Servera nötköttskött under Hanukkah eller i stället för din traditionella skinka vid jul.
Enkelt och smakrikt
Servera nötköttskött under Hanukkah eller i stället för din traditionella skinka vid jul.
Relaterad berättelse. Denna nya semesterkokbok hjälper dig att piska upp 50 gourmetvarma kakaobomber som ett proffs
Denna smakrika maträtt kräver väldigt lite ansträngning att göra men behöver lite tid att marinera. Planera i förväg, och du kommer att belönas med den mest ömma och smakrika brisket som bara kräver en gaffel.
Recept på nötkött
Recept från Pionjärskvinnan
Ingredienser:
- 2 burkar nötköttsbuljong
- 1/2 dl citronsaft
- 1-1/2 dl sojasås
- 4 vitlöksklyftor, hackade
- 2 tsk Worcestershire sås
- 1/2 msk malet chipotle chilipulver
- 10 pund nötkött
Vägbeskrivning:
- Kombinera de första 6 ingredienserna i en stor stekpanna. Lägg brisket i marinaden, med fet sida uppåt. Täck tätt med folie. Marinera i kylskåp i 24-48 timmar.
- Förvärm ugnen till 300 grader F. Täck pannan med folie och koka brisket i cirka 40 minuter per pund.
- När gaffeln är öm, överför brisket till en skärbräda och skiva mot kornet. Lägg tillbaka skivorna i kokvätskan.
- Servera brisket med matvätska till sked över skivorna.
Fler nötköttsrecept
Kvällens middag: Italienskt recept på nötköttsmörgåsar
Friska nötköttsrecept
Kraftig nötköttsgryta
