ICYMI: แถวๆนี้ เมื่อไหร่ก็ได้ Giada de Laurentiisหยดเคล็ดลับเกี่ยวกับพาสต้า หูของเรา (และสมุดบันทึก) เปิดกว้าง ใช่ เชฟเป็นผู้เชี่ยวชาญในเรื่องใดและทุกเรื่อง พาสต้า ดังนั้นเมื่อ มีส่วนผสมใหม่ หรือสูตรที่เธอบอกว่าเราต้องลองก็ดีนะ — เรา มี ที่จะลอง ดังนั้นเมื่อเราเห็นว่า De Laurentiis ทิ้งสูตรซอสเพสโต้รสส้มใหม่ลงใน Instagram ของเธอ เรารู้สึกตื่นเต้นมาก และสมมติว่าเราฝันถึงฤดูใบไม้ผลิแล้ว
ดูโพสต์นี้บน Instagram
โพสต์ที่แบ่งปันโดย Giadzy (@thegiadzy)
“เพสโต้ส้มนี้ หรือที่รู้จักว่า Pesto Agli Agrumi เป็นเพสโต้ซิซิลีที่มีสีส้มและมะนาว” De Laurentiis บรรยายใต้โพสต์ “กินกับอาหารทะเล ผัก หรือผัดกับพาสต้า เหมือนแผ่นลาซานญ่าจาก Setaro (แตะที่รูปเพื่อซื้อ!)”
มีอาหารไม่กี่ชนิดที่ร้อง 'ฤดูใบไม้ผลิ' ได้มากเท่ากับเพสโต้และรสส้มนี้คือ รับรองว่าจะต้องตื่นตาตื่นใจตลอดทั้งฤดูกาลอย่างแน่นอน และถ้าคุณเป็นคนที่ชอบซื้อซอสจากร้านเราขอบอกเลยว่าไม่ เพสโต้นี้เท่านั้นที่จะคุ้มกับ TLC พิเศษ แต่มันก็ง่ายมากที่จะทำ (และเราพูดถึงอย่างรวดเร็ว ด้วย?!).
ในการเริ่มต้น คุณจะต้องมีเครื่องมือในครัวที่สำคัญ นั่นคือ เครื่องเตรียมอาหาร และถ้าคุณยังไม่มี อย่าตกใจ เราชอบตัวเลือกนี้จาก Cuisinart (และตอนนี้กำลังลดราคาอยู่มาก!) เมื่อคุณมีเครื่องเตรียมอาหารพร้อมแล้ว คุณจะต้องใส่ส่วนผสมต่างๆ เช่น ใบโหระพา อัลมอนด์ และกระเทียม — เพียงไม่กี่ชื่อ
เคล็ดลับอีกข้อจากเชฟ: ขณะที่เครื่องกำลังทำงาน คุณจะต้องเติมน้ำมันมะกอกลงไปจนกว่าส่วนผสมจะเนียนละเอียดเป็นเนื้อครีม อัจฉริยะใช่มั้ย?
รับ Giada De Laurentiis ' สูตร Citrus Pesto ที่นี่
ภารกิจของเราที่ SheKnows คือการมอบอำนาจและสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้หญิง และเรานำเสนอเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่าคุณจะหลงรักมากเท่ากับที่เราชอบ โปรดทราบว่าหากคุณซื้อบางอย่างโดยคลิกที่ลิงก์ในเรื่องนี้ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อยจากการขาย
ก่อนไปเช็คเอ้าท์ แกลเลอรี่ของเรา ด้านล่าง: