Vi försöker alltid lägga till fler grönsaker i vår kost, men det verkar som att varje gång vi gör det hindras vi av nyheter om ännu ett utbrott. Vanligtvis befinner vi oss i rädsla för att bli smittade av E. coli, listeria eller salmonella, men den här gången är det parasiter som vi måste se upp för. Ja, parasiter.
Del Monte minns flera storlekar av sina genomskinliga grönsaksbrickor i plast som innehåller färdigskurna grönsaker och dip, en festklammer och något som vi ofta tar i butiken om vi behöver ett hälsosamt mellanmål på språng.
Grönsaksbrickorna hade ett utgångsdatum den 17 juni, så förhoppningsvis har ingen dem kvar till hands, men många som åt dem är just nu inser att deras symptom beror på Cyclospora -parasiten - mer än 200 människor har blivit sjuka hittills och sju har varit inlagd på sjukhus.
Mer:Varelse kikar ur tonfiskburk, skrämmande kvinna
Cyclospora är en parasit som vanligtvis förknippas med avföring, och när det kommer i kontakt med mat kan de som konsumerar det få en tarminfektion som kallas cyklosporiasis. Det orsakar vattnig diarré, explosiva tarmrörelser och gastrointestinal stress. Någon belöning för att försöka äta mer grönsaker, va?
Grönsakerna i fråga såldes på Kwik Trip, Kwik Star, Demond’s, Sentry, Potash, Meehan’s, Country Market, FoodMax Supermarket och Peapod. Flera Del Monte -produkter har återkallats till följd av utbrottet, inklusive:
- 6-uns Del Monte Fresh Producce grönsaksbricka med en UPC-kod på 7 1752472715 2
- 12-uns Del Monte Fresh Producce grönsaksbricka med en UPC-kod på 7 1752472518 9
- 28-uns Del Monte Fresh Producera små grönsaksbrickor med en UPC-kod på 7 1752478604 3
Om du fortfarande har en av brickorna kvar i ditt kylskåp, släng den direkt och om du tror du har upplevt något av symptomen i samband med cyklosporiasis, gå till en läkare för att bli kontrollerad ut.
Mer:Skrämmande nyheter om hälsoriskerna med att äta sushi
Åh, ja, och vi säger inte att grönsaker är dåliga för dig... men kanske inte känner dig så skyldig nästa gång du sträcker dig efter en påse Flamin 'Hot Cheetos istället för morötter. Vi är ganska säkra på att nästan inget levande kan överleva så länge som det är tillräckligt för att överföra en infektion till människor.
