย็น โรเมสโกคือทางเลือกของซอสมะเขือเทศที่คุณกำลังมองหาอยู่
ก่อนไปเช็คเอ้าท์ แกลเลอรี่ของเรา ด้านล่าง:
ดู: วิธีทำ Giada De Laurentiis' ลาซานญ่าโรลยัดไส้
