Även om vissa människor kanske dricker lika gärna vin av plastmuggar gör rätt vinglas verkligen skillnad i vinets smak. Läs vidare för att lära dig hur ditt vinglas kan förbättra vinet du dricker.
Gör rätt val för
den bästa smaken
Även om vissa människor kan vara lika nöjda med att dricka vin ur plastkoppar, gör det rätta vinglaset verkligen skillnad i vinets smak. Läs vidare för att lära dig hur ditt vinglas kan förbättra vinet du dricker.
I en nypa har vi alla haft vin från ett mindre än idealiskt kärl som en Mason-burk eller en röd plastkopp. Och om du tyckte att vinet smakade lite var det inte bara din fantasi. Även utmärkta viner kan smaka hemskt i fel glas, varför det är så viktigt att välja rätt glas för att förbättra smaken och doften av det vin du dricker. Så rensa ut dessa skåp och investera i lite kvalitetsgods - vin har aldrig smakat så gott!
Form
Vi vet alla att formen på ett vinglas spelar roll - varför skulle vi annars behöva en helt annan uppsättning glas till Champagne? Röda viner behöver vanligtvis en stor skål med en liten smalning på toppen av glaset. Denna form gör att vinet kan luftas i skålen och dofterna släpps och träffar näsan ordentligt. Vita viner serveras vanligtvis bäst i smala glas med en mindre skål, eftersom de inte behöver andas lika mycket som röda viner och den smalare formen hjälper till att hålla vinet kallare. Champagneflöjter är de smalaste, vilket hindrar bubblorna från att fly för snabbt ut ur en stor öppning.
Tjocklek
För vinglas är tunnare bättre. Ett tjockt tungt glas snedvrider inte bara vinets utseende, det kan också förändra smaken. Tunnare glas gör att vinet kommer in i munnen mest optimalt. Var också uppmärksam på glasets kant. Leta efter glasögon med en skuren kant, vilket betyder att det inte finns någon läpp eller rulle upptill. Den skurna kanten låter vinet rinna ut ur glaset smidigt; en rullad fälg hämmar flödet och kan ändra smakegenskaperna.
Storlek
Så kanske spelar storleken någon roll... åtminstone med vinglas. Oavsett form bör storleken på skålen på ett vinglas vara tillräckligt stor så att en hel portion vin inte fyller mer än hälften av glaset. Detta gör att vinet kan virvlas runt och aromerna samlas ordentligt i skålen, snarare än att fly från en för full mindre skål.
Färg
Ljusa, färgglada vinglas kan lägga till pizzazz till ditt bord, men de gör ingenting för vin. Ett vanligt, klart vinglas är allt du behöver för att låta ditt vin lysa. Eftersom du smakar med ögonen först kommer skönheten i ett djuprött eller skarpt vitt att märkas långt innan vinet träffar tungan, så lämna det färgade glaset för vattnet.
Kom ihåg att du inte behöver bryta banken på en uppsättning vinglas. Istället för att köpa sortspecifika glasögon, köp en universell form som kan fungera med de flesta viner, med tanke på glastjocklek och skålstorlek. Kvalitetsbudgetvänliga glasögon varierar från $ 10 till $ 15, som dessa Spiegelau Hybrid Universal vinglas.
Titta: Hur man väljer rätt vinglas
Lär dig hur du väljer rätt vinglas i den här videon.
Mer om vin
Mindre kända vinregioner i Kalifornien
Bästa amerikanska vinlandsdestinationer utanför Kalifornien
Napa Valley mousserande vinprovningstur
