Boozy bacon recept - SheKnows

Det finns få saker som är bättre i denna värld än bacon och sprit, så naturligtvis motsvarar blandningen av dessa två fantastiska smaker något otroligt. Med fars dag bara några dagar kvar, varför inte visa din kärlek med en av dessa boozy baconrecept? Perfekt söta, salta, krispiga och tjusiga, de är perfekta för den manliga mannen i ditt liv eller, verkligen, bara för dig.

Relaterad berättelse. Rachael Ray's Cacio e Pepe Popcorn With Bacon kommer att höja din filmkväll

Boozy bacon lönn muffins, Bakon Vodka marinerad biff och bourbon bacon brownies är de perfekta recepten för att tillfredsställa dina sug efter något sött, salt och fylligt. Tyvärr kommer du inte att få buzz när du äter dessa recept, eftersom bakning och grillningsprocessen kokar ut alkoholen. Allt du har kvar är den fantastiska smaken! Om du är sugen på ett par, para ihop dessa läckra recept med ett glas (eller tre) bourbon eller vodka!

Bourbon bacon brownies med bourbon karamellsås

Dessa härliga, fudgy brownies är fuktiga, chokladigt och har en otrolig salthet från baconfettet blandat i browniesmeten. Läckra och läckra, du kanske vill stanna vid bara en så att du inte kölar över och dör av hjärtsvikt.

Recept anpassade från Mat & vin

Ger 12 brownies och 1 kopp sås

Ingredienser:

För brownies:

• 1/4 pund bacon
• 5 uns semisweet chokladflis
• 1/4 kopp + 1 msk osaltat smör
• 1/4 kopp vitt socker
• 1/2 dl farinsocker
• 2 msk bourbon
• Dash salt
• 2 ägg
• 3/4 kopp allsmält mjöl
• 2 msk kakaopulver (osötat)

Till såsen:

• 1 dl farinsocker
• 1/4 dl vatten
• 1/2 dl tung grädde
• 1 msk smör
• 1/4 kopp bourbon
• 1/2 tsk vanilj
• Dash salt

Vägbeskrivning:

1. Förvärm ugnen till 350 grader F. Lägg skålen med bakplåtspapper så att du får lite överhäng så att du enkelt kan ta bort brownies från formen. Smörj bakplåtspappret med nonstick -matlagningsspray.
2. Koka bacon i en medelstor panna tills det är krispigt, cirka sex minuter på medelhög värme. Spara ca 1-1/2 till 2 msk baconfett. Smula bacon i lagom stora bitar.
3. Värm choklad och smör i en kastrull över svag värme tills det smält. Häll i en annan blandningsskål. Tillsätt baconfett och bourbon och vispa på låg hastighet med farinsocker och vitsocker tills det är krämigt. Tillsätt ägg och salt. Tillsätt gradvis mjöl och kakaopulver tills blandningen är helt blandad.
4. Häll blandningen i den bakpappersklädda formen. Strö över baconbitar. Grädda i cirka 40 minuter, eller tills brownies har stelnat runt kanterna.
5. Medan brownies bakar, förbered karamellsås genom att blanda socker, vatten och smör i en kastrull över hög värme. Koka upp och vispa tills sockret löst sig. Tillsätt vanilj och grädde och ta bort från värmen. Rör i bourbon. Koka blandningen igen på medelvärme och rör om. Ta bort från värmen och häll i en steril burk. Förvara i rumstemperatur.
6. Låt brownies svalna i cirka 15 minuter. Skär i rutor och ringla över varm karamellsås.

Bakon Vodka marinerad biff

Denna biff har inte fysiskt bacon på sig, men du får fortfarande den fantastiska rökiga, salta smaken av bacon från användningen av Bakon Vodka! Naturligtvis kan du säkert slå in biffen i bacon eller servera med smulad bacon för extra bacon. Vi kommer inte att motsätta oss det.

Recept anpassat från Bakon Vodka

Serverar 3

Ingredienser:

• 1/4 kopp Bakon Vodka
• 1 msk havssalt
• 1-1/2 msk biffkryddor
• 1/2 msk färska svarta pepparkorn
• 1 matsked extra jungfruolja
• 1-1/3 pounds biff, färdigskuret

Vägbeskrivning:

1. Blanda Bakon Vodka, olivolja, kryddor, salt och peppar i en stor blandningsskål (med lock). Reservera ungefär en fjärdedel av blandningen i en annan skål. Lägg till biffar och täck dem generöst med kryddan. Lägg locket på blandningsskålen och skaka några gånger för att blötlägga biffarna.
2. Kyl i minst två timmar. Ta bort biffar från marinaden.
3. Förvärm kyckling eller grill. Lägg biffar på grillen eller stekpannan. Pensla med reserverad marinad och koka i 8 till 10 minuter på varje sida, eller tills den är brun. (För medelstora biffar)

Bacon lönn muffins

Dessa muffins smakar som söndagsfrukost, bara sötare! Förutom den söta och salta knäcken i baconet och den mjuka kakan i muffinen, är det som gör dessa muffins otroligt lönnbourbonfrostingen!

Ger 6 muffins

Ingredienser:

• 4-1/2 msk mjukat smör
• 5 bitar tjockt skuren bacon
• 5 msk farinsocker, mörkt
• 4 msk ren lönnsirap
• 1 ägg
• 1-1/4 dl mjöl (självhäftande)
• 1/4 kopp lätt grädde
• Nyp havssalt
• 1/2 tsk bakpulver
• 1 tsk bakpulver

För frostingen:

• 6 msk mjukat smör
• 1 kopp + 2 msk strösocker
• 1/2 tsk vanilj extrakt
• 2 msk ren lönnsirap
• 2-1/2 msk Kentucky bourbon

För instruktioner om hur du gör dessa härliga muffins, besök receptet på Fantastiska livsmedel >>

Fler fina recept

Boozy ananas upp och ner kaka recept
3 mysiga vårdrycker för vuxna
Blueberry citron öl cupcake recept