11 สูตร Buttercream Frosting – SheKnows

instagram viewer

หากเราวางทุกอย่างไว้ตรงนั้น เราต้องพูดตามตรงและบอกว่าไม่เคยมีน้ำตาลสักช้อนที่เราเจอที่เราไม่ชอบเลย ขณะหยิบช็อกโกแลตฟรอสติ้งที่ร้านขายของชำและเอนตัวลงกับแครกเกอร์เกรแฮมกล่องหนึ่ง ฟังดูเหมือนคืนวันศุกร์อันรุ่งโรจน์ของทุกคนในอุดมคติ บัตเตอร์ครีมฟรอสติ้งโฮมเมด เป็นสิ่งที่สร้างจากความฝันอย่างแท้จริง แต่การทำให้ตัวเองดูเป็นงานที่หนักหนาสาหัสใช่ไหม? สุจริตคุณจะแปลกใจว่าง่ายเพียงใดในการทำเปลือกน้ำrostาลของคุณเอง

มาร์ธา สจ๊วต
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Riff On Rice Krispies ของ Martha Stewart เป็นการอัปเกรดคลาสสิกทั้งหมด

สิ่งที่คุณต้องมีคือเนยจืด น้ำตาลผง และเครื่องผสมแบบมือหรือแบบตั้งพื้น จากนั้นใส่เครื่องปรุงที่คุณชื่นชอบเพื่อให้มีความพิเศษ บัตเตอร์ครีมฟรอสติ้งใช้งานได้หลากหลายและง่ายมาก คุณจะสงสัยว่าทำไมคุณถึงเริ่มซื้อฟรอสติ้งในภาชนะตั้งแต่แรก

วิธีทำบัตเตอร์ครีมฟรอสติ้ง

ตีเนยจืดที่อุณหภูมิห้องกับสารสกัดจนฟู (2-4 นาที) จากนั้นใส่เครื่องปรุงอื่นๆ และน้ำตาลผงทีละน้อย ให้เติมน้ำเชื่อมข้าวโพดลงไป เพื่อให้ข้นขึ้น ให้เติมน้ำตาลผงมากขึ้น โรยหน้าด้วยเครื่องปรุงหลังจากเค้กหรือคัพเค้กมีน้ำค้างแข็ง

สูตรฟรอสติ้งบัตเตอร์ครีม
ภาพ: Karen Cox/SheKnows

เวอร์ชันของบทความนี้เผยแพร่ครั้งแรกในเดือนกุมภาพันธ์ 2016

click fraud protection