Bara för att tempen är svalare och vintersemestern är runt hörnet betyder det inte att du måste lägga undan dina trädgårdsredskap. Välj några grönsaker att arbeta in i en höstträdgård och skörda fördelarna på din egen bakgård - för många av oss runt om i landet finns det fortfarande tid!
Tack, Moder Natur
En höstgrönsaksträdgård är en bra sak av några anledningar, först och främst är det uppenbart - alla godsaker du kan ta med in i ditt kök bara några steg bort. Men det finns flera andra anledningar till att du kan njuta av en höstträdgård. Ogräs växer inte lika snabbt och det finns inte lika gott i det kallare vädret som under de varma somrarna, och det kommer att innebära mindre arbete för dig. Det finns inte så många buggar att jaga bort dina växter. Inte bara det, men eftersom det i allmänhet regnar mer på hösten kommer du att spendera mindre tid och färre resurser att vattna din trädgård.
Lär dig att skapa en inomhus örtträdgård>>
Vad växer din trädgård?
Många växter föredrar och växer bättre i det svalare vädret. Tänk på följande höstgrönsaker för din trädgård:
- Morötter
- Grönkål
- Spenat
- Vitlök
- Schalottenlök
- Blomkål
- Broccoli
- Kål
- Purjolök
- Arugula
- Endiv
Varje stat i USA tilldelas en växande zon. För att avgöra när och vilka växttyper som ska växa i din trädgård, kontakta en zonkatalog.
Om du kan bestämma när höstsäsongens sannolika första frost kommer att vara och räkna bakåt. Till exempel, om en växt tar åtta veckor att mogna, plantera den åtta veckor innan det du bestämmer blir den första frosten. På så sätt borde dina växter vara tillräckligt hårda för att klara det.
Om du växer från frön, försök att plocka grönsaker med den kortaste odlingstiden. Om du kommer lite sent i höstträdgården kan du prova att transplantera plantor. Kontrollera din lokala trädgårdsaffär för plantor och frön, och läs fröpaketets planteringsanvisningar för bästa resultat.
Klar, klar, plantera
För att förbereda ditt växande område, var noga med att ta bort alla döda växter som inte längre producerar mat och rensa bort allt ogräs. Lägg till en tum eller två av en bra kompost och bearbeta området.
Plantera dina frön lite djupare på hösten än du skulle göra på våren, så de förblir fuktiga och svala. Var noga med att använda extra frön, bara för att kompensera för dem som kanske inte gör det. När plantorna börjar växa vill du tunna ut dem medan de fortfarande är små. Detta ger dina grönsaker det lämpliga odlingsutrymmet de behöver.
Enligt Iowa State University Extension, kvadratmeter trädgårdsarbete är ett bra sätt att utnyttja ditt utrymme. För en kvadratmeter trädgård, dela upp ditt planteringsområde i rutor som är en fot för en fot i storlek. Varje torg är för en viss växt, men du måste bestämma hur mycket utrymme varje behöver. Till exempel kan 16 lök, med ett avstånd på 3 tum från varandra, planteras på en kvadrat. När fröna har börjat växa är det bra att ge dem en lång blötläggning varje vecka.
Ta lite omslag
För att skydda dina växter från väder och vind kan du överväga att använda lite skydd, till exempel radomslag. Tänk på dessa om nattetidarna sjunker till 30-40 -talet. Radöverdrag är gjorda av tyg som isolerar utan överhettning av växter som till exempel plast skulle. Placera dem över dina växter och stoppa kanterna runt plantorna i jorden.
Om du inte har planterat en höstgrönsakträdgård tidigare kanske du vill använda ditt första år som en provkörning. Vädret under hösten kan vara oförutsägbart och kan orsaka en besvikelse för dig. Men med lite uppmärksamhet och planering kan du bli positivt överraskad av resultaten. Tänk dig de grönsaker du kanske kan servera på en Thanksgiving -middag!
Titta: Hur man odlar frön inuti
I det här avsnittet lär du dig hur du effektivt odlar frön inomhus.
Fler trädgårdsråd
Förbered din trädgård för vintern
Hur man odlar frön inomhus
Fem bra idéer för att skapa din egen kruka
