10 Bisarra rätter någon faktiskt kom in i en kokbok - SheKnows

instagram viewer

Trots redaktörer och utgivare sätts ibland recept in kokböcker, och sedan dagar, månader och år senare, undrar vi alla varför. Här är några recept från verkliga publicerade kokböcker (och i ett fall en hel kokbok) som vi tyckte förtjänade nämnas som några av de mest bisarra.

Bobby Flay
Relaterad berättelse. The Beat Bobby Flay Cookbook är nästan här och vi beställer mer än en till julklappar

Kokböcker är bra sätt att ta djupdykningar i den kulinariska världen. Oavsett din matintresse - oavsett om det är köket i ett visst land, vegetarisk mat, råa måltider eller utforska slaktbiprodukter - det finns en kokbok för dig. Men inte alla kokböcker är ett perfekt konstverk, och ibland gör recept det på deras sidor som får dig att undra.

Ibland är dessa recept bara en förvärvad smak, ibland är de där för visning, och ibland undrar du verkligen vem i världen som trodde att de skulle vara en bra idé. Oavsett hur de hamnade i kokboken kan bara några få utvalda kallas de mest bisarra recept som faktiskt kom in i en kokbok.

1. Lär barnen att laga Cheeriodle -sättet

 Topp 10 mest bisarra rätter som någon faktiskt kom in i en kokbok
 Topp 10 mest bisarra rätter som någon faktiskt kom in i en kokbok

Å ena sidan mår vi dåligt av att välja en kokbok som uppenbarligen riktar sig till barn. Å andra sidan, Cheeriodle Brunch? Ett gäng bearbetade livsmedel och några äggröra? Eller pizzasnacket som består av (bland annat) Cheerios, ost, kryddor och rödpepparsås? Jag vet att detta var 1980 -talet, men vi kunde inte ha lärt våra barn att äta lite bättre än så?

2. Vem älskar inte cocktails gjorda av Marmite?

Topp 10 mest bisarra rätter som någon faktiskt kom in i en kokbok

OK, först, det är inte ett stavfel. De Toronto Life Cookbook har en Marmite Caesar -cocktail, som är en härlig blandning av Marmite, kryddig vodka, Worcestershire -sås, smakämnen och en selleripinne för att lura dig att tro att det är en blodig mary. Det återstår att se hur populär en cocktail gjord på jästextrakt (aka Marmite) kommer att bli. Vår förhoppning är, inte särskilt.

3. Gratinerade pannkakor?

Topp 10 mest bisarra rätter som någon faktiskt kom in i en kokbok

Filas under H för "va?" Gratinerade pannkakor är en härlig blandning av pannkakeblandade pannkakor och gräddad kyckling som toppas med Kraft cheddarost (eftersom Cracker Barrel -versionen inte skär den) och sedan bakad. På någon nivå känns det som att det kanske bara är en annan uppfattning om enchiladas tills vagnen går av skenor i det sista avsnittet, där vi instrueras att servera denna maträtt med äpplen kokta i kanel sirap. Om bara Gordon Ramsay kunde se detta ...

4. Endast kejserliga trupper är så läckra

Topp 10 mest bisarra rätter som någon faktiskt kom in i en kokbok

OK, vi förstår. Nämn några rätter efter Stjärnornas krig karaktärer, och barn och nördiga pappor kommer att samlas för att köpa boken i flock. Ändå Sandtrooper Sandies? Wookie -kakor? Vi känner bara inte dessa recepttitlar från en film som var känd för blå mjölk, Beru gryta och Jabba som äter levande grodor.

5. Capiro-ta-daa?

 Topp 10 mest bisarra rätter som någon faktiskt kom in i en kokbok

De Dead Celebrity Cookbook erbjuder oss capirotada, en mexikansk brödpuddingliknande rätt som blandar kanel, muskotnöt och andra kryddor med lagrad ost och i vissa fall kött. Sedan toppas den med russin. Den här rätten är förmodligen OK utan köttet, även om lagrad ost och det som egentligen är pumpa paj krydda känns lite konstigt. Men det är verkligen den oljiga, feta röra längst ner som får oss att tänka två gånger om denna maträtt.

6. The Pot o 'Hot Dogs

 Topp 10 mest bisarra rätter som någon faktiskt kom in i en kokbok

Vi vet att när vi är sugna på kött kringgår vi de perfekta flammakyssade, kryddiga smakerna av en brasiliansk grill och går direkt till chili med konserver och toppar med korvhalvor. Osttoppningen i mitten förseglar verkligen affären.

7. Ett av mormors recept kommer du inte att förmedla

 Topp 10 mest bisarra rätter som någon faktiskt kom in i en kokbok

Man måste respektera försöket att hitta ett sätt att laga hamburgare varje dag på året (ja, förutom under skottår). De flesta människor, när de konfronteras med detta dilemma, kan sluta efter dag fyra: tacos, köttfärslimpa, köttbullar, hamburgare... eh... tacos? Ändå köttfärslimpa med bananpuré? Två sätt? Konstigt hur inget recept verkar nämna bananer i ingredienserna.

8. Köttkokböcker kan bara vara en dålig idé ...

 Topp 10 mest bisarra rätter som någon faktiskt kom in i en kokbok

I detta utdrag ur en kokbok som tydligt ägnas åt kött hittar vi en mängd saker vi inte vill prova. Detta får oss att tro att köttbaserade kokböcker kanske inte är den bästa investeringen. Men du kanske inte håller med och vill prova att göra ditt eget grytkött eller skinka och jordnötssmör.

9. Ibland är det inte bara ett recept som förtjänar vår uppmärksamhet

 Topp 10 mest bisarra rätter som någon faktiskt kom in i en kokbok
Foto: Tiffany Terry via Flickr, CC BY 2.0

Ja, ibland kommer en hel kokbok som får oss att undra. (Även om det är rättvist är den här satir.)

10. Massor av Oscar Mayer-drivna proteiner

 Topp 10 mest bisarra rätter som någon faktiskt kom in i en kokbok

Du vet, förutom köttkokböcker, verkar märkesspecifika kokböcker vara lite misstänkta, även om det är möjligt att vi fel, och en smörgås med smört bröd och Oscar Mayer Leverkorv (eller leverost) låter verkligen Fantastisk. Ja, det trodde vi inte.

Andra tvivelaktiga kokböcker

The Inofficial Mad Men Cookbook: Ät och drick som Galna män (och kvinnor)
3-timmars dietbok
Recension av kokbok: Veggie-Lover's Sriracha Cookbook