Det är officiellt februari, och du vet vad det betyder. Om det inte redan har rosa och röda temamat och presenter kommer att dyka upp i alla dina lokala butiker. Naturligtvis är alla hjärtans dag en högtid som domineras av godis. Från hjärtformade makroner till varm chokladbomber, en sockerrus är i grunden ett krav för din alla hjärtans dag firande. Om du har planer på att baka bort ditt hjärta den här säsongen, då vet du att det finns en tårta i mitten av denna älskade dag och dess färgning matchar till och med semestern. röd sammet är den perfekta (och klassiska) tårtan att göra till din familj eller nära och kära den 14 februari Martha Stewart’Recept på röd sammetskaka innehåller mindre matfärg än de flesta.
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg som delas av Martha Stewart (@marthastewart)
Stewart delade sin läckra tårta på Instagram och skrev: "Med mindre matfärgning än traditionella recept kräver, ser denna röda sammet mer ut som en elegant mauve sammet. Dessutom ger balansen mellan kakaopulver, smör, socker, ägg och gräddfil denna röda sammet en nästan fudgy smak. Därefter kompenserar fläckar med syrlig gräddeostfärg tårtans rikedom, liksom dess slående nyans. ” Magen mullrar bara vi tänker på att göra detta. Vi känner lukten av kakao redan.
Med mindre konstgjord färgning än de flesta (bara en matsked), betyder detta recept mindre intensiva färg inte sin smak. Det rika förhållandet färskost och socker är oslagbart i denna dessert; sötma och tang balanserar varandra vackert. Om du älskar röd sammet kan det här receptet mycket väl bli en go-to i ditt hushåll.
Kolla upp Martha Stewarts Red Velvet Sheet Cake.
Innan du går, kolla in Ina Gartens bästa chokladrecept Nedan:
