Kontrollera ditt kylskåp - det här speciella krabbköttet gör människor sjuka - SheKnows

instagram viewer

Dina krabbkakor försöker döda dig.

I det som bara kan behandlas som deras sista hämndakt, krabbor från Venezuela har upptäckts vara förorenad med en bakterie som heter Vibrio parahaemolyticus som nu infekterar människor som vågar konsumera dem.

martha stewart
Relaterad berättelse. Martha Stewarts Riff On Rice Krispies Treats är en total uppgradering av klassikern

Mer:Mer än 100 människor sjuka efter att ha ätit McDonalds sallader

Krabban som misstänks vara källan till infektionen säljs som färsk eller förkokt krabba, vanligtvis i plastbehållare. De FDA och CDC rekommenderar att konsumenterna inte äter färskt krabbkött från Venezuela och att fråga på restauranger eller livsmedelsbutiker varifrån tillgängligt krabbkött kommer innan de köper. Om det inte finns någon etikett eller ingen kan berätta var krabban kommer ifrån, bör du undvika att äta den. Om du äger en restaurang eller butik, bör du göra dig av med krabbkött från Venezuela. Alla som tror att de hade krabban i kylskåpet bör se till att sanera varje yta den kom i kontakt med, tillsammans med eventuella redskap etc. som kan ha rört krabban.

click fraud protection

Hittills har 12 personer smittats av bakterien, och fyra har lagts in på sjukhus. Infektioner har rapporterats i Maryland, Louisiana, Pennsylvania och District of Columbia. Som tur är har det inte förekommit några dödsfall. Om du ätit färsk krabba nyligen och upplever något av symptomen på Vibrio parahaemolyticus (diarré, ibland med blod, kräkningar, magkramper, illamående, feber och magsmärtor), gå till en läkare. Symtom uppträder vanligtvis inom 24 timmar efter att ha ätit krabban.

Mer:Dina grönsaker kan innehålla parasiter - kontrollera ditt kylskåp för dessa återkallade artiklar

Bara ännu en rolig sommar mat utbrott! Om vi ​​inte kan äta färska grönsaker, sallad eller magert skaldjur antar jag en stadig kost på pizza kommer att behöva göra.