เป็นคืนที่น่าตื่นเต้นที่สุด! ปาร์ตี้ส่งท้ายปีเก่าจะเต็มไปด้วยความสนุกสนานในเร็วๆ นี้ ดังนั้นอย่าลืมส่งเสียงคำรามของคุณด้วยการใส่อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับปาร์ตี้ฟิงเกอร์ฟู้ดแสนอร่อยเหล่านี้
ส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ ปาร์ตี้สุดมันส์! หากคุณกำลังจะเป็นเจ้าบ้านด้วยที่สุด อย่าลืมให้อาหารปาร์ตี้ที่ลืมไม่ลงให้เพื่อนของคุณ!
คุณไม่จำเป็นต้องทานอาหารมื้อใหญ่สำหรับฝูงชน ให้เลียนิ้วของคุณแทนดีกว่า! เหล่านี้ สูตรอาหารเรียกน้ำย่อย สำหรับอาหารทานเล่นแสนอร่อยจะช่วยให้แขกของคุณสามารถถือแก้วในมือข้างหนึ่งและอาหารอีกเล็กน้อย!
สูตรเสียบไม้ Caprese ขนาดเล็กสมุนไพร
สลัดแบบดั้งเดิมคำกัดเล็กๆ เหล่านี้ไม่เพียงแต่จะอร่อยและมีประโยชน์เท่านั้น แต่สีสันที่สวยงามของพวกมันยังทำให้รู้สึกรื่นเริงอีกด้วย!
เสิร์ฟ 10
วัตถุดิบ:
- มะเขือเทศเชอรี่ 2 ถ้วย
- ลูกมอสซาเรลล่า 2 ถ้วย ระบายออก
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 1/4 ถ้วย
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- ใบโหระพาสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่งสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกแดงบด 1 ช้อนชา
- เสียบไม้หรือพลาสติก
ทิศทาง:
- ในชามขนาดกลาง คนหรือคนให้เข้ากัน น้ำมันมะกอก น้ำมะนาว ใบโหระพา ผักชีฝรั่ง และพริกแดง ใส่มอสซาเรลล่าชีสลงไป คนให้เข้ากัน
- สลับมะเขือเทศเชอร์รี่และลูกมอสซาเรลล่าสมุนไพรลงบนไม้เสียบ เสิร์ฟจากจาน
สูตรกุ้งย่างเสียบไม้สับปะรด
กุ้งเผา ฮิตทุกปาร์ตี้! กัดอร่อยเหล่านี้ได้รับความสุขเพิ่มของผลไม้สดหวานเพิ่มรสชาติอร่อย
เสิร์ฟ4
วัตถุดิบ:
- กุ้งจัมโบ้ดิบ 1 ปอนด์ปอกเปลือกและผ่าออก
- 1/2 สับปะรดสดหั่นเป็นชิ้น
- แยมผิวส้ม 6 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีสดหั่นฝอย 1/4 ถ้วย
ทิศทาง:
- เตรียมย่างบนไฟร้อนปานกลาง ร้อยชิ้นกุ้งและสับปะรดบนไม้เสียบสี่อัน
- ใส่แยมผิวส้ม น้ำ และซีอิ๊วขาวลงในกระทะขนาดเล็กแล้วนำไปตั้งบนไฟร้อนปานกลาง นำส่วนผสมไปต้มแล้วนำออกจากเตาแล้วผัดในผักชี
- แปรงกุ้งเสียบไม้ด้วยส่วนผสมมาร์มาเลดแล้ววางบนตะแกรงเป็นเวลาแปดนาที พลิกด้านหนึ่งครั้งจนสุก
- เสิร์ฟพร้อมกับส่วนผสมของแยมผิวส้มที่เหลือ
สูตรอบกับโรสแมรี่และมายองเนสกระเทียม
ใช้คำพูดของเรา สูตรฟรุตอบนี้ไม่ใช่อาหารฟาสต์ฟู้ดทั่วไปของคุณ! การอบช่วยให้ขนมเหล่านี้มีสุขภาพที่ดีขึ้นและโอลาลามากขึ้น และการจุ่มแบบโฮมเมดที่ปรุงรสแล้วช่วยเพิ่มความซับซ้อนให้กับพวกเขา - ค่าปาร์ตี้ที่สมบูรณ์แบบ
เสิร์ฟ4
ฟรุตอบ
วัตถุดิบ:
- 4 มันฝรั่งอบขนาดกลาง (สีน้ำตาลแดง)
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือโคเชอร์ 3/4 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่นหยาบ 1/4 ช้อนชา
- สเปรย์ทำอาหารไม่ติด
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 450 องศา F. ล้างมันฝรั่งให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าสะอาด
- รักษาผิวไว้ หั่นมันฝรั่งตามยาวเป็นชิ้นหนา 1/2 นิ้ว แล้วผ่าครึ่ง
- สเปรย์แผ่นอบสองแผ่นด้วยสเปรย์ทำอาหารที่ไม่ติดกระทะ ในชามใบใหญ่ โยนมันฝรั่งกับน้ำมันมะกอกและเครื่องปรุงรส แบ่งแท่งมันฝรั่งระหว่างกระทะทั้งสองและอบประมาณ 35 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลและกรอบ กวนครึ่งทางระหว่างกระบวนการทำอาหาร
โรสแมรี่และมายองเนสกระเทียม
ให้ผลผลิต 3/4 ถ้วย
วัตถุดิบ:
- ไข่แดงขนาดใหญ่ 1 ฟอง
- น้ำมะนาวสด 1-1/2 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชูไวน์ขาว 1 ช้อนชา
- มัสตาร์ด Dijon 1/4 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชาบวกเพิ่มตามชอบ
- 2 กลีบกระเทียมกด 2 ช้อนโต๊ะโรสแมรี่สับละเอียด
- น้ำมันคาโนลา 3/4 ถ้วยแบ่ง
ทิศทาง:
- ตีไข่แดงกับน้ำมะนาว น้ำส้มสายชู มัสตาร์ด เกลือ กระเทียม และโรสแมรี่จนเข้ากันดี
- ช้อนส่วนผสมลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร ค่อยๆเติมน้ำมันในขณะที่เครื่องกำลังทำงาน ผสมจนมายองเนสหนาประมาณเจ็ดถึงแปดนาที
- เทส่วนผสมลงในชาม ปิดฝา แช่เย็นจนพร้อมเสิร์ฟ
คาสิโนหอยในสูตร fillo
ไม่จำเป็นต้องเสี่ยงโชคเมื่อต้องเลือกอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและหรูหราเพื่อเสิร์ฟในงานปาร์ตี้วันส่งท้ายปีเก่าของคุณ สิ่งเหล่านี้แตกต่างจากสูตรดั้งเดิมเล็กน้อย แต่ก็ยังคุ้มค่า!
ผลผลิต 30
วัตถุดิบ:
- เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ ให้นิ่มที่อุณหภูมิห้อง
- 1 หอมแดงสับละเอียด
- พริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนชา
- เกลือโคเชอร์ 1/2 ช้อนชา
- เบคอน 4 ชิ้น สุกและสะเด็ดน้ำ
- หอยสับ 1 กระป๋อง สะเด็ดน้ำ
- เกล็ดขนมปังอิตาเลี่ยนปรุงรสแห้ง 1/2 ถ้วย
- โรมาโนชีสขูด 2 ช้อนโต๊ะ
- 2 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสดสับ
- หอยเชลล์ 2 ห่อ
ทิศทาง:
- รวมเนย หอมแดง พริกไทยป่น และเกลือลงในชามขนาดเล็ก ปั้นเป็นลูกกลมแล้วพันให้แน่นด้วยพลาสติกแรป ใส่ในช่องแช่แข็งประมาณ 30 นาทีจนแน่น (แต่ไม่แข็งหรือแข็ง)
- บี้เบคอนลงในชามขนาดเล็กแล้วคนให้เข้ากันกับหอยลายสับ ในชามใบเล็กอีกใบ ผสมเกล็ดขนมปัง โรมาโนและผักชีฝรั่ง
- วางแผ่นอบด้วยฟอยล์อลูมิเนียม nonstick และจัดเรียงแผ่นฟิโลไว้ด้านบน
- แบ่งส่วนผสมเบคอนเท่าๆ กันระหว่างเปลือกหอย โรยด้วยเกล็ดขนมปังและแบ่งเปลือกเท่าๆ กัน ตัดส่วนผสมเนยเป็น 30 ชิ้นแล้วใส่ลงในเปลือกแต่ละอัน
- เลื่อนแผ่นอบเข้าเตาอบและย่างบนไฟสูง ปรุงเป็นเวลาสี่ถึงห้านาทีจนเนยละลาย อย่าลืมดูอย่างใกล้ชิดเพื่อหลีกเลี่ยงการเผาไหม้ เสิร์ฟร้อนจากเตาอบหรือเย็น
สเต็กและบูร์ซินแรป
อาหารเรียกน้ำย่อยที่น่ารื่นรมย์เหล่านี้เป็นอาหารค่ำสเต็กแสนอร่อยที่ลดขนาดลง! แขกของคุณจะหลงรักครีมชีสที่เข้ากันได้ดีกับเนื้อวัว
ผลผลิต 16
วัตถุดิบ:
- เนื้อสันใน 1 ชิ้น (8 ออนซ์) ย่าง
- ชีส Boursin แบบเบา 1 ถ้วยแบ่ง
- พริกหยวกหั่นบาง 4 ออนซ์
ทิศทาง:
- แล่เนื้อมิยองเป็นชิ้นบาง 16 ชิ้น
- กระจายเนื้อแต่ละชิ้นด้วยชีส Boursin ประมาณหนึ่งช้อนชา จากนั้นใส่พริกหยวกสองสามชิ้น
- ม้วนสเต็กให้แน่นแล้ววางบนจานเสิร์ฟ
ปาร์ตี้วันส่งท้ายปีเก่าจะไม่สนุกหากไม่มีอาหารดีๆ ฟิงเกอร์ฟู้ดดีๆ หาได้ไม่ยาก แต่ด้วยสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยดีๆ แบบนี้ จะไม่ทน!
สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยอีกมากมายให้ลอง
อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับวันหยุดปลอดกลูเตน
ฟองดูคืนเพื่อน
ไอเดียอาหารเรียกน้ำย่อยชีสกรีก
ของทานเล่นหวานๆ เริ่มต้นปาร์ตี้ได้เลย