God mat: 8 bra matbloggar för att inspirera din kulinariska sida - SheKnows

instagram viewer

Hälsosam kost behöver inte vara tråkigt och denna blogg bevisar det. Sara (kocken och receptutvecklaren) och hennes make Hugh (fotografen) arbetar tillsammans för att skapa en frodig, levande blogg full av läckra och hälsosamma recept. Bilderna ensamma räcker för att du vill nå in i din dator för att smaka på smak, men själva recepten är unika, lätta att följa och helt enkelt utsökta.

Onsdagskocken

Nyckfullt berättande, intressanta recept och naturligtvis, vackra foton gör Luisa Weiss blogg ett nöje att läsa (och dregla över). Onsdagskocken började 2005, som så många andra matbloggar, som ett sätt att arbeta genom berg av orörda recept ur tidningar och tidskrifter (i Weiss fall, New York Times). Hon skriver med ärlighet och hjärta; ofta får recepten att känna sig sekundära, men effekten är helt enkelt bra att skriva om utsökt, hemlagad mat.

God aptit

Låt möta det; inte alla recept visar sig och inte alla matlagningsupplevelser är alla vackra förkläden och doftande kök. Detta rolig, absorberande, välskriven blogg

click fraud protection
handlar om försöken - bra som dåliga - i köket. Om något visar sig, publiceras det. Om något inte visar sig, publiceras det också, tillsammans med teorier om varför. Att läsa den här beroendeframkallande bloggen är inspirerande eftersom den är så öppen om processen, kontra den färdiga produkten, som kan (och borde) vara halva nöjet i köket.

David Lebovitz

David Lebovitz berättar om sitt liv i Paris, erbjuder recept, restaurangrecensioner, Paris restips, reseskildringar om utflykter genom andra delar av Frankrike och Europa, resor till lokala marknader och bakom kulisserna tittar på hur några av hans favorit saker kommer från gård till bord, som ost. Han täcker inte sin erfarenhet som amerikan som bor i Paris, snarare låter han läsaren se det goda med det onda - allt med en rejäl portion humor.

Amatörgourmet

Adam Roberts får även de allra nyaste kockarna att känna att de kan skapa magi i köket. Han startade sin blogg 2004 som ett sätt att hålla sig vettig medan han gick juristutbildning. Han släppte lagskolan för att skriva (och laga mat) på heltid och resultatet är en blogg fylld med tillgängliga recept, roliga historier, videor och inspiration för alla blivande kockar som bara behöver en liten knuff för att komma in i kök.

Recept helt enkelt

Precis som titeln skulle föreslå, Elise Bauers blogg erbjuder recept - enkelt och enkelt. De presenteras med ett vackert foto och massor av tips för att uppnå bästa resultat. Bauer startade sin blogg som ett sätt att katalogisera recepten hon växte upp med och sajten har vuxit till en delvis ständigt utvecklande kokbok och delvis familj samarbete eftersom så många av recepten som presenteras antingen är hennes förälders kulinariska skapelser eller recept som de har hjälpt Bauer att finslipa och utveckla.