Om du normalt inte äter ekologisk mat, ska du göra en förändring under din graviditet? Experter delar sina åsikter om ekologisk mat som du kanske vill överväga under graviditeten.
Ekologisk mat kan verka som en trend, men vissa tycker att du bör överväga att gå ekologiskt under din graviditet - om inte alla de livsmedel du äter, åtminstone några specifika.
"Studier som har kommit ut de senaste två åren har kopplat exponeringar mot organofosfatbekämpningsmedel med ökade risker för ADHD och lägre IQ hos barn, och till låg födelsevikt och tidig dräktighet bland nyfödda ”, säger Environmental Working Group (EWG) president Ken Cook. Är ekologiskt allt det är, eller finns det sätt att äta renare utan att slänga mer pengar i snabbköpet?
Börja med en matdagbok
Bridget Swinney, registrerad dietist och författare till den nyligen släppta Äta förväntansfullt: Praktiska råd för hälsosam kost före, under och efter graviditeten
, vägde på ekologiska livsmedel och vad det innebär att vara renare och grönare under ditt barns utveckling och därefter. Till att börja med råder hon gravida kvinnor att hålla en matdagbok i en vecka för att se vilken mat som konsumeras regelbundet.Kontrollera listorna
Bridget rekommenderar sedan för blivande mamma att jämföra sin matdagbok med MiljöarbetsgruppListan över det "smutsiga dussinet", som består av produkter som är kända för att vara mest förorenade av bekämpningsmedelsrester. Listan i år innehåller äpplen, selleri, körsbärstomater, gurkor, vindruvor, paprika, nektariner, persikor, potatis, spenat, jordgubbar och paprika.
På andra sidan erbjuder EWG också en lista över produkter som i allmänhet innehåller minst mängd bekämpningsmedelsrester - de "rena femton". Årets föremål är sparris, avokado, kål, cantaloupe, söt majs, aubergine, grapefrukt, kiwi, mango, svamp, lök, papaya, ananas, frysta söta ärtor och söta potatisar.
Göra en plan
Baserat på vilken mat du äter och hur ofta du äter dem, sa Bridget att det är lätt att göra en handlingsplan för produkter. "För livsmedel som du äter en eller två gånger i veckan - om du kan köpa dem ekologiskt, bra", förklarade hon. "Om du inte kan - och de finns på listan över smutsiga dussin - se om du kan hitta en mat på den femtio listan som du kan ersätta. För livsmedel som du äter mindre ofta är det bra att köpa ekologiskt, men det är inte nödvändigt. ”
Odla din egen
Bridget sa också att även om du inte har mycket plats, är ett annat alternativ till att köpa ekologisk mat att odla lite själv, vilket kan ha fördelar nu såväl som år på vägen. "Det är också ett bra sätt att få barnen involverade i maten, och de är mer benägna att äta de grönsaker som de hade med att odla och förbereda!" delade hon. ”Ett långsiktigt alternativ är att plantera fruktträd, särskilt för de frukter som innehåller mer bekämpningsmedel. Till exempel har vi ett fikonträd, som förser oss med många fikon under hela sommaren. Vi har också aprikos- och persikoträd. ”
Framför allt, stressa inte
Om du kan äta en helt ekologisk kost är det bra-men om du bara väljer att äta några utvalda produkter som är bekämpningsmedelsfria är det också bra. Stressa inte, men försök att äta renare när du kan, för medan viss exponering förmodligen är ofarlig och oundvikligt, om du kan utelämna bekämpningsmedelsrester från din kost har du tagit ett steg i rätt riktning.
Mer om graviditetsnäring
8 experttips för hälsosam graviditetsnäring
Varför choklad är bra för din graviditet
10 livsmedel varje gravid kvinna bör äta
